Restauracja Peach

Restauracja Peach na terenie dzielnicy biznesowej "Moskowski Jedwab" – nowa lokalizacja od założyciela Grupy Crocus, Emina Agalarova. Błyszczące odcienie miodu, marmur, mosiądz, neon i konceptualne instalacje – kombinacja stworzona przez Archpoint i mająca być zabawą i beztroską.

Warszawa, Bolszoj Savvinsky per., . 12

Autorzy: Biuro ARCHPOINT – Walery Lizunow, Jekaterina Agejewa, Jewgienij Bogdanow

Zdjęcie: Sergey Morgunov

Powierzchnia: 800m2

2021

Miejsce to przyciąga gości już od ulicy: świetliste, łukowate okna wałów rzeki Moskwy Fantazyjna lampa stoi na suficie, wyglądając jak duża chupa i nawiązując do procesu dmuchania szkła przez szklarzy.

Więcej czeka na gościa przy wejściu. Restauracja – Pierwszy punkt kontaktu z pasażerem. Przyciągające uwagę są tu m.in różnorodność materiałówWyposażenie to marmur na podłodze i na ladzie barowej, parkiet autorskiego projektu, mosiądz na stołach i ścianach, śnieżnobiałe obrusy i drogie kryształowe kieliszki. Wyszukane materiały podkreślają ekskluzywny charakter restauracji fine-dining.

Szczegóły pracują nad świąteczną atmosferą. Wchodząc do głównej sali, rzucają się w oczy białe reflektory w kształcie serwetek na suficie. Przypominają te, które stawia się na talerzach przed wielkim bufetem. Mogą być też inne interpretacje: we Francji istnieje tradycja machania serwetkami lub chustkami na weselu lub na znak rozpoczęcia dużej uczty, natomiast na amerykańskich rejsach machanie białą serwetką oznacza podziękowanie załodze za pyszny obiad.

Ruch odciśnięty jest nie tylko na oprawach obrusowych, ale także na instalacji w rogu pomieszczenia Prawdziwe mosiężne zasłony, wydawać by się mogło, że jest rozwiewany przez podmuchy wiatru. Złoty mosiądz jest kontynuowany w podłużnych cylindrycznych oprawach oświetleniowych, ścianach baru i małych stolikach. Duża otwarta kuchnia wzdłuż ściany jest wytłoczona jasnobeżową boazerią z drewna. Przy ścianie stoi masywny drewniany stół na sześć osób, jakby wyrzeźbiony z jednego kawałka drewna, otoczony futurystycznymi białymi plastikowymi krzesłami od Driade. Ogólna kolorystyka przypomina rozlany w powietrzu szampan i zaprasza do świętowania.

Z restauracji, przez ciężkie skórzane zasłony, gość wchodzi w korytarz prowadzący do sala bankietowa. Jest tu designerska półokrągła recepcja z bluedowanej stali z oświetleniem, marmurowe postumenty i tapicerowane ciemne fotele. Podłoga jest wyłożona płytkami lastrykowymi we wzorze małych kwadratów.

Ta sama elegancka atmosfera panuje w sali bankietowej. Nietypowa dla klasycznej sali bankietowej, posiada bar z marmurowym blatem z dużym tłem w postaci podświetlonych butelek alkoholi premium. Półprzezroczyste, półokrągłe oprawy oświetleniowe zwisają z sufitu i dodają pomieszczeniu rytmu. Paleta zbudowana jest wokół ciepłych odcieni miodu: kolumna z mosiądzu, światło odbijające się w jasnobeżowej marmurowej ladzie barowej, modne czekoladowe sofy i brązowe skórzane zasłony. Na imprezę można łatwo połączyć drewniane stoły w prostym, kwadratowym kształcie w jeden.

Architekci z Archpoint stworzyli miejsce, do którego warto się wybrać na ucztę wysokiej klasy, czy to na gastronomiczną kolację przy stole z białym obrusem, czy na koktajl przy barze. Wnętrze odpowiada poziomowi premium, ale różne poziomy znaczeniowe są "uziemione" przez obiekty sztuki klatki schodowej i dodaje odrobinę demokracji.