Czym różni się grill powietrzny od innych urządzeń do gotowania

Obecnie istnieje wiele różnych typów urządzeń do gotowania, które sprawiają, że czujesz się jak prawdziwy szef kuchni: wszystko, co musisz zrobić, to kupić jeden lub drugi. W naszej recenzji porównamy stosunkowo nowe urządzenie – grill powietrzny – z innymi pomocnikami kuchennymi. Spróbujmy zrozumieć, która wersja techniki jest optymalna do codziennego użytku i jakie są ich główne różnice.

Aerogrill vs. grill elektryczny

Przede wszystkim należy powiedzieć, że oba urządzenia doskonale radzą sobie ze swoim głównym zadaniem – gotowaniem szerokiej listy potraw. Istnieją różnice konstrukcyjne między nimi, ale funkcjonalność jest szeroka w obu przypadkach. Wybierając co jest lepsze, aerogrill czy grill elektryczny, rozważ możliwości obu urządzeń.

Cechy grilla elektrycznego

Istnieją dwa rodzaje elektrycznych wytwornic lodów: kontaktowe i bezkontaktowe. Pierwszy różni się od drugiego tym, że ma otwartą cewkę. Zaletą tego urządzenia jest to, że potrawy przyrządzone na grillu będą smakować tak, jakby były przygotowane nad ogniskiem.

Grill elektryczny Tefal Ultra Compact Health Grill Comfort Contact

Jednocześnie modelom kontaktowym brakuje „uwypuklenia” modeli bezkontaktowych. Gotowane na nich jedzenie nie ma zapachu ognia, osiąganego poprzez wydzielanie dymu. Wada ta jest częściowo rekompensowana przez łatwość i prostotę gotowania. Grill kontaktowy jednostronny najlepiej nadaje się do przyrządzania mięsa (np.ch. kurczaka) oraz dania z warzyw.

Korzyści z zastosowania grilla elektrycznego są następujące:

• Istnieje możliwość rozmrażania żywności;
• Równie łatwo jest odgrzać jedzenie bez utraty jego smaku;
• Nadaje się również do gotowania kasz różnego rodzaju;
• Oszczędność czasu podczas gotowania dla całej rodziny, ponieważ kilka pojemników z potrawami jest podgrzewanych w tym samym czasie.

Wady grilla elektrycznego:

• Nie można gotować warzyw ani ich dusić;
• Ten typ urządzenia nie ma wystarczającej wydajności, aby zastąpić wszystkie rodzaje urządzeń do gotowania;
• Częste awarie z powodu skoków napięcia.

Zalety i wady grilla powietrznego

W przypadku grilla powietrznego można go uznać za urządzenie o nieco ulepszonym modelu gotowania. Po pierwsze, ciepło jest uwalniane i rozprowadzane bardziej równomiernie przez skoncentrowany nawiew gorącego powietrza. Po drugie, gorące powietrze krąży po całej tacce, co powoduje, że potrawa jest podgrzewana w dużej ilości, a nie tylko w dolnej części.

• Ekologiczność. Podczas pracy nie powstaje dym ani nieprzyjemne zapachy. Żywność gotowana w piekarniku jest zdrowsza i zachowuje wiele witamin i minerałów.

Z drugiej strony, grill powietrzny nie jest pozbawiony wad.

1. Dania gotowane na parze nie wychodzą dobrze; d. Jednak podstawowym zastosowaniem tego urządzenia jest grillowanie. Jeśli chcesz gotować lub gotować na parze warzywa, możesz użyć innego typu piekarnika.
2. Urządzenie prezentuje kilka niebezpieczeństwo dla dzieci, t.k. Jego górna pokrywa i bańka mogą się bardzo nagrzewać podczas gotowania.
3. Powolne ponowne podgrzewanie, Do szybkiego ogrzewania lepiej używać innych typów urządzeń.
4. Zwiększona moc. Jeśli urządzenie pracuje przez kilka godzin dziennie, może to prowadzić do wysokich rachunków za energię.

Co wybrać

Jak widać, istnieją różnice między grillem powietrznym a elektrycznym zarówno w konstrukcji, jak i w zastosowaniu. W zasadzie urządzenia te gotują różne potrawy. Nawet jeśli przygotujesz te same dania w różnych urządzeniach, ich smak i korzyści będą się znacznie różnić.

Kuchenki mikrofalowe są znacznie lepsze w wielozadaniowości:

• rozmrażanie żywności;
• Ponowne podgrzewanie gotowych posiłków;
• Wypiekanie półproduktów (popcorn itp.).d.).

Korzyść ta jest osiągana poprzez szybkie uwalnianie w wysokiej temperaturze. Kuchenka mikrofalowa potrzebuje do tego zaledwie kilku sekund. Jeśli jednak nigdzie się nie spieszysz, możesz preferować grill powietrzny. W porównaniu z kuchenką mikrofalową, ona również ma całą masę zalet:

• Można ugotować prawie wszystko;
• żywność zachowuje swoje zdrowe właściwości;
• równomierne ogrzewanie;
• naturalne ogrzewanie żywności (gorące powietrze kontra mikrofale w mikrofalówce).

Wybierając pomiędzy grillem powietrznym a mikrofalówką, musisz oprzeć swój wybór na swoich potrzebach. Wybierz kuchenkę mikrofalową do podgrzewania gotowych posiłków i płytę powietrzną do gotowania zdrowych posiłków.

Urządzenie do gotowania na parze

Kolejny konkurent dla grilla powietrznego. Piekarnik został zaprojektowany tak, aby gotować zdrowsze posiłki niż w mikrofalówce. Ponadto, podczas gdy kuchenka mikrofalowa może być postrzegana jako urządzenie pomocnicze, parowar jest pozycjonowany jako pełnoprawne narzędzie do gotowania szerokiej gamy potraw.

Piekarnik wykona pracę polegającą na szybszym gotowaniu, t.k. Praca w wysokich temperaturach, ale jej możliwości raczej nie zaspokoją codziennych potrzeb przeciętnej rodziny. Mięsa i pasztetów nie przygotowuje się codziennie, za to zdecydowanie częściej spotyka się produkty zbożowe i zupy.

Aerogrill lub piekarnik? Wskazane może być zakupienie piekarnika jako urządzenia pomocniczego do pieczenia; w pozostałym zakresie optymalne byłoby wykorzystanie grilla powietrznego.

Czy grill powietrzny może zastąpić wszystkich swoich rywali?

Grill powietrzny jest dość uniwersalnym narzędziem i przy odpowiednich umiejętnościach można na nim przygotować niemal każde danie. Oczywiście, szereg cech konstrukcyjnych nakłada na niego pewne ograniczenia, którego nie da się ominąć. Są to przypadki, w których preferowane jest zastosowanie dodatkowych urządzeń.

Na przykład, niektóre posiłki gotowane w parowarze będą zdrowsze, a ciasto pieczone w piekarniku będzie bardziej muffinkowe. Mikrofalówka szybko podgrzeje, rozmrozi i odgrzeje jedzenie w razie potrzeby, ale nie może przygotować pełnego posiłku w przeciwieństwie do grilla. Grille elektryczne pozostawiają zapachy i są bardziej podatne na awarie. Są idealne do grillowania i wszelkiego rodzaju wędzenia, ale codzienny posiłek powinien być nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Liczne opinie użytkowników aerogrillów sugerują, że urządzenie jest w stanie zastąpić większość recenzowanych urządzeń, ale z kilkoma zastrzeżeniami.

Najlepiej jest mieć pod ręką grill, parowar, mikrofalówkę i piekarnik, aby móc ich użyć, gdy będą potrzebne.

Wniosek

Grill powietrzny ma wiele zalet w stosunku do urządzeń wymienionych powyżej. Ponadto należy zauważyć, że żadna z rozważanych opcji nie może twierdzić, że jest Wszechstronne urządzenie kuchenne w taki sam sposób jak grill powietrzny. Wszyscy przedstawiciele mają zastrzeżenia i ograniczenia funkcjonalne. Oczywiście dostępny jest również grill powietrzny, ale te ograniczenia nie są decydujące.