Istnieje wiele rodzajów urządzeń do pomiaru masy. Jednym z nich jest waga kuchenna. Są one czymś więcej niż tylko urządzeniem domowym, są poręcznym narzędziem zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Są one również niezbędne dla osób kontrolujących zawartość kalorii w pożywieniu. Dowiedzmy się, jak wybrać wagę kuchenną, która sprawdzi się w Twoim przypadku.
Właściwości pomiarowe
Należy kupić wagę stołową w odniesieniu do maksymalnej ilości ciężaru, który może utrzymać. Tutaj wybór zależy od tego, czy ważenie jakie pokarmy Urządzenie będzie służyło do liczenia kalorii. Najwyższym wzorcem oferowanym przez producentów wag kuchennych jest dziesięć kilogramów. Modele o dużych wartościach są zwykle używane w restauracjach. Jeśli więc nie rozpoczynasz działalności w zakresie produkcji konserw, możesz wybrać wagę o maksymalnej wartości trzech kilogramów.
Kolejnym ważnym parametrem, na który należy zwrócić uwagę jest wartość podziałki wagi, która waha się od jednego grama do pięćdziesięciu gramów. W kuchni zaleca się stosowanie urządzeń o najmniejszej długości kroku wynoszącej jeden gram.
Różnice między modelami elektronicznymi i mechanicznymi
Obecnie na rynku dostępne są dwa rodzaje wag kuchennych: elektroniczne i mechaniczne. Spróbujmy zrozumieć, które urządzenia są przeznaczone do czego.
Wagi mechaniczne są nadal używane w domu. Ich proste specyfikacje sprawiają, że stanowią niszę w tym segmencie. Waga jest dokładna z dokładnością do stu gramów. A w tak delikatnej branży jak gotowanie, jest to po prostu nie do przyjęcia.
Jeśli więc chcemy mieć w swojej wadze kuchennej funkcję liczenia kalorii, warto ją mieć ważna jest dokładność, elektroniczna waga kuchenna to doskonałe rozwiązanie. Potrafią określić wagę pojedynczego składnika dania, zapamiętać ją, a nawet ustawić kolejność ważenia produktów, co z pewnością upraszcza pracę w kuchni. Działają na baterie lub z sieci elektrycznej.
Zalety wag elektronicznych
Elektroniczne wagi kuchenne oferują więcej opcji niż ich mechaniczne odpowiedniki na liczniku. Wynika to z wielozadaniowości urządzenia. Wybór zależy od wykonywanego zadania Wagi ważące.
Miłośnicy pieczenia powinni zwrócić uwagę na wagę elektroniczną z miską. Byłoby miło, gdyby to drugie można było również zdjąć. Pozwala to np. na wyrabianie i ważenie ciasta w tym samym pojemniku. dodatkowo odłączana miska umożliwia korzystanie z innych naczyń.
Dla tych, którzy specjalizują się w przygotowywaniu skomplikowanych potraw mięsnych i rybnych, idealna będzie waga platformowa.
Możesz używać platformy do wykonywania pomiarów w tych samych naczyniach, których używasz. A przy ważeniu ryb, mięsa, drobiu nie potrzebujesz dużej palety: możesz zmierzyć masę produktu na samej platformie. Są też idealne dla osób, które pilnują swojej sylwetki.
Przydatna opcja dla każdego, kto używa elektronicznej wagi kuchennej to funkcja zerowania. Umożliwia obliczenie masy każdego składnika i nie wymaga wielu przyborów.
Funkcje dodatkowe
Modele elektroniczne zawierają obecnie wagi, które mogą zastąpić komputer. Te funkcje są opcjonalne, ale jeśli pomogą Ci w pełni wykorzystać zadania, to nie szczędź pieniędzy:
- Dodawanie potraw pozwala z góry poznać wagę gotowanej potrawy i obliczyć jej wartość kaloryczną.
- Wartości energetyczne są ważne dla osób, które monitorują zawartość białka, tłuszczu i węglowodanów w jednym produkcie. Niestety, nie sumują one poszczególnych wartości składnika.
- Wskaźnik przeciążenia ostrzega, gdy produkt przekracza maksymalną ilość ważonego towaru.
Waga dla zdrowej diety
Waga kuchenna jest również warta rozważenia dla świadomych zdrowia kupujących. Urządzenia te nie tylko pomogą Ci śledzić spożywane kalorie, ale także zaoszczędzą Ci czas.
Kupić w tym przypadku należy urządzenie z platformą do ważenia, o maksymalnej wartości dwóch kilogramów i długości kroku jednego grama.
Waga kuchenna to ważny i przydatny zakup, który należy wybrać rozsądnie. W artykule podpowiadamy, jakie wagi kuchenne ułatwią Ci pracę i pomogą zadbać o zdrowie całej rodziny. Wybór należy do Ciebie!
Czy możecie polecić jakąś dobrą wagę kuchenną? Chciałbym kupić jedną do mojej kuchni, ale nie wiem, jaki model wybrać. Czy macie jakieś doświadczenia z wagami kuchennymi? Jakie funkcje powinna mieć dobra waga kuchenna? Dziękuję za pomoc!
Oczywiście, mogę polecić Ci wagę kuchenną marki KitchenAid. Jest to renomowana firma, która produkuje wysokiej jakości produkty kuchenne. Osobiście używałam tej wagi i jestem z niej bardzo zadowolona. Dobra waga kuchenna powinna mieć funkcję ważenia na różne sposoby (np. miską, wagi dla większych produktów), być precyzyjna, łatwa w obsłudze oraz łatwa do czyszczenia. Ważne też, aby miała funkcję tary, która pozwala na wyzerowanie wagi po umieszczeniu naczynia z produktem. Mam nadzieję, że ta rekomendacja Ci pomoże!