Rodzaje nowoczesnych gofrownic

Gofry – ulubiony deser dla miłośników słodkości w każdym wieku. Nowoczesne urządzenia kuchenne pozwalają cieszyć się nimi nawet każdego dnia, próbując w przygotowaniu coraz to nowych przepisów. Aby wykonać tę misję, wystarczy kupić gofrownicę. I tu potencjalny nabywca staje przed problemem wyboru – duża gama tych urządzeń elektrycznych. Więcej szczegółów na temat różnych typów gofrownic.

Urządzenie do cienkich gofrów

Inna nazwa dla tego deserowca gofry belgijskie. Można je zwinąć w rurkę i wypełnić kremem lub mlekiem skondensowanym. Dawniej takie funkcje pełniły stare radzieckie urządzenia (niektóre hostessy używają ich do dziś). Nowoczesne urządzenia elektryczne do pieczenia belgijskich „chrupek” są bardziej ekonomiczne, wygodne i bezpieczne – wynik nie będzie się palił i łatwo oddzielić od formy.

Gofrownica elektryczna Maxwell MW-1571

Świetnym przykładem takiej gofrownicy jest np Maxwell MW-1571. Po ugotowaniu ciasta i uzyskaniu odpowiedniej temperatury wystarczy poczekać, aż zgaśnie odpowiednia lampka kontrolna. Wszystko zostało przemyślane pod kątem perfekcyjnego pieczenia – od specjalnej konstrukcji po 800-watową moc wyjściową. Istnieje 5 ustawień ciepła, aby ułatwić kontrolę nad konsystencją produktu. Jest jeszcze miły bonus w postaci stożka z walcem dla rur i stożków.

Pieczenie gzłotychych gofrów

Znane są również jako wafle ptysiowe Wiedeński lub klasyczny. Zwane również corrugis w kuchni zachodniej, są zwykle podawane z kremem, owocami, dżemem i innymi pysznymi dodatkami.

Przydatne dodatki to obrót panelu o 180 stopni po zamknięciu pokrywy, co pozwala na bardziej równomierne rozprowadzenie ciasta wewnątrz urządzenia.

Gofrownica Clatronic WA 3273

Najlepszy model na gofry wiedeńskie Clatronic WA 3273 – urządzenie, które gotuje jedną partię w 2 minuty. Urządzenie ma obudowę ze stali nierdzewnej, ale oprócz tego, że jest piękne, to jeszcze jest zabezpieczone przed przegrzaniem.  Uchwyt jest również w pełni izolowany.

Maszyny wielofunkcyjne

Rodziny, które uwielbiają różnorodne śniadania, mogą wybrać technikę, która łączy w sobie funkcjonalność różnych urządzeń. Ta maszyna z wymiennymi panelami, który oprócz gofrów może przygotować naleśniki, placki, kanapki, a nawet potrawy z grilla.

Opcja „trzy w jednym

Modele z najwyższej półki grill gofrowy opiekacz do kanapek (3 v 1). Ogólnie rzecz biorąc, urządzenia te mają niewielkie rozmiary przy jednoczesnej rozbudowanej funkcjonalności. W rzeczywistości te opiekacze do kanapek są raczej urządzeniami do grillowania. Pokrywa ze stali nierdzewnej pozwala na używanie go jako grilla elektrycznego. Każdy z tych przedstawicieli z pewnością posiada powłokę żaroodporną i warstwę nieprzywierającą. Proces gotowania jest uproszczony – lampka kontrolna pomaga go śledzić.

Polska gofrownica MPM MOP-23M

Ciekawą ilustracją podobnego opisu byłby 3 w 1 MPM MOP-23M Polska marka. Można tu przygotować gofry belgijskie, potrawy z grilla i trójkątne kanapki (dwa talerze na każdy rodzaj potrawy). Wszystkie dobrze się pieką i smażą bez śladu przypalenia. Oferuje zwiększoną moc, co jest zaletą w połączeniu z jego kompaktowym rozmiarem.

Pięć możliwości w jednym urządzeniu

Wielofunkcyjna gofrownica 5 w 1 to wszechstronne urządzenie z wyjmowanymi dodatkowymi panelami, pozwalające na przyrządzanie różnych potraw. Dziś takie urządzenia dostępne są najczęściej tylko w sklepach internetowych.

Każdy model trzypłytowy można przekształcić w taki „kreator”, warto jednak zadbać o dobór wymiennych płyt, odpowiednich pod względem wielkości i użyteczności.

Gofrownica elektryczna Turbo TV-1150W

Dobrym przykładem jest wielofunkcyjna Turbo TV-1150W z wieloma funkcjami, Z mocą 1150 W. Dzięki temu urządzeniu możesz gotować z wykorzystaniem różnych przystawek do płyt:

• gofry;
• kanapki;
• smażone jedzenie;
• pączki;
• żywność z grilla.

Urządzenie jest dość kompaktowe. Mimo mechanicznego działania, jest dość prosty i łatwy w obsłudze. Dodatkowym atutem jest możliwość rozłożenia urządzenia o 180 stopni, a następnie otwarcia grilla. W Turbo TV-1150W zastosowano również system kontroli temperatury. Jedyną wadą, według opinii użytkowników, jest wysoki pobór mocy.

Kiełbaski i gofry w tym samym czasie

Ciekawą fuzją jest gofrownica – nowe urządzenie na rynku krajowym. Powstaje z tego gastronomiczny przysmak, kiełbaski w cieście o charakterystycznej waflowej fakturze. Wgłębienia w panelu naprawdę są jakby zaprojektowane dla kiełbasek w cieście. Zamiast nadzienia kiełbasianego można jednak śmiało użyć sosu warzywnego, serowego lub bakaliowego, a w przypadku deseru sprawdzi się czekolada, orzechy i owoce.

Gofrownica Pullman PL-1018

Dla zobrazowania: maszyna do robienia gofrów Pullman PL-1018. Na płycie znajduje się sześć patelni, do których wlewa się ciasto. Przy okazji należy ją ugotować według oryginalnego amerykańskiego przepisu (znajdującego się w instrukcji) – w ten sposób można uzyskać naprawdę smaczny efekt. Urządzenie posiada mocny element grzewczy. Wszystkie płyty mają powłokę nieprzywierającą. Obecne są również czujniki ciepła.

Wersja do gofrów i kiełbasek

Jednym z ulubionych przysmaków dla wszystkich grup wiekowych są ciasteczka z orzechami laskowymi. Wszystko zależy od wyobraźni kucharza – od gotowanego mleka skondensowanego do kremu, foremka do naleśników może być wykonana z dowolnym nadzieniem. Wymienne płyty gofrownicy pomogą Ci przygotować nie tylko te dwa przysmaki, ale także Pączki, a nawet naleśniki (Zostawić płaską płytę).

Gofrownica SMILE RS-3631

Zakup gofrownicy to więc opłacalna decyzja dla całej rodziny – pieczenie w każdym z nowoczesnych modeli jest łatwe, proste i bezpieczne. Pozostaje tylko zdecydować, którą funkcjonalnością zainteresowany jest konkretny klient. I oczywiście nie zapominajcie o śledzeniu nowinek technicznych, bo wyobraźnia producentów w tym zakresie nie zna granic.