Przygotowanie własnego ekspresu do kawy

Nie można samemu dokładnie odtworzyć budowy elektrycznego ekspresu do kawy, ponieważ ciśnienie pary w nowoczesnych urządzeniach sięga kilkunastu atmosfer, a układ elektronicznych dozowników jest bardzo skomplikowany. Oto kilka prostych rozwiązań – tak łatwych do wykonania w domu.

Ekspres do kawy z gejzerem

Najłatwiejszy w czyszczeniu jest ekspres do kawy typu gejzer. Najłatwiejszy sposób na wyczyszczenie głównego bloku, który odpowiada za przygotowanie kawy. Taki ręcznie robiony ekspres do kawy wygląda coś takiego:

1. Pod spodem znajduje się zbiornik na wodę.
2. Zainstalowane jest urządzenie dwukomorowe, którego dolną część stanowi pojemnik na kawę mieloną, natomiast górną część stanowi komora na napój.

Ten prowizoryczny ekspres do kawy prosty: gdy ciecz jest podgrzewana, para przechodzi przez mieloną kawę, a powstały napój wchodzi do górnej komory pionowej rury. Gdy się nagromadzi, możesz przelać go do kubka i cieszyć się jego smakiem. Schemat konstrukcji pokazany jest na zdjęciu.

Jak działa ekspres do kawy z gejzerem

Tego typu samodzielny ekspres do kawy wyposażony jest w elementy grzejne wykonane z drutu nichromowego. W praktyce można by pójść na łatwiznę – dostosować dolną płytę grzejną, aby zmniejszyć nakład pracy z czajnika elektrycznego. Takie rozwiązanie jest bardzo korzystne:

• temperatura jest kontrolowana;
• Wewnętrzny system bezpieczeństwa, który występuje w wielu elementach grzejnych, zapobiega ewentualnym wypadkom.

Ten domowy gejzerowy ekspres do kawy był prototypem seryjnego produktu produkowanego przez radziecki przemysł.

Były też ekspresy do kawy dla kierowców, możesz przygotować filiżankę lub dwie pachnącego napoju używając zapalniczki.

Opatentowany domowy ekspres do kawy

Zauważmy od razu: nie ma odpowiedzi na pytanie, jak zrobić ekspres do kawy w pełnym cyklu własnymi rękami. Najskuteczniejszy wariant zakłada rozdzielenie operacji. Osobno wykonuje się młynek do ziaren – najprostszym rozwiązaniem jest stalowy śzłotychowy młynek do przypraw. Są też maszyny elektryczne i ręczne, ale nie ma między nimi dużej różnicy.

Wsypać wstępnie zmieloną kawę do ekspresu. Jednym z ciekawych rozwiązań, na które oczekuje się patentu, jest urządzenie autorstwa inżyniera Vladimira Oreshkina. Jest to solidna komora o podwójnych ścianach, wykonana z jednego kawałka i wyposażona w wylot do odprowadzania napoju.

Aby zaparzyć espresso, w środku umieszcza się stalowe naczynie z wodą i wsypuje niewielką ilość zmielonej kawy. Pokrywa zamyka się pewnie, nie posiada uszczelek – realizowana jest zasada docierania. Podczas podgrzewania naczynia mamy do czynienia z pełnym podmuchem ciepła efektdo parzenia kawy, co pozwala uzyskać bogaty smak i aromat espresso. Oryginalny model domowego ekspresu do kawy przewidywał jego instalację na kuchence gazowej.

Na podstawie tego rozwoju, wielu rzemieślników wymyśliło ulepszone wersje ekspresów do kawy. Dodali własne grzejniki, zarówno elektryczne, jak i z wykorzystaniem palników alkoholowych lub parafinowych.

Takie urządzenie może być bardzo atrakcyjnym towarzyszem dla tych, którzy przedkładają biwakowanie i ekstremalne podróże nad inne sposoby spędzania czasu.

Kontrowersyjne projekty

W Internecie można znaleźć więcej niż jedną lub dwie opcje wykonania ekspresu do kawy własnymi rękami. Na przykład z forum na forum przechodzi mini ekspres do kawy, który ma wszystko: własny palnik do podgrzewania wody, pojemnik na kawę, wygodny kranik do spuszczania napoju. Można go łatwo wsunąć do kieszeni. Na zdjęciu widać mini ekspres do kawy.

Jednak konkretna konstrukcja wymaga spawania, miedzianych rur, unikalnych elementów, empirycznie dobranych wymiarów. Dlatego nie da się zagwarantować, że każdy będzie mógł go stworzyć. Jednym z powodów jest to, że ekspres do kawy jest młynkiem do kiełków palnik alkoholowy, Nie ma jednak możliwości doposażenia urządzenia w możliwość korzystania z parafiny, benzyny.

Zdarzają się udane projekty, które wyglądają niemal jak masowo produkowane wyroby przemysłowe, jak na przykład omawiany w całym internecie stylowy ekspres do kawy z targów niemieckiego rzemiosła.

Jego konstrukcja zawiera wiele węzłów, które pochodzą z różnych urządzeń: młynków do kawy, grzejników, a nawet korpusu – ze sprzętu AGD. Produkt jest unikalny, a próba jego imitacji nie zawsze może się udać.