Multicookery i parowary zajmują szczególne miejsce w dzisiejszej kuchni. Nie tylko pomagają w gotowaniu, ale całkowicie zmieniają sposób przygotowywania potraw. Co lepiej kupić: multicooker czy parowar? Zwykle wybiera się jedną z nich w zależności od przygotowywanej potrawy. Przyjrzyjmy się podstawowym różnicom i sytuacjom, w których należy preferować jedno lub drugie urządzenie.
Ustawienie timera na multicookerze
Plusy i minusy multicookera
Do niewątpliwych plusów tego urządzenia AGD należą m.in.
- Praktycznie całkowite uwolnienie od procesu gotowania. Nie musisz czekać na zagotowanie wody, nie musisz pilnować procesu, nie musisz mieszać i obracać składników. Wystarczy umieścić je w misce, włączyć wybrany tryb, a urządzenie zrobi wszystko samo.
- Funkcja automatyczne podgrzewanie. Urządzenie utrzymuje żywność w wysokiej temperaturze do momentu jej spożycia. Zawsze czeka na Ciebie ciepłe jedzenie, gdy dotrzesz do kuchni.
- Opóźniony start Pozwala załadować składniki w nocy i obudzić się rano, aby otrzymać wysokiej jakości, świeże śniadanie.
- Zintegrowane programy dla chleba, jogurtu, potraw na parze. Oszczędza miejsce w kuchni i pozwala zastąpić stos urządzeń AGD jednym.
- Łatwy w użyciu. Nawet niedoświadczeni kucharze mogą z łatwością przygotować skomplikowane dania za pomocą multicookera.
- Wystarczająco kompaktowy, aby zabrać go w teren lub w drogę – to Twój mobilny aneks kuchenny.
Obsługa elektrycznego urządzenia do gotowania na parze jest bardzo prosta. Dolna miska jest wypełniona wodą, a górne miski (mogą być dwie lub więcej) zawierają wymagane składniki lub surowe jedzenie. Na stronie panel sterowania Ustawiony jest prawidłowy czas gotowania zgodnie z przepisem. Możesz mieszać, dodawać wodę lub przyprawy w trakcie gotowania. Niewątpliwą zaletą parowarów jest równoległe gotowanie kilku potraw. Ponadto w parowarze nie można przypalać potraw.
Obecnie na rynku istnieje szeroka gama produktów o ogromnym zakresie funkcji, m.in
- regulacja ilości pary i temperatury;
- Opóźniony start gotowania;
- tryb stałego ogrzewania.
Posiłki gotowane w parowarze, zachowują użyteczne właściwości żywności, a brak oleju w procesie gotowania sprawia, że gotowane jedzenie jest dietetyczne.
Wady i zalety parowaru
Oto niektóre z głównych zalet parowaru
- Wielozadaniowość i łatwe gotowanie. Dzięki obecności kilka koszy, Możesz gotować różne potrawy w tym samym czasie. Nie zapominajmy, że w dolnym koszu należy umieścić produkty długo gotujące się, a w górnym – szybko gotujące się.
- Gotowanie i podgrzewanie żywności z niewielką lub żadną utratą składników odżywczych.
- Szybkie odszranianie.
- Łatwe gotowanie. Wystarczy umieścić składniki w środku i będą one gotowane na parze.
- Żywność nie może przywierać podczas gotowania, więc wystarczy zwykłe płukanie w koszu, aby całkowicie usunąć resztki jedzenia.
Multicooker Hitachi RZ-DMR18Y
Vitesse VS 590
Francuskie urządzenia Vitesse mają wspaniały i reprezentacyjny wygląd.
Cechy:
- 5 litrowa miska;
- 6 programów automatycznych;
- Moc 700 W;
- Posiada funkcję opóźnionego startu i podgrzewania.
Jeśli utrzymujesz Zdrowa dieta, Jeśli jesz tylko zdrowe produkty, to dania na parze będą stanowiły cały Twój jadłospis. Multicooker jak również parowar mogą gotować na parze, ale nie są w stanie zapewnić niezbędnej różnorodności potraw dietetycznych. Parowar jest często kupowany dla rodzin z małymi dziećmi, ponieważ może być używany do sterylizacji butelek dla niemowląt. Wybierając urządzenie do gotowania na parze, należy wziąć pod uwagę następujące modele.
Vitesse VS 590 Multicooker
SUPRA FSS-310
Niedrogi, ale bardzo wysokiej jakości parowar japońskiego producenta SUPRA.
Cechy:
- Pojemność całkowita – 15 litrów;
- 6 trybów automatycznych;
- 800 Watt mocy;
- Funkcja opóźnionego startu i timer do kontroli czasu gotowania.
Urządzenie do gotowania na parze SUPRA FSS-310
Tefal Steam’n’light VC3008
Szczególnym wyróżnikiem pomiędzy parowarem a multicookerem jest świetlne wskazanie poszczególnych trybów pracy. Kolor podświetlenia zmienia się w zależności od wybranego programu.
Cechy:
- Pojemność całkowita – 10 litrów;
- 6 trybów automatycznych;
- Moc 900 W;
- dostępność funkcji funkcja odszraniania i automatyczne wyłączanie w przypadku braku wody.
Tefal Steam’n’light VC3008 – urządzenie do gotowania na parze
Wybór parowaru lub multicookera zależy od kilku decydujących czynników. Jeśli rodzina jest duża i o różnych gustach – wybierz pierwszy, możliwość gotowania kilku potraw jednocześnie w tym przypadku będzie czynnikiem decydującym. Jeśli Twoja rodzina jest mała i chcesz mieć w swoim menu wiele potraw – nie krępuj się kupić drugiego.
Parowar wybierany jest głównie ze względu na swoją praktyczność i możliwość przygotowania zdrowych posiłków. Z kolei multicooker jest odpowiedni dla smakoszy, którzy nie mają wystarczająco dużo czasu na gotowanie.
Czy mógłbyś mi wyjaśnić, jaka jest różnica między multicookerem a parowarem? Chciałbym wiedzieć, który z tych urządzeń bardziej się opłaca i który daje lepsze efekty w gotowaniu. Dziękuję!