Wielofunkcyjne urządzenia kuchenne od dawna są bardzo popularne wśród konsumentów, ale szkodliwość multicookerów została teraz udowodniona przez naukowców, pomimo oczywistych korzyści płynących z używania tego urządzenia. Czym dokładnie jest i czy w multicookerze można gotować potrawy bez zagrożenia dla zdrowia?? W końcu wielu konsumentów nie jest gotowych rozstać się z tym wszechstronnym urządzeniem, które już stało się nieodzownym pomocnikiem w przygotowywaniu pysznych potraw.
Udowodniona szkodliwość urządzenia
Mówiąc o szkodliwości multicookerów, naukowcy skupiają się na teflonowej powłoce misy, w której odbywa się cały proces gotowania. Faktem jest, że powłoka ta uwalnia PFOC (kwas perfluorooktanowy) pod wpływem wysokiej temperatury, co może mieć negatywny wpływ na zdrowie ludzi.
Jednak nowoczesne modele są tak zaprogramowane, że działające urządzenie nie podgrzewa miski do wysokiej temperatury, przy której teflon zaczyna wydzielać szkodliwe substancje. Ponadto, aby zapobiec przedostawaniu się niepożądanych substancji do potraw, nie należy nigdy używać naczyń z Chleb wypiekany jest z uszkodzoną powłoką nieprzywierającą. Jeśli tak, to czy multicooker jest szkodliwy dla zdrowia?? Urządzenie jest bezpieczne, jeśli przestrzegane są zasady użytkowania.
Zawór upustowy pary wodnej
Jak wybrać bezpieczne urządzenie
Aby to urządzenie kuchenne było tylko użyteczne, konieczne jest wybranie modeli wysokiej jakości. Przy zakupie multicookera należy zwrócić uwagę na pokrycie miski. Miski multicookerów mają dwa rodzaje powłok nieprzywierających: teflonowe lub ceramiczne. Druga opcja jest uważana za bardziej przyjazną dla środowiska, ma wysoką odporność na ciepło, ale ta miska nie może być myta w zmywarce.
Multicookery z powłoką ceramiczną są droższe.
Jeśli zdecyduje się na model budżetowy, kupujący musi być przygotowany na wymianę miski, ponieważ powłoka teflonowa nie jest długotrwała. Aby przedłużyć jej żywotność, należy zwrócić szczególną uwagę na pielęgnację patelni: nie używać metalowych sztućców, a myć tylko miękkimi gąbkami i specjalnymi detergentami dostosowanymi do tego typu powłoki.
Miska z powłoką ceramiczną, bezpieczna
Dostępność system bezpieczeństwa Nie wolno otwierać pokrywy, jeśli nie wydobywa się z niej para, co zapobiega poparzeniom, lub jeśli nie zostało uwolnione ciśnienie (dotyczy modeli z funkcją szybkowaru). Ważna jest również struktura pokrywy. Najlepiej jest wybierać modele ze składanymi pokrywami. Można je łatwo zdjąć i opłukać pod bieżącą wodą, co ułatwia pielęgnację urządzenia.
W końcu musisz wybrać swoje produkty wiodący producenci nie tylko ze względu na jego jakość, ale również na dostępność akcesoriów, które mogą być potrzebne w przypadku napraw. Właściciele multicookerów często muszą wymieniać misę, uchwyty, pierścień uszczelniający. Sumienny producent zawsze dba o rozbudowaną ofertę akcesoriów do różnych modeli swoich urządzeń.
Środki ostrożności podczas użytkowania
Należy również przestrzegać pewnych zasad użytkowania podczas korzystania z urządzenia:
- Używaj tylko tych silikonowych lub wykonanych z wykonane z wysokiej jakości tworzywa sztucznego Łyżki, chochle, szpatułki;
- Po każdym gotowaniu należy wyczyścić misę i inne części urządzenia specjalnym środkiem czyszczącym.
- nie używać Gąbki ścierne i detergentów, które nie są przeznaczone do mycia powierzchni nieprzywierających;
- Najlepiej nie przechowywać ugotowanych potraw w misie multicookera, ale przełożyć je do innego naczynia;
- Nie należy używać miski z uszkodzoną powłoką.
Po rozważeniu pozytywnych i negatywnych aspektów multicookerów możemy podsumować, że korzyść lub szkoda zależy w dużej mierze od wyboru i warunków użytkowania urządzenia przez samych użytkowników.
Opinie klientów
Kupiliśmy multicooker, gdy w naszej rodzinie pojawiła się córka!. Teraz używam go tylko do gotowania dla siebie, męża i dziecka. Koniec ze smażonym lub pieczonym jedzeniem przez długi czas. Plus, oszczędza mi to dużo czasu. Gotowanie kaszy to szczególna przyjemność. Nie trzeba stać rano przy kuchence i patrzeć jak kończy się mleko. Ogólnie rzecz biorąc, jedyne pozytywne emocje z tego wielofunkcyjnego urządzenia.
Natalia, 26 lat Podarowałem to urządzenie kuchenne mojej żonie na urodziny. Staramy się trzymać dobrych nawyków żywieniowych, więc to urządzenie się przydało. Poręczna funkcja opóźnionego startu pozwala na wcześniejsze przygotowanie potraw na obiad, a po powrocie z pracy do domu można od razu podać ciepły posiłek.
Piotr, 34 lata Wyjeżdżając na studia do innego miasta, babcia podarowała mi mały multicooker. W akademiku nie zawsze jest możliwość zrobienia pysznego i zdrowego jedzenia, ale dzięki temu urządzeniu jem różne. Multicooker stoi bezpośrednio w pomieszczeniu, gotuje szybko i jest łatwy w pielęgnacji.
Irina, 18 lat
Czy używanie multicookera może być szkodliwe dla naszego zdrowia? Chciałbym wiedzieć, czy istnieje ryzyko podczas gotowania w tym urządzeniu, czy może powodować wycieki szkodliwych substancji do jedzenia. Czy są jakieś badania lub źródła, które mogą potwierdzić, że multicooker jest bezpieczny dla użytkowników? Dziękuję za odpowiedź!