Jak wybrać najlepszy blender immersyjny

Każdy, nawet najbardziej doświadczony kucharz, wyposażając swoją kuchnię nieuchronnie stanie przed pytaniem: jaki jest najlepszy wybór blendera, więc wykonuje maksymalną liczbę funkcji. Rywalizacja między mikserem a blenderem wyraźnie kończy się zwycięstwem drugiego pretendenta, ponieważ jego możliwości są znacznie szersze i często zbliżają się do trybu pracy blendera.

Co to jest blender zanurzeniowy?

Pierwotną funkcją blendera zanurzeniowego było siekanie składników w gotowych daniach, takich jak przecieranie zup i robienie smoothies. Obrotowa przystawka wieloostrzowa blender opuszcza się do pojemnika, rozdrabnia i miksuje jego zawartość na jednolitą masę w ciągu kilku minut.

Z czasem producenci zaczęli rozszerzać możliwości sieczkarni o przystawka do ubijania, które wcześniej były dostępne tylko z mikserem. Są też osobne pojemniki z nożami i pokrywką do krojenia mięsa, lodu lub surowych warzyw.

Później blender zanurzeniowy dla domu był w stanie siekanie na różnych rusztach, zachwycając właścicieli misternymi kształtami sałatek. Dla niektórych właścicieli, takich jak osoby spożywające surowe posiłki, wegetarianie, rodzice z małymi dziećmi lub starsi członkowie rodziny, którzy wymagają specjalnej obróbki żywności, to urządzenie kuchenne stało się niezbędne.

Dzięki tym ulepszeniom, blender zanurzeniowy stał się tak funkcjonalny jak robot kuchenny. Na rynku wciąż jednak dostępne są modele z tylko jedną klasyczną przystawką. Jest to rozsądny wybór, jeśli blender ma służyć wyłącznie do przecierania i rozdrabniania pokarmów.

Jak wybrać blender do domu?

Wybierz blender zanurzeniowy do długotrwałego i wydajnego użytkowania, sprawdzając kluczowe cechy, które będą odpowiadać za jakość pracy.

Power

Najwięcej ważny wskaźnik mocy silnika dla obrotu elementów mocujących. Moc blendera dla rzadziej gotujących w domu może wynosić od 350 do 500 W. To wystarczy do zup, przecierów, smoothies, sosów czy cienkiego ciasta.

Jeśli planujemy używać urządzenia jako maszynki do mięsa, maszyny do robienia lodu i siekania twardych, surowych warzyw, najlepiej wybrać urządzenie o wartości od 500 do 1000 W.

Prędkości i tryby

Drugi po mocy najważniejszy wskaźnik techniczny. Zmiana prędkości pracy przystawki dzbanka daje kontrolę nad siekaniem i mieszaniem, pozwalając na obserwację wielkości składników. Najlepsze i najbardziej niezawodne urządzenia oferują kilka prędkości, których liczba może wynosić nawet 25 opcji. Jest mało prawdopodobne, że pomiędzy sąsiednimi szczeblami zostaną zauważone znaczące różnice, więc 5 do 7 prędkości jest uważane za optymalną liczbę.

Ważnym punktem będzie opcja „turbo”, która daje maksymalną prędkość. Podobny efekt daje tryb pulsacyjny, aktywowany poprzez przytrzymanie przycisku lub dźwigni przez żądaną ilość czasu.

Włączenie opcji prędkości i trybu jest nadal kwestią dyskusyjną. Niektórzy właściciele doceniają możliwość automatycznego startu w określonej pozycji w celu wykonania operacji bez interwencji użytkownika. Inne są uznawane za innowacyjne rozwiązanie SmartSpeed, który umożliwia zmianę prędkości wirowania poprzez większe lub mniejsze naciśnięcie przycisku podczas pracy, aby uzyskać idealny rezultat.

Materiały

Liczy się nie tylko niezawodność – podstawa urządzenia kuchennego. Bezpieczeństwo i przyjazność materiału będą równie ważne. Tak więc częste używanie blendera immersyjnego z miską lub szklanką sugeruje Wysokiej jakości gzłotychościenny plastik przeznaczony do kontaktu z żywnością dla pojemnika i metalowej dyszy, które mogą wytrzymać duże obciążenia.

Jednostka bazowa rzadko jest wykonana ze stali, ponieważ znacznie zwiększyłoby to wagę blendera ręcznego. Ważniejsze w tej części urządzenia są Paski chwytne i przyciski pokryte gumą, które nie będą się ślizgać podczas pracy.

Przy zakupie należy sprawdzić certyfikaty producenta dotyczące bezpieczeństwa materiałów, z których wykonane jest urządzenie, ponieważ wszystkie będą miały bezpośredni kontakt z żywnością.

Załączniki

Wyposażenie we wszystkie elementy do krojenia, mieszania i ubijania jest szczególnie ważne w przypadku urządzeń z wyższej półki cenowej.

1. v dysza podstawowa Zwróć szczególną uwagę na jakość ostrzy i ochronę przed rozpryskami.
2. na stronie trzepaczka mikser działa jak mikser, więc to akcesorium może zaoszczędzić Ci konieczności zakupu drugiego urządzenia.
3. Dla osób, które codziennie jedzą dużo owoców lub warzyw, Przystawki w postaci pojemników na tarki Stanowi alternatywę dla kłopotliwych robotów kuchennych. Niektórzy producenci oferują nawet pokrojone w kostkę kawałki, popularne do tradycyjnych sałatek.
4. Miejscowe i zacieraczka. Dzięki specjalnej konstrukcji sprawia, że potrawy są maksymalnie napowietrzone i delikatne.
5. Specjalne mocowanie haka Umożliwia mieszanie gęstego ciasta. To opcjonalne akcesorium jest dostępne tylko w przypadku blenderów o dużej mocy, ponieważ lepkie produkty wymagają co najmniej 800 W mocy do ich wymieszania.
6. Niektóre modele zawierają raczej rzadkie Przystawka do odkurzania. Stosowany jest wraz ze specjalnymi pojemnikami, pozwalającymi zachować świeżość produktów przez długi czas.

Wskazówka! Z reguły podstawowe przystawki – stopa blendera i trzepaczka – są wystarczające do większości czynności kuchennych.

Braun MQ 745 Cocktail na Yandex Marketer:

Najlepszy wśród budżetowych – Scarlett SC-HB42S10

Hasło „tanio i z obsługą” sprawdza się w przypadku tego prostego modelu. Producent oferuje plastikowy zestaw składający się z jednostki bazowej i przystawki. Jeśli nie musisz przygotowywać dużych ilości jedzenia, a funkcje mielenia i ubijania są używane kilka razy w miesiącu, blender o dobrej mocy i prostych funkcjach w niskiej cenie jest właściwym wyborem.

Silnik 600 W wystarcza do większości zastosowań. Ograniczenia dla tworzyw sztucznych będą gorące lub zbyt sztywne składniki. Urządzenie posiada 2 prędkości i waży zaledwie 420g.

Zalety:

• w przystępnej cenie dla każdego;
• lekka waga;
• łatwa obsługa i mały rozmiar do przechowywania.

Wady:

• Nie najlepszej jakości plastik ze szczelinami;
• bez szkła i innych akcesoriów
• szybko się nagrzewa.

Ceny na

Scarlett SC-HB42S10

na Yandex Market:

Philips HR2655/90 VivaCollection najlepszy pakiet

Philips stworzył najlepszy blender zanurzeniowy z ciekawymi akcesoriami dla fanów zdrowego odżywiania. Pozytywne wrażenie Markowy silnik o mocy 800W, korpus wykonany jest z wysokiej jakości tworzywa sztucznego z gumowanymi elementami zapewniającymi wygodny chwyt podczas użytkowania. Sterowanie SmartSpeeed odbywa się za pomocą pojedynczego pokrętła, które można naciskać mocniej lub wolniej, aby dostosować prędkość obrotów.

Przy maksymalnej prędkości, korzystając z funkcji turbo, blender osiąga prędkość 11,5 tys. obr.

Zaprojektowano metalowe mocowanie podstawy w zasadzie ProMix. Posiada trójkątną kopułę, która „nabija” jedzenie na nóż, chroniąc je przed wachlarzem rozprysków podczas siekania. Oprócz klasycznej szklanki, pojemnika o pojemności 1,5 litra z własnym nożem i trzepaczką do sosu lub majonezu, dostępne są niestandardowe akcesoria. Za najciekawszy uważa się spiralizer, który tnie surowe warzywa i owoce na paski o różnej długości i gzłotychości. Te warzywne „spaghetti” sprawią, że sałatki będą nie tylko zdrowe, ale i pięknie udekorowane. A „wisienką na szczycie tortu” Philips uczynił m.in 2 pojemniki na żywność na wynos. Można z niego zrobić smoothie, koktajl lub zupę, zabrać w podróż lub do biura.

Zalety:

• Doskonała jakość wykonania, duża moc;
• Bogato wyposażone, opcja „zabierz ze sobą jedzenie”;
• zastrzeżona technologia konstrukcji ostrza i osłony przeciwbryzgowej, a także jednoprzyciskowe sterowanie mocą;
• Niezwykła krajalnica do warzyw do skomplikowanych sałatek.

Wady:

• wysoki koszt.

Sklep przez

Philips HR2655/90 VivaCollection

na Yandex Marketer:

Najmocniejszy – REDMOND RHB-2972

Aby móc na co dzień siekać i ubijać potrawy, lepiej wybrać do domu wysokiej jakości blender o dużej mocy. Redmond oferuje urządzenie, które pod względem wydajności zbliżone jest do maszyny przemysłowej, jak np przeznaczony dla 1300W.

Blender zanurzeniowy spełnia funkcje siekania i ubijania dzięki metalowemu ostrzu, trzepaczka do sosów i płynnego ciasta, a także pojemnik z własnym ostrzem i półlitrową pokrywą. W zestawie znajduje się również gzłotychościenna plastikowa miska na 600 ml z podziałką na korpusie.

Sterowanie znajduje się na korpusie podstawy i składa się z plastikowej dźwigni na końcu, która kontroluje prędkość. 2 gumowane przyciski włączania i wyłączania są zintegrowane poniżej. Wbudowany Tryb Turbo z maksymalnymi ustawieniami. Ma wiele pozytywnych opinii od prawdziwych użytkowników.

Zalety:

• Dobry stosunek ceny do jakości;
• Moc porównywalna z profesjonalnym urządzeniem;
• wysokiej jakości plastik;
• Dobry sprzęt.

minusy:

• Trzepaczka nie poradzi sobie z gęstym płynnym ciastem;
• Nie jest to najwygodniejsza obsługa, ponieważ regulację trzeba wykonywać dwoma rękami w różnych miejscach, a przycisk trzeba trzymać przez cały cykl.

Ceny za

REDMOND RHB-2972

Yandex Market: