Historia przydomka czajniczek i inne zabawne fakty o czajniczku

Piękne, wygodne, ulubione! Jak wybrać kocioł, aby był źródłem zabawy dla całej rodziny i centrum atrakcji.

Historia Pana Czajniczka

W ojczyźnie herbaty. Starożytne kamienne czajniki zostały znalezione w wykopaliskach archeologicznych, a już na rycinach z VII i VIII wieku możemy zobaczyć ten przedmiot jako pełnoprawny element ceremonii picia herbaty. W Chinach herbatę przygotowywano na wiele różnych sposobów: parzono ją, gotowano, a nawet używano do sałatek. Chińczycy po raz pierwszy ugotowali herbatę w XIV wieku. Współczesne Chiny używają zarówno czajniczków, jak i specjalnych "jednowymiarowych" filiżanek Z pokrywą.

Pierwsze czajniki wykonane w Europie były mniej eleganckie niż te wykonane w Chinach. Wykonane z chropowatej ceramiki, były ciężkie i niewygodne. Współcześni producenci nauczyli się produkować porcelanę, która w niczym nie ustępuje starożytnej chińskiej porcelanie.

Na zdjęciu: czajnik Helianthos marki Villeroy & Boch.

w Europie. Herbata po raz pierwszy pojawiła się w krajach europejskich pod koniec XVII wieku. Tutaj pierwszym czajnikiem był mały garnek, w którym można było zaparzyć tylko jedną porcję, zwany "wassago". O wyglądzie prawdziwego czajnika zadecydowały dwa przedmioty: muzułmański imbryk i chiński dzbanek na wino (w takich dzbankach transportowano herbatę do Europy ). Dalsza historia europejskiego czajnika jest bezpośrednio związana z rozwojem produkcji porcelany w Niemczech, a później w Anglii.

w Rosji. Rosyjscy kupcy poznali herbatę na początku XVII wieku, kiedy zaczęli eksplorować Syberię. Wiadomo, że w 1638 roku herbata pojawiła się na dworze cara Michaiła Fiodorowicza; parzono ją w dużym kociołku, a następnie rozlewano do filiżanek. W ciągu kilkudziesięciu lat zwyczaj przyjmowania zaparzonej herbaty stał się dość powszechny w lepiej sytuowanych domach i w karczmach. Polskae czajniki miały swój pierwowzór, w którym podawano sbiten. Choć w Polskaej "ceremonii herbacianej" główną rolę odgrywają.. W Rosji potrafili i lubili robić imbryki, "w stylu aglickim", «dzbanek do herbaty z uchwytem z boku", «orzech włoski", «okrągły", «zajazd", «dulku", «rzepa".

Przykłady porcelanowych naczyń do herbaty.

• Muuto Zestaw do herbaty Bulky.
• czajnik Sztuka. G0438 przez Napoleona Bonaparte.
• Serwis do herbaty Bon The marki Ligne Roset.
• Zestaw do herbaty White Snow firmy Driade.

• Glina. Membrana wzbogaca herbatę o tlen, zachowując jej żywotność, smak, kolor i aromat na dłużej. Gourmet "feed gliniana miseczka z herbatą nalewanie naparu na zewnątrz. Porowata glina "pamięta i nadaje napojowi niezrównaną głębię, zwłaszcza w przypadku zielonej, żółtej i białej herbaty.

• Ceramiczna. Szczególnie dobry dla koneserów czarnej herbaty, ponieważ ceramika dobrze zatrzymuje ciepło i wydobywa cierpki smak liścia herbaty. Ceramiczny czajniczek jest ekologiczny, nie wydziela żadnych szkodliwych substancji podczas podgrzewania.

Na zdjęciu: serwis do herbaty Marie Antoniette marki Driade.

• Szkło. Dzbanek ze szkła żaroodpornego pozwala docenić grę kolorów napoju i zaparzyć hipoalergiczną herbatę – ani szkło żaroodporne, ani stalowy filtr nie emitują żadnych drażniących. Wszystkie szklane czajniki miały bańkę, która zatrzymywała w środku herbaciane kulki.
• Metal. Zazwyczaj do metalowych czajniczków używa się stali nierdzewnej. Zaletą tych czajników jest ich odmienność nowoczesne, stylowe wzornictwo. Nieskazitelna lustrzana powierzchnia wygląda spektakularnie i dodaje szczególnego futurystycznego klimatu do procesu picia herbaty. Taki czajniczek nie tłucze się, nie rdzewieje, nie matowieje, nie ulega zarysowaniom i jest łatwy do utrzymania w czystości.

Metalowy serwis do herbaty jest idealny do picia herbaty w zaawansowanym technologicznie wnętrzu.

Herbaty nadal pływają?

Metoda naszych babć. Dawniej sitko służyło do oddzielania liści herbaty, dziś stało się herbacianym akcesorium w stylu vintage.

Filtr nosowy. Nowoczesne modele często posiadają sitko wbudowane w wylewkę czajnika.

Specjalna membrana. Konstrukcja wykonana z pręta i metalowej siatki prasuje liście herbaty po przygotowaniu napoju. Membrana musi ściśle przylegać do dna, dlatego modele te mogą mieć tylko cylindryczny kształt.

Sitko do herbaty Tea Egg marki Normann Copenhagen.

Aby uzyskać jak najwięcej korzyści z herbaty, zaparz ją w uprzednio wysuszonym i ogrzanym czajniczku.

Na zdjęciu: zestaw do herbaty Rudolf Kampf 12-3333.

Jeszcze kilka wskazówek

Wygodny? Przy wyborze należy kierować się nie tylko pięknem i jakością materiału, ale także ergonomią. Specjalny grzbiet na pokrywie, który zabezpiecza ją przed spadaniem przy przechylaniu, wygodny uchwyt, który nie jest podgrzewany (-wielki otwór, który utrzymuje dzbanki z herbatą na zewnątrz, ale nie powstrzymuje herbaty przed wysypaniem )- to wszystko są ważne kryteria. Można złożyć hołd postępowi technicznemu i kupić czajnik z (żarówką).

Im mniejszy, tym lepszy. Zaopatrz się w czajniki o różnych pojemnościach na przyjęcia herbaciane o różnej wielkości. Ale pamiętaj: im mniejszy czajniczek, tym lepiej. Duży pojemnik wytwarza dużo ciepła, liście herbaty przegrzewają się, a napój traci swój smak i kolor.