Jak wybrać kompaktową sokowirówkę

Kompaktowe sokowirówki są popularne wśród sportowców i osób dbających o zdrowie. Niezbędnik w kuchni młodej rodziny z dzieckiem. Nawet duże rodziny często preferują małe urządzenia. Pojemność wystarczająca do przygotowania napoju dla wszystkich domowników.

Zalety małej sokowirówki

Mini sokowirówki są wygodne, ekonomiczne i funkcjonalne. Mają one szereg zalet, które odróżniają je od innych, mniejszych modeli:

1. Za małe uważa się urządzenie, które może wyprodukować do 500 ml soku. Dietetycy nie zalecają spożywania więcej niż 100g świeżo wyciśniętego soku. Soku wystarczy więc dla kilku członków rodziny.
2. Miniaturowe urządzenia są idealne dla miłośników soków cytrusowych. Sok z mandarynek, pomarańczy i cytryn nie trzyma się zbyt długo, nawet w lodówce. Już po kilku minutach gotowania traci swój smak. Dlatego należy ją przygotować bezpośrednio przed spożyciem. 
   
3. Mini sokowirówka jest najlepsza do małej kuchni. Można go umieścić na małej powierzchni na blacie roboczym w dowolnym kącie pomieszczenia.
4. Mniejsze modele są łatwiejsze do umycia i łatwiejsze do przechowywania. Nie musisz ich chować do szafki.
5. Małe urządzenia są zazwyczaj tańsze niż duże.
6. Mały model waży niewiele i nie będzie uciążliwy dla osób mieszkających w akademiku lub często zmieniających pokoje. Może być używany w podróży służbowej lub podczas podróży.

Jak wybrać model

Zanim kupisz urządzenie, zdecyduj, do czego chcesz go używać. Poszczególne modele przeznaczone są do określonego rodzaju produktów (np. do pomidorów, do granatów, do jabłek, do buraków i marchwi itp.).d.).

Maszyna będzie miała niewielki wpływ, jeśli nie będzie używana zgodnie z przeznaczeniem. Straty soku będą duże, a sitko szybko zatka się słabo wyciśniętym ciastem. Prawidłowe użycie wysoko wyspecjalizowanego urządzenia pomaga uzyskać maksymalny plon z owoców (do 95%).

Sokowirówki mogą być przeznaczone do następujących produktów:

• Owoce cytrusowe;
• Miękkie owoce pestkowe i jagody;
• Jędrne owoce i warzywa lub jakiekolwiek owoce.

Jeśli chcesz przygotować napoje z różnych owoców, lepiej kupić model uniwersalny. Najlepiej, żeby miała 2 ustawienia prędkości. Jagody i miękkie owoce tracą mniej soku na niskich obrotach.

Do soków z twardych owoców potrzebny jest mocniejszy model.

Przy zakupie minitraktora zwróć uwagę na materiał, z którego wykonany jest przesiewacz. Wybierz sitko ze stali nierdzewnej, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Wyjątkiem są sokowirówki do cytrusów. Mają niską moc i prędkość obrotową. Siatka sitkowa z tworzywa sztucznego wytrzymuje obciążenie.

Zwróć uwagę na wielkość otworu na owoce. Do dużego otworu można włożyć całe owoce. Małe otwory będą wymagały czasochłonnego krojenia owoców.

Sokowirówki odśrodkowe

Maszyny odśrodkowe są najbardziej popularne. Sokowirówka obraca owoce w koło z dużą prędkością, skutecznie oddzielając miąższ od płynu. Pozwala uzyskać szklankę soku w kilka sekund.

Urządzenie może służyć do sporządzania napojów z owoców, warzyw i jagód, z wyjątkiem pipfruita. Wadą jest nagrzewanie i pienienie się cieczy. Można go pić tylko bezpośrednio po ekstrakcji. Później sok utlenia się i traci swoje zdrowe właściwości.

Sokowirówki mogą być wyposażone w sito stożkowe lub cylindryczne. Urządzenia z sitkiem w kształcie stożka odrzucają miąższ do pojemnika. Można nim odciągnąć tylko 70 % cieczy.

Sito cylindryczne jest najbardziej wydajne. Pozwala wycisnąć do 95% soku z owoców. Jednak w tych maszynach placek olejowy nie jest usuwany do oddzielnego pojemnika, lecz gromadzi się w cylindrycznej siatce. Idealny dla tych, którzy potrzebują tylko 1 filiżanki soku.

Rozważ najmniejsze modele wśród sokowirówek. Wszyscy oni zdobyli dobre opinie klientów w 2020 r.

Moulinex JU 550

Jest to kompaktowa sokowirówka do robienia napojów z wszystkich rodzajów owoców. Jest mocny (800 W), o przemyślanej konstrukcji. Taca do serwowania jest wygodna, szeroka (średnica 7,5 cm). Większość owoców można umieścić w nim bez wstępnego gotowania, co znacznie ułatwia wyciskanie soku. Kształt misy sokowirówki ułatwia jej czyszczenie. Jest wykonana z wysokiej jakości przezroczystego tworzywa sztucznego, wygląda bezpiecznie i przystojnie.

To urządzenie ma Dwa tryby prędkości, umożliwiając przetwarzanie owoców o różnej gęstości z taką samą wydajnością.  Ciasto trafia do dzbanka o pojemności 1,4 litra. Brak konieczności zatrzymywania urządzenia w celu opróżnienia pojemnika z zebranych pozostałości. Części robocze sokowirówki nadają się do mycia w zmywarce. Urządzenie posiada następujące opcje bezpieczeństwa.

BBK JC060-H02

Jasny, stylowy maluch (jego wymiary to zaledwie 27x20x33 cm) przeznaczony jest do regularnego użytkowania. Stylowy design i kompaktowe rozmiary pozwalają na przydzielenie urządzeniu miejsca na stole, zamiast chowania go w szafie. Korpus urządzenia i elementy robocze wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Wydajność tej sokowirówki wynosi 600 W, a maksymalna prędkość wirowania 1400 obr. Jakość jest dobra: Napój wychodzi czysty, jest mało odpadów. Średnica leja wynosi 6,5 cm. Urządzenie jest zabezpieczone przed przeciążeniem i przypadkowym uruchomieniem.

BBK JC060-H02 ma doskonałą ergonomię, jest wygodny w użyciu każdego dnia. Wszystkie części można łatwo zdjąć do czyszczenia. Odpady należy wypłukać z pojemnika w miarę jego napełniania i po zakończeniu pracy. Aby sokowirówka nie drżała i nie odbijała się od stołu, nóżki wyposażone są w przyssawki. Jest to również powód, dla którego, Urządzenie pracuje bardzo cicho.

Sokowirówki śzłotychowe

Sokowirówki śzłotychowe mają inną zasadę działania. Wyposażony jest w ślimak – obracający się cylinder ze spiralnymi żebrami. Ślimak miażdży owoce i popycha je w kierunku sita, wyciskając je praktycznie do sucha. Podobna zasada była stosowana w radzieckich maszynkach do mięsa.

Maszyny te są tak samo wydajne jak maszyny odśrodkowe. Jednak dzięki wolniejszym obrotom ślimaka zużywa on mniej energii.

Sokowirówki śzłotychowe mniej hałasują i pozwalają na wyciskanie soku z liści kapusty, pietruszki, selera i kopru. Można z niego zrobić w domu sok z granatów lub gruszek z miąższem. Są one bardziej niezawodne niż maszyny odśrodkowe. Dostępne jako pojedyncze i podwójne śzłotychy.

Przeczytaj też: która sokowirówka jest lepsza, ślimakowa czy odśrodkowa?

Oto dwa popularne modele jednoślimakowych sokowirówek pionowych w 2020 r. W zasadzie sama ta konstrukcja zajmuje niewiele miejsca na stole warsztatowym, ponieważ jest wyciągana do góry.

Scarlett SC-JE50S43

Jest to kompaktowa wyciskarka do soków z pionowym ślimakiem, posiadająca wszystkie zalety tego typu urządzeń. Sercem operacji jest technologia delikatnego wirowania (Prasa miękka). Urządzenie poradzi sobie ze wszystkimi owocami, a nawet zieleniną.

Scarlett SC-JE50S43 delikatnie zachowuje 80% witamin, wszystkie mikroelementy, nie niszczy aminokwasów.  Jest to najzdrowszy sposób pozyskiwania soku z owoców i warzyw. Sok nie utlenia się w kontakcie z częściami urządzenia, nie złuszcza się, nie mętnieje.

Sokowirówka wykonana jest z wysokiej jakości materiałów, dobrze zmontowana: brak luzów, wszystkie części mocno do siebie pasują i są łatwe do wyjęcia.

Panasonic MJ-L500

Ta uniwersalna sokowirówka ślimakowa (pionowa) poradzi sobie z każdą gęstością owoców, może pracować z mrożonkami. Przy mocy 150 W prędkość obrotowa ślimaka wynosi 45 obr. Przy tej prędkości jedzenie jest rozdrabniane na papkę, co pozwala uzyskać maksymalną wydajność soku. Sok wyciśnięty za pomocą świdra jest uważany za najbardziej przydatny.

Do urządzenia dołączona jest szklanka na sok o pojemności 400 ml z zakrętką do picia. W zestawie znajduje się również szczotka do czyszczenia sitka.

Sokowirówka posiada System samoczyszczący. Również z opcjami bezpieczeństwa i silnikiem z miękkim startem. Czas pracy urządzenia bez przerwy twierdzi się, że wynosi 15 minut. Jest to wystarczająca ilość do nieprzemysłowego wytwarzania soków. Urządzenie pracuje dość cicho.

Sokowirówki do cytrusów

Ręczna sokowirówka do cytrusów jest najmniejsza. Wielkość porównywalna do dużego kubka. Urządzenie składa się z szerokiego zbieracza soku i żebrowanej dyszy w kształcie stożka. Połowę owocu umieszcza się na stożku i naciska na niego, obracając go w lewo i w prawo. Sok spływa do miski. Urządzenia te są ekonomiczne i łatwe w użyciu.

Elektryczne sokowirówki do cytrusów są nieco większe niż ręczne, ale bardzo łatwe w użyciu: tutaj nie trzeba wywierać siły obracając owoce wzdłuż stożka. Wykonuje czynność wirowania, wystarczy delikatnie nacisnąć jedną połówkę owocu, aby smaczny sok spłynął do miski. Rozważ dwa najlepsze modele sokowirówek do cytrusów, które mają najmniejsze wymiary.

Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000

Jest to mała sokowirówka do cytrusów. W zestawie znajdują się dwa filtry plastikowe i jeden metalowy, które pozwalają wybrać stopień klarowania soku: z miąższem lub bez miąższu.

Sokowirówka ma odwrotne obroty, a raczej dwa kierunki obrotu dyszy. Posiada funkcję automatycznego włączania/wyłączania. Sprytnie zaprojektowany, z wewnętrznym pojemnikiem zabezpieczonym przed kurzem i brudem.

Przewód zasilający można schować w podstawie i zwinąć w celu ułatwienia obsługi.

Bosch MCP3000/3500

Sokowirówka ta posiada misę na 4 porcje soku (0,8 l). W celu ułatwienia monitorowania procesu, istnieje wskazanie sposobu napełniania patelni. Sokowirówka posiada odwrotne obroty przycisku operacyjnego dla większej efektywności odcedzania. Moc 25W.

Sokowirówka jest kompaktowa i lekka. Wykonany jest z gzłotychego tworzywa sztucznego. W stojaku jest miejsce do przechowywania przewodu. Sokowirówka jest łatwa w pielęgnacji: można ją myć ręcznie lub w zmywarce. Ten model to najlepsze rozwiązanie dla miłośników soków cytrusowych.

Przeczytaj też: najpopularniejsze rodzaje sokowirówek.

Dalsze zalecenia

Niektórzy mylnie uważają, że małe modele można czyścić równie rzadko jak duże urządzenia. Każda sokowirówka powinna być czyszczona natychmiast po użyciu. Różne patogeny rozwijają się w resztkach jedzenia. Jeśli powierzchnie urządzenia nie zostaną w porę oczyszczone, osadzą się na nich bakterie i pleśń. Zanieczyszczą powietrze i sok, który wytworzą swoimi odpadami.

Zaleca się wybór urządzenia z komorą do przechowywania przewodu oraz urządzenia do równomiernego nawijania przewodu. Schowek pomaga chronić przewód przed uszkodzeniem i sprawia, że maszyna jest bezpieczniejsza w użyciu.