Wnętrze tej kuchni posiada elementy high-tech i antyczne, a także elementy Polskaego stylu ludowego. Projektantka Ekaterina Gracheva skupiła się jednak nie na efektach zewnętrznych, ale na wyposażeniu technologicznym: strefy funkcjonalne zostały podzielone na trzy moduły, w których zastosowano najnowszy sprzęt kuchenny.
Kuchnia: Kuchnia o powierzchni 10 m²
O właścicielach: młoda rodzina
Zapotrzebowanie klientów: Przemyślana, funkcjonalna przestrzeń robocza
Właściciele mieszkania, nad którego wystrojem pracowała projektantka Ekaterina Gracheva, uwielbiają gotować. Planując kuchnię, myśleli więc o technologii pomieszczenia, o tym, jak je odpowiednio oświetlić i oczywiście o estetyce pomieszczenia. Dekoracje ścienne w kuchni odzwierciedlają chłodne odcienie metalu i plastiku. Istniało ryzyko, że kuchnia wyposażona w nowoczesne urządzenia będzie wyglądała jak sklep produkcyjny. Aby tego uniknąć, autor projektu wypełnił pomieszczenie przedmiotami vintage i "zmiękczył" je przez tekstylia. Dekoracja ściany kuchni stała się w ten sposób lakonicznym tłem dla wyrafinowanego wnętrza.
Obszary funkcjonalne kuchni nie są zintegrowane we wspólnej przestrzeni, ale podzielone na trzy moduły: Wyspa" do gotowania, wydzielone miejsce na zlewozmywak i kolumnową szafkę ze zintegrowanymi urządzeniami. Według właścicieli ten podział okazał się bardzo wygodny. Każde z miejsc pracy wyposażone jest w oświetlenie.
Niezależna "wyspa" wykonana w całości ze stali nierdzewnej. Pod płytą grzewczą znajdują się łatwo otwierane szuflady z silnikowym sterowaniem dotykowym.
Półprzezroczysty schowek wykonany jest z metakrylu, lekkiego, przyjaznego dla środowiska tworzywa sztucznego. Oświetlenie wewnętrzne sprawia, że ta jednostka ścienna jest bardzo wygodna w użyciu.
Blat i fartuch z polerowanego sztucznego kamienia, fronty modułu ze zlewem z MDF, zabezpieczone dwiema warstwami podkładu, lakierowane, lakier akrylowy. Jest łatwy w pielęgnacji.
W urządzeniu od podłogi do sufitu wbudowano piekarnik, kuchenkę mikrofalową i lodówkę, a w górnej części mieści się antresola. Mikrofala i piekarnik są dość wysokie, ponieważ jednym z głównych wymogów podczas projektowania wnętrza kuchni było stworzenie bezpiecznej przestrzeni dla dzieci.
Sufit wykonany jest z płyty gipsowej i musiał zostać nieco obniżony, aby zamontować oświetlenie punktowe. Główne źródło światła znajduje się centralnie w kuchni
Zdjęcie dekoracji ściennej w kuchni i bielone meble drewniane niemalże echo koloru metalu: rzeźbiony antyczny stół i komoda zamieniona w sofę. Okrągłe stołki wyglądają jak metalowe, ale w rzeczywistości są ceramiczne. Stare samowary wykorzystujemy jako doniczki. Symbolem kuchni jest ogromna drewniana łyżka wyrzeźbiona z jednego kawałka drewna.
Czy możecie polecić jakieś przepisy na proste dania, które mogę przygotować w kuchni? Chciałbym cieszyć się gotowaniem, ale nie mam zbyt dużego doświadczenia. Czy macie jakieś ulubione przepisy dla początkujących kucharzy? Dziękuję z góry za pomoc!