Większość home-buyers skacze dobrze w z upragnionym urządzeniem w ręku i próbuje zacząć używać je, nie dbając o czytanie instrukcji obsługi w ogóle. W końcu taka postawa prowadzi do awarii i skrócenia żywotności urządzenia. Aby uniknąć tego zjawiska w przyszłości, należy wiedzieć, jak prawidłowo używać parowaru.
Pamiętaj ! Nawet proste w obsłudze urządzenie może być niebezpieczne dla zdrowia, jeśli jest używane nieprawidłowo. Na przykład, jeśli źle obchodzisz się z parownikiem, możesz ulec poparzeniu termicznemu.
Ustawienie urządzenia
Każdy parowar posiada własną instrukcję, która pozwala uniknąć nieprzyjemnych obrażeń i uczy prawidłowej obsługi urządzenia. Należy zwrócić szczególną uwagę na montaż, ponieważ ten aspekt będzie miał wpływ na funkcjonowanie urządzenia:
- Urządzenie należy stawiać tylko na płaskiej, twardej powierzchni.
- Nie należy umieszczać parowaru w pobliżu kuchenki, na płycie grzewczej lub w pobliżu zlewu. Zarówno ciepło, jak i wilgoć mogą powodować uszkodzenia.
- Zwróć szczególną uwagę na położenie kabla. Zamocuj go w taki sposób, aby nie można było go przypadkowo przewrócić.
- Nigdy nie uruchamiać urządzenia bez wody. Oczywiście, najbardziej zaawansowane modele mają funkcję blokady, ale prosty model, taki jak Ellenberg BV-6175, po prostu się przepali i nie będzie działał.
- Nie należy stawiać urządzenia na krawędzi, w przeciwnym razie istnieje ryzyko przewrócenia urządzenia.
- Nie należy stawiać parowaru przy ścianie lub szafkach kuchennych, gdyż może to zakłócić pracę urządzenia i uszkodzić meble kuchenne.
Aby uniknąć obrażeń ciała, nie należy dotykać parowaru aż do zakończenia pracy. Należy zachować ostrożność przy zdejmowaniu pokrywy, ponieważ silny strumień pary może uszkodzić skórę.
Ogólne zalecenia dotyczące pracy z parownikiem
Aby prawidłowo złożyć i przygotować parowar do użytku, nie trzeba przeglądać instrukcji wideo ani czytać długich broszur z przepisami. Proces jest prosty i zajmuje minimum czasu. Wystarczy zastosować się do kilku zaleceń:
- Użyj czystej wody i napełnij wodą korek sieciowy. Zaleca się stosowanie wyłącznie wody oczyszczonej, ponieważ nie zawiera ona zanieczyszczeń i dlatego nie zniszczy urządzenia.
- Aby prawidłowo wlać wodę, należy zapoznać się z oznaczeniem na tacy ociekowej. Upewnij się, że woda pokrywa dolny znak, ale nie przelewa się przez górny znak. Niektóre modele mają funkcję uzupełniania wody, ale starsze parowce Allenberg BV nie mają. Pamiętajmy, że maksymalne obciążenie wystarcza tylko na około 40 – 45 minut biegu.
- Teraz ustaw tacę ociekową. Wrzucenie do parowaru kilku aromatycznych ziół lub smakowych przypraw to prawdziwa wskazówka – nadają one potrawie delikatny aromat.
- Po złożeniu dolnej części urządzenia można załadować potrawę, ustawić czas gotowania i włączyć parowar.
- Urządzenie informuje o tym sygnałem dźwiękowym, gdy tylko jest gotowe.
Wiele nowoczesnych urządzeń może utrzymywać pojemniki w cieple do 20 minut. Nie należy jednak przesadzać – świeże jest zawsze lepsze.
Sekrety gotowania
Każda gospodyni domowa wie, że techniki gotowania różnych potraw mogą się bardzo różnić. Aby zrozumieć, jak prawidłowo przygotować przepis, warto mieć na uwadze Cechy produktu:
- Aby gotowane na parze mięso lub drób były jak najsmaczniejsze, należy zawinąć je w folię: wszystkie soki pozostaną wewnątrz potrawy.
- Dotyczy to również ryb. Folia aluminiowa utrzymuje delikatny aromat i smak potrawy, a dodane przyprawy wzbogacają jej teksturę.
- Jajecznica bardzo dobrze sprawdza się w parowarze. Wychodzi puszysty i delikatny. Dodaj do niego kiełbasę i warzywa – a smakuje wyśmienicie!. Użyj do tego celu urządzenia do gotowania ryżu.
- Nie zapomnijcie o kaszkach. Rośliny strączkowe gotowane w parowarze są nie tylko zdrowe, ale i smaczne.
- Nie zapominaj, że możesz również gotować warzywa na parze. Zachowują one wszystkie swoje składniki odżywcze. Można ugotować warzywa na sałatkę lub przygotować je jako potrawkę.
- Nie zawracajcie sobie głowy daniami z sernika. Gotowane na parze zachowują wszystkie swoje zdrowe właściwości i smakują wyjątkowo dobrze. Można eksperymentować z zapiekankami, pierogami czy sernikiem.
- Można też od czasu do czasu rozpieszczać się smacznymi deserami.
- Dotyczy to również wypieków – może w tym pomóc parowar.
- Możesz też spróbować upiec ciasto lub placek, ale pamiętaj, aby zawinąć ciasto w folię, aby nie było zbyt mokre.
Podczas używania parowaru do pieczenia ciast należy zachować ostrożność. Bez soczystych nadzień i wybierz coś gęstego i o stałej konsystencji. Na przykład placki z mięsem lub kapustą.
Ograniczenia
Nie chodzi o to, że parowar jest wadliwy, ale raczej o to, że sposób jego działania może pogorszyć jakość niektórych potraw. Jeśli jesteś przyzwyczajony do gotowania wszystkiego na parze, to powinieneś wiedzieć, że
- Nie ma możliwości ugotowania makaronu w parowarze. A dokładniej: dostaniesz kleistą masę i nie będziesz mógł jej zjeść.
- Nie jest dobrym pomysłem gotowanie grzybów w parowarze – nawet najnowocześniejszy system z uzupełnianiem wody i soleniem produktu nie przyniesie pożądanego efektu. Zepsułabyś tylko grzyby – byłyby twarde i niesmaczne.
- Produkty z fasoli nie są zalecane, ponieważ nie mogą się dobrze ugotować w parowarze.
najlepiej Nie należy solić potraw w miarę ich przygotowywania. Jeśli nie rozumiesz, jak gotować jedzenie bez soli, to liczyć na to, że nadal można nie dodawać soli do produktu. Powodem tego jest to, że sól będzie odparowywać z jedzenia w miarę kondensacji.
Cechy szczególne i wskazówki
Aby w pełni wykorzystać możliwości urządzeń, należy pamiętać o kilku wskazówkach. Dotyczy to w szczególności Wielowarstwowe urządzenia do gotowania na parze, gdzie ważne jest uwzględnienie kompatybilności produktów:
- Jeśli gotujesz jednocześnie warzywa i mięso, włóż warzywa do górnej komory, a mięso do dolnej komory.
- Jeśli Twoje tace nie są wyposażone w tacę kondensacyjną, weź pod uwagę, że sok z górnej warstwy będzie spływał do dolnej, mieszając smaki.
- Pilnuj czasu, ponieważ jedzenie umieszczone na niższym poziomie będzie gotować się szybciej.
- Czas gotowania potraw może być bardzo różny, dlatego należy zwracać na niego szczególną uwagę.
- Osobliwością przygotowania potraw w parowarze jest to, że nigdy nie trzeba ich mieszać ani obracać.
- Kolejną ważną kwestią jest to, że jedzenie na parze nie będzie się kleić.
Jeśli lubisz dodawać przyprawy do swoich potraw, powinieneś używać kieszeni na przyprawy, aby zachować ich smak i bogactwo.
Cechy szczególne garnków Zepter
Firma Zepter opracowała swoje naczynia kuchenne z myślą o konsumentach dbających o zdrowie. Wybrali nawet specjalny materiał dla swoich produktów. Co sprawia, że to naczynie jest tak sławne??
- System Zepter został zaprojektowany z myślą o pełnym gotowaniu. Jest to możliwe dzięki jego unikalnej konfiguracji, która nie ma odpowiedników.
- Gotowanie w tego typu naczyniach jest podobne do gotowania na parze. Jest to możliwe dzięki systemowi zamykania, w którym wszystkie skropliny zbierają się w środku pokrywy i są przenoszone wzdłuż ścianek na dno naczynia.
- Zepter wyposażony jest w czujnik termiczny, który pozwala sprawdzić, czy naczynie jest gotowe do użycia. Pozwala również śledzić proces gotowania i dokładnie wiedzieć, kiedy się zakończył.
- Dzięki specjalnemu systemowi nigdy nie poparzysz się o uchwyty garnka, ponieważ zawsze pozostają chłodne.
- Ponieważ ścianki garnka są gzłotychsze niż dno, nagrzewają się wolniej, umożliwiając cyrkulację gorącego powietrza, a gotowanie w takim garnku jest porównywalne z gotowaniem w parowarze.
Dania firmy Zepter są szczególne, ponieważ można w nich przyrządzać pyszne potrawy nie tylko bez oleju, jak w przypadku parowaru, ale również bez wody. Dzięki temu nie musisz się martwić, że potrawa okaże się zbyt wodnista.
Szybkowar jest łatwy w obsłudze – wystarczy przestrzegać zasad bezpieczeństwa. Jeśli masz wątpliwości, czy powinieneś kupić to urządzenie, odpowiedź jest dość oczywista: tak, powinieneś. Można przygotować różne dania, które są nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
Czy istnieją zalecenia dotyczące użytkowania parowaru dla osób z ograniczeniami żywieniowymi lub zdrowotnymi?