Zalety maszyn do lodów napędzanych sprężarką

Lody są dobre dla dzieci i dorosłych, o ile są naturalne i wykonane zgodnie ze wszystkimi wymogami technologicznymi. Jednak w letnim deserze producenci dodają wiele dodatkowych składników: barwniki, konserwanty, wzmacniacze smaku, stabilizatory, olej palmowy i inne składniki. W związku z tym użytkownicy szukają alternatywy dla przemysłowo produkowanych lodów. Rynek sprzętu AGD oferuje nabywcy samodzielne kontrolowanie procesu wytwarzania popularnego produktu dzięki domowym maszynkom do lodów wyposażonym w kompresor.

Układ i zasada działania

Maszyny do lodów z kompresorem to wytrzymały wolnostojący, który jest wypełniony specjalnym gazem (freonem). Maszyna w krótkim czasie schładza mieszankę do wymaganej temperatury. Oprócz przyrządzania różnego rodzaju słodkich deserów, urządzenie AGD spełnia również inne zadania:

• chłodzi napoje;
• Tworzy kostki lodu z owoców lub mleka;
• Przygotowuje sorbet (zimny deser owocowy), jogurt lub granitę.

Urządzenia mają solidną, okrągłą lub prostokątną obudowę. Dla ułatwienia obsługi maszynki do lodów producenci przewidzieli m.in panel sterowania. Wyświetlacz LCD pokazuje czas gotowania i temperaturę dla Twoich delikatesów.

Główne cechy urządzenia

Lodziarki sprężarkowe mają następujące cechy.

1. Pojemność miski. Za optymalną pojemność uważa się 1,5-2 litry, przy wysokości łyżki ok. 20 cm. Miska o pojemności 1-1,5 litra wystarczy na 4 desery. Jednostka kompresora jest dostarczana z 2 do 4 kubków pomiarowych. Brak konieczności przelewania produktu do specjalnych naczyń.
2. Power. Urządzenie nie zużywa dużo prądu. Pobór mocy wynosi od 150 W do 200 W.
3. Materiał obudowy i panewki. Pojemnik na składniki ma kontakt z żywnością, dlatego producenci stosują stal nierdzewną lub tworzywa sztuczne dopuszczone do kontaktu z żywnością. Materiał jest łatwy w pielęgnacji i nie ma pęknięć ani drzazg podczas użytkowania. Obudowa wykonana jest zazwyczaj z wysokowytrzymałej stali nierdzewnej lub tworzywa sztucznego; – Urządzenie nie zużywa dużo energii elektrycznej. Podstawa misy może być dwuścienna z aluminium.

Cechy użytkowe

Aby urządzenie działało prawidłowo, użytkownik musi przestrzegać następujących zaleceń

• Nie należy włączać zamrażarki bezpośrednio po transporcie – urządzenie powinno stać przez około 12 godzin;
• Polecane przez odstępy między poszczególnymi cyklami przez co najmniej 30-40 minut;
• urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przemysłowego, dlatego nie należy włączać go więcej niż dwa razy;
• do przygotowania użyj wyjmowanej miski zamiast stałej;
• nie przykrywać kratki wentylacyjne i upewnić się, że w pobliżu urządzenia jest wystarczająco dużo miejsca (co najmniej 20 cm);
• Nie należy wkładać do urządzenia gorących składników;
• aby zapobiec zarysowaniu wnętrza pojemnika, nie należy używać ostrych przedmiotów;
• Użyj plastikowej lub drewnianej łyżki, dołączonej do urządzenia;
• Aby zapobiec przywieraniu mieszanki do ścianek wiadra, należy umieścić składniki z z obracającą się szpatułką;
• Urządzenie należy przechowywać w pozycji pionowej na nóżkach podtrzymujących.

Porady! Produkt zwiększa swoją objętość w miarę gotowania, dlatego należy upewnić się, że ilość składników nie przekracza 80% pojemności wyjmowanego wiaderka. Środki te zapobiegają przepełnieniu pojemnika na lody.

Nemox Gelato Chef 2500 Plus 2,5 L Maszyna do robienia lodów

Unold 48870 Profi

Profesjonalna maszyna do robienia lodów Znana niemiecka marka ma oryginalny design w srebrnym kolorze. Wymiary urządzenia to 27,5 x 31,5 x 36,7 cm. Pojemność miski stałej i wyjmowanej 2 litry. Waga – 13 kg. Sterowanie elektroniczne z wyświetlaczem LCD ułatwia obsługę. Czas gotowania zależy od przepisu wybranego przez użytkownika. Posiada funkcję „przechowywania” do utrzymywania temperatury po przygotowaniu potrawy. Koszt urządzenia to około 40000 złotychli.

Unold 48870 Profi maszyna do robienia lodów

Ariete 693 Gran Gelato Metal

urządzenie gospodarstwa domowego Kuchenka mikrofalowa włoskiego producenta posiada wyświetlacz LCD, wyjmowaną tackę ze stalowym uchwytem oraz timer. Maszyna do robienia lodów posiada wiaderko o pojemności 1 litra, w którym jednorazowo można przygotować 500-700 gramów smacznych smakołyków. W zestawie dwa kosze, pojemnik z podziałką, miarka i łyżka z wyrzutnikiem. Moc urządzeń wynosi 135 watów. Do zalet należy zaliczyć timer, niebrudzący srebrno-biały schemat malowania, cichą pracę. Koszt maszyny do robienia lodów wynosi około 26000 złotychli.

Ariete 693 Gran Gelato Metal

Gastrorag 2L

Potężne urządzenie posiada wiadro o pojemności 2 litrów, przezroczysta pokrywa z przegródką do dodawania składników. Wyświetlacz umożliwia wybór 3 trybów pracy. Dodatkowe funkcje to timer i możliwość automatycznego utrzymania konsystencji gotowego produktu nawet przez godzinę. Urządzenie jest łatwe w obsłudze. Koszt urządzenia 22000 złotychli.

Każde z rozważanych urządzeń sprężarkowych ma swoje wady i zalety. Wybór idealnej jednostki zależy od funkcjonalności i wymaganych środków finansowych.

Wytwornica do lodów Gastrorag 2L

Najważniejsze pytania kupujących

Sprężarkowa automatyczna maszyna do lodów jest stosunkowo nowa na rynku Polskam, więc użytkownicy są ciekawi jej działania i głównych cech.

Opinie klientów

Wybierając maszynę do lodów z kompresorem, ludzie zwracają uwagę na to, co myślą.

Kupiłam automatyczną maszynkę do lodów niemieckiej firmy Unold, model 48856 GOURMET. Pojemność miski wynosi 2 litry przy imponującej wadze 13,4 kg. Lody są gotowe w pół godziny. W zestawie łyżka, miarka i instrukcja. Wysokiej jakości konstrukcja, łatwość obsługi i smaczne lody oparte na recepturach producenta to jedne z głównych zalet. Wadą jest hałas sprężarki podczas pracy oraz koszt znacznie wyższy niż w modelach mechanicznych.
Tatiana, 35 lat, Warszawa Kupiłam BORK E801 1 trzy lata temu.3L. Byłem pod wrażeniem tego, że jest w pełni automatyczny. Możesz ustawić jedzenie do zamrożenia w 3 różnych temperaturach. Na wyświetlaczu pojawia się temperatura i czas gotowania. W pół godziny otrzymujesz 1 kg pysznych lodów. Wady – zajmowanie miejsca, wysoki koszt, plusy – łatwa obsługa i proste receptury.
Elena, 46 lat, Irkuck

Postęp technologiczny umożliwił stworzenie urządzenia domowego do przygotowywania zimnych przysmaków i smoothies w domu. Kompresorowa maszyna do lodów w bardzo krótkim czasie tworzy zdrowe i smaczne produkty, które nie zawierają żadnych dodatków. Urządzenie nie zajmuje dużo miejsca, jest ekonomiczne i funkcjonalne.