Wprowadzony kilka lat temu multicooker z funkcją jogurtu zdobył już miłość wielu gospodyń domowych i nadal cieszy się niesłabnącym zainteresowaniem. Takie wielofunkcyjne modele są szczególnie popularne wśród młodych rodziców oraz osób pilnujących swojego zdrowia i sylwetki. Bo domowy jogurt jest zdrowszy, zawsze świeży i wolny od barwników i innych dodatków do żywności.
Multicooker Centek CT-1470
Markowe przybory do robienia jogurtu w multicookerze
Wiodący producent urządzeń kuchennych, firma Redmond, opracowała poręczny pojemnik do wytwarzania tego fermentowanego produktu mlecznego. 4 małe szklanki wykonane są z czerwonego, niebieskiego i białego tworzywa sztucznego szkło o wysokiej wytrzymałości, pojemność jogurtownicy 180 ml. Każdy słoik ma szczelną plastikową pokrywkę, na której znajduje się znacznik dysku i numer od 1 do 31. Ta funkcja jest bardzo przydatna, jeśli planujesz gotować przez kilka dni, ponieważ okres przydatności do spożycia takich domowych fermentowanych produktów mlecznych jest niewielki i ważne jest, aby go nie przegapić.
Multicooker Redmond RMC-M90
Zalety multicookera z funkcją jogurtownicy
Jeśli porównamy go z konwencjonalnym multicookerem, jedynym plusem jest dodatkowy program. W przypadku porównania z samodzielnym urządzeniem do jogurtu można jednak zauważyć następujące zalety.
- Oprócz jogurtu w multicookerze można przygotować całą masę innych potraw. W przypadku jogurtownicy jedynymi wyjątkami są urządzenia z funkcją parowaru lub urządzenia do robienia lodów. Ale i tu różnorodność potraw jest niewielka.
- Ze względu na małą pojemność jogurtownicy, możliwość regulacji temperatury i czasu gotowania jest ograniczona. W multicookerze o podobnej funkcji fermentowany produkt mleczny można ugotować znacznie szybciej.
- Zazwyczaj jogurtownica używa tylko małych słoików dołączonych do zestawu, podczas gdy multicooker pozwala na przygotowanie jogurtu w dowolnym pojemniku.
Wielu wiodących producentów urządzeń kuchennych – Redmond, Moulinex, Panasonic, Polaris, Philips – ma już w swojej ofercie multicookery z funkcją jogurtu. Po prostu wybierz model, który odpowiada Twoim potrzebom pod względem pojemności, funkcji i budżetu.
Czy multicooker z funkcją jogurtu ma również inne zalety, które warto brać pod uwagę?