Urządzenie domowe do robienia gofrów domowych, zasilane z sieci, zwane gofrownicą elektryczną. Obfita i uniwersalna polewa dla całej rodziny to ulubiony deser śniadaniowy. Przyjrzyjmy się, jak wybrać odpowiednią gofrownicę do robienia pysznych gofrów.
Jakie są rodzaje gofrownic
Konstrukcja gofrownicy elektrycznej składa się z dwie frytownice, połączone zawiasami. Wewnątrz płyt do pieczenia zamontowane są rurowe elektryczne elementy grzewcze. Powierzchnie posiadają wgłębienia do pieczenia odpowiednio ukształtowanych gofrów i są pokryte powłoką nieprzywierającą.
- Gofry belgijskie (miękkie i puszyste).
Gotowe ciasta, gdy są gorące, wygodnie kształtuje się w stożek lub rurkę za pomocą specjalnych urządzeń.
Wiele płyt do pieczenia w stylu amerykańskim jest wyposażonych w urządzenia do szybkiego składania gorących gofrów w pożądane kształty.
Do przyrządzania cienkich gofrów nadają się urządzenia z płytami grzewczymi wykonanymi z ceramika. Materiał jest neutralny chemicznie, wypieki nie będą przywierać i będą się równomiernie piec.
Wielofunkcyjne urządzenia do pieczenia
Na rynku można kupić urządzenie AGD, które łączy funkcje pieczenia gofrów, robienia kanapek na ciepło, opiekania i pieczenia steków. Dużą wszechstronność uzyskuje się dzięki połączeniu urządzeń z płyty wyjmowane do przygotowywania najróżniejszych specjałów.
- pieczenie trwa jakiś czas (określony zgodnie z przepisem/programem);
- otworzyć gofrownicę i wyjąć ugotowane ciasto/gofry za pomocą drewnianej łopatki;
- Kontynuuj pieczenie kolejnej partii, aż do wyczerpania ciasta.
Każda gospodyni ma swoje sekrety na zrobienie ciasta na pyszny deser, a w domenie publicznej jest mnóstwo przepisów. Gdy ciasto jest gotowe, należy włączyć urządzenie i podgrzać je do temperatury 180-200°C. Następnie należy zacząć używać gofrownicy w następujący sposób: smarować, napełniać, piec, wyjmować.
Należy pilnować czasu ciągłej pracy urządzenia, aby nie przekroczyć czasu określonego przez producenta w instrukcji.
Cienkie gofry są gotowane zgodnie z Twoimi upodobaniami: suche i niesłodzone lub tłuste i słodkie. Rożki i tuby gofrowe można wypełnić odpowiednimi nadzieniami do smaku:
- domowe lody, sery lub twarogi oraz sałatki nadają się do baz niesłodzonych;
- Czekoladowa masa orzechowa, karmel, mleko skondensowane, krem lub masło łączą się ze słodkimi bułeczkami lub ciastkami gofrowymi.
Porady dotyczące czyszczenia i przechowywania gofrownicy
Po użyciu wyłączyć gofrownicę i poczekać aż ostygnie. Użyj suchej lub wilgotnej szmatki, aby usunąć okruchy i pozostałości oleju z wewnętrznych paneli. za pomocą miękki pędzel Oczyścić powierzchnie smażenia gofrownicy. Jeśli panele są zdejmowane, można je umyć w ciepłej wodzie z mydłem i osuszyć ręcznikiem. Podczas czyszczenia i mycia powierzchni teflonowych nie należy używać twardych lub metalowych szczotek.
Wilgotną ściereczką Zewnętrzna strona urządzenia powinna być wytarta do czysta. Dopiero gdy urządzenie jest suche wewnątrz i na zewnątrz, można je odłożyć do szafy.
Zapoznaj się z instrukcją producenta dotyczącą czyszczenia gofrownicy – mogą istnieć specjalne szczegóły.
Jeśli będziesz używać gofrownicy ostrożnie i przestrzegać wszystkich niuansów pielęgnacji i przechowywania, to urządzenie będzie służyć przez wiele lat, zachwycając Twoich domowników pysznymi domowymi chrupiącymi wypiekami.
Moje pytanie brzmi: jaka jest najlepsza elektryczna gofrownica do kupienia?
Jaką gofrownicę elektryczną polecacie? Szukam dobrej jakości, trwałej i niezawodnej maszyny, która pozwoli mi przygotować pyszne gofry w domu. Czy macie jakieś rekomendacje?
Jeśli szukasz dobrej jakości i trwałej gofrownicy elektrycznej, mogę polecić model Belgia od marki Krups. Jest to renomowany producent, który słynie z wysokiej jakości sprzętu kuchennego. Gofrownica Belgia jest solidnie wykonana, posiada regulację temperatury oraz wymienne płyty, co pozwala na przygotowanie różnorodnych gofrów. Jest też łatwa w czyszczeniu i obsłudze. Innym godnym polecenia modelem jest gofrownica electrolux EGG7346NO, która również cieszy się dobrą opinią użytkowników pod względem jakości i niezawodności. Oba te urządzenia będą doskonałym wyborem do przygotowania pysznych gofrów w domowym zaciszu.