Jak nakryć świąteczny stół? A jak nakryć stół do zwykłego obiadu, śniadania czy kolacji?? Różne rodzaje potraw wymagają różnych sposobów podawania do stołu. W ten sposób można zamówić talerze, sztućce i kieliszki zgodnie z menu.
Spójrzmy prawdzie w oczy: niewielu z nas nakrywa stół do niezobowiązującego śniadania tak pięknie, jak w prostej hotelowej restauracji. Pewnie dlatego, że nie znają podstawowych "zasad układania płyt"? Podpowiadamy, jak nakryć stół na każdą okazję.
Dobre serwowanie jest nie do pomyślenia bez pięknych zestawów sztućców, naczyń i akcesoriów.
Na zdjęciu: rzut Pantheon z fabryki Moooi, projekt Studio Job.
Układanie stołu do śniadania
Rozważmy na przykład duże śniadanie z gorącym daniem głównym ( jak jajecznica z boczkiem lub owsianka )- naczynie na środku, widelec lub łyżka po lewej, nóż po prawej. Diagonalnie na prawo od płyty głównej Filiżanka do kawy ze spodkiem i łyżeczką. Po lewej stronie znajduje się talerz na pieczywo, chleb, masło i confit ( zaleca się podawać z osobnym nożem ).
Ustawienie stołu na (Opcję 1 ).
Weźmy pod uwagę obiad z gęstej zupy i makaronu ( spaghetti z różnymi sosami tradycyjnie podawanymi w głębokim talerzu ). Talerz do serwowania drugiego dania służy jako podłoże. Po lewej stronie – Talerz do chleba. Prawa strona po przekątnej Szklanka do wody i kieliszek do wina.
Nakrycie stołu do kolacji ( opcja 2 ).
Obiad z lekką zupą podawany jest wraz z przystawką, daniem mięsnym i deserem. Zwróć uwagę na talerz na chleb po lewej stronie. Przedmioty deserowe umieszcza się za talerzami: łyżeczka zawsze stoi pod prawą ręką opiekunki, widelczyk deserowy – pod prawą ręką Z kutasem pod lewą ręką.
Nakrycie stołu do kolacji ( opcja 1 ).
Kolacja z przystawką i daniem głównym. Po prawej stronie u góry widać trzy rodzaje okularów -.. Kieliszek do aperitifu i kieliszek do wina ( lub dowolny ) do napoju pod daniem głównym; szklanka do wody lub soku. Po obu stronach talerza znajdują się dwie pary sztućców: zacznij używać skrajnego.
Układanie stołu do kolacji ( Opcja 2 ).
Na koniec dowiedz się, jak zaserwować duży ucztowy obiad z przystawką, gęstą zupą i daniem głównym. Zazwyczaj podawane jako coś pomiędzy obfitym obiadem z zupą a kolacją z przystawką. Zauważ, że łyżka do zupy jest umieszczona na górze głównego talerza. Zwróć uwagę na uchwyt: jest obrócony w stronę ręki, w której gość trzyma łyżkę.
Jak powinnam podawać zastawę stołową na śniadanie, obiad i kolację? Czy istnieją jakieś określone zasady dotyczące ustawienia talerzy, sztućców i szklanek na różne posiłki? Chciałabym wiedzieć, jak najlepiej przystroić stół, aby zapewnić miły i gustowny wygląd dla moich gości. Czy istnieją jakieś tradycyjne nakrycia stołu, o których powinnam pamiętać? Dziękuję za odpowiedź!
Podczas podawania zastawy stołowej na śniadanie, obiad i kolację istnieją pewne ustalone zasady. Na każdym talerzu powinna znajdować się serwetka, a sztućce powinny być ułożone w odpowiedniej kolejności: widelce po lewej stronie talerza, noże po prawej stronie z ostrzem skierowanym do talerza, a łyżki umieszcza się na zewnątrz noży. W przypadku podawania zupy, łyżkę należy umieścić po boku talerza. Szklanka powinna znajdować się po prawej stronie, nad nożami. Na środku stołu, przed każdym miejscem, można umieścić podkładkę. Oczywiście, istnieje wiele tradycyjnych nakryć stołu, takich jak serwetka złożona w ciekawy sposób, kompozycje kwiatowe czy ozdobne naczynia. Ważne jest, aby dbać o estetykę i harmonię dekoracji stołu, aby goście czuli się mile widziani i miło przyjęci.
Możesz podawać zastawę stołową na śniadanie, obiad i kolację zgodnie z określonymi zasadami, aby stół był elegancko i funkcjonalnie przygotowany. Na przykład, na śniadanie zazwyczaj nakłada się talerz, sztućce i kubek lub szklankę. Na obiad i kolację dodaje się do tego szklankę z winem lub wodą. Zastawę stołową układa się według schematu: talerz z góry, widelec po lewej stronie, nóż po prawej, a łyżka na górze lub po prawej stronie. Szklanki stawia się po prawej stronie nad nożem. Istnieją również tradycyjne nakrycia stołu, takie jak serwetki, ozdoby czy świeczniki, które dodają uroku i elegancji. Ważne jest, aby stół był estetycznie przystrojony i zadbać o wygodę gości. Mam nadzieję, że moja odpowiedź była pomocna!
Aby odpowiednio podać zastawę stołową na śniadanie, obiad i kolację, należy przestrzegać pewnych zasad. Na śniadanie zazwyczaj podaje się talerz do jajek lub miskę, miseczkę na płatki śniadaniowe, filiżankę z podstawkiem na kawę lub herbatę oraz sztućce. Na obiad najpierw podaje się talerz z zupą, a potem z talerzami głównymi. Sztućce ustawia się od zewnątrz do wewnątrz, z nożem po prawej stronie, widelec po lewej, a łyżkę nad talerzem. Na kolację nakrycie stołu jest bardziej eleganckie, można dołożyć szklanki, sztućce do deseru i kieliszki do wina. Istnieją także tradycyjne nakrycia stołu, takie jak serwetki złożone w różne kształty czy dekoracje stołu z kwiatów. Warto pamiętać o harmonijności i estetyce podczas nakrywania stołu, aby stworzyć przyjemną atmosferę dla gości.