No-frost czy zamrażarka ociekowa – co jest lepsze??

Wielu z nas myśląc o posiadaniu nowego urządzenia do kuchni zadaje sobie pytanie, która lodówka jest lepsza. Współcześni producenci oferują modele z 2 systemami chłodzenia produktów w komorze: No-frost i drop. Każdy system zamrażania ma swoje własne cechy szczególne, zalety i wady. Dlatego przed wyborem urządzeń należy dokładnie zapoznać się ze specyfikacją, zasięgnąć opinii w sklepie.

Lodówki z systemem No Frost

Najpopularniejszą technologią preferowaną przez większość klientów jest No Frost. System ten opiera się na tym, że zamrażanie żywności odbywa się bez udziału mrozu. Lodówki działają dzięki regularnej cyrkulacji powietrza, która odbywa się dzięki kilku wbudowanym wentylatorom. Zapobiega tworzeniu się lodu i kondensacji na wewnętrznych ścianach.

System No Frost został opracowany dla konsumentów żyjących w wilgotnym klimacie. Różnica w stosunku do podobnych modeli polega na tym, że nie trzeba go rozmrażać w wyniku oblodzenia. Dzięki temu systemowi nie musisz się martwić o dodatkową wilgoć w komorze zamrażarki i lodówki. Z czasem zakupione urządzenia Know Frost zostały docenione i stały się popularne wśród klientów.

Każdego roku rynek urządzeń gospodarstwa domowego powiększa się o nowe serie, gotowe „przebić” ofertę z poprzedniego roku. Każdy nowy model ma tendencję do rozwiązywania kolejnego problemu nabywcy. Na przykład: „Chcę, aby moja lodówka zapewniała prawidłowe chłodzenie żywności” lub „Nie jestem zadowolony, gdy jedzenie w lodówce staje się nieświeże”. Technologia Direct Cool w najnowszym modelu chłodziarko-zamrażarki Indesit przychodzi z pomocą osobom o takich pragnieniach. Jak to działa: nowa technologia utrzymuje optymalny poziom wilgotności, umożliwiając przechowywanie świeżej żywności przez długi czas bez zamarzania (nawet bez opakowania).

Albo technologia Black Out Sensor w tym samym modelu jest w stanie poinformować domowników o wieku żywności, wskazując poziom bezpieczeństwa: 1) nie stanowi zagrożenia dla zdrowia; 2) do spożycia w ciągu 14 dni; 3) do wyrzucenia. Technologia ta zapewnia bezpieczniejsze spożywanie żywności i chroni zdrowie konsumenta.
Przykłady obfitują. Tak więc, wybierając nową lodówkę, zacznij od określenia swoich obaw, a następnie zacznij przesiewać próbki, aby znaleźć najlepszą.

System Noufrost ma wiele istotnych zalet w stosunku do zamrażarek ociekowych:

• żywność jest bardzo szybko zamrażana;
• nie wymaga dodatkowej konserwacji – wystarczy kilka razy w roku wyczyścić wszystkie półki i przegródki
• Wszystkie dostępne komory utrzymywane są w tej samej temperaturze;
• Na tylnej ścianie nie tworzy się stale kondensacja
• po zamknięciu drzwi, w komorach szybko przywracana jest właściwa temperatura;
• Jeśli do komory zamrażarki zostanie włożona nowa żywność, szybko zamarznie, a opakowania nie będą się sklejać ze względu na różnice temperatur;
• System ten jest dostępny zarówno w komorze zamrażarki jak i chłodni.

Mimo wszystkich swoich dobrych stron, system ma kilka poważnych wad:

• Dzięki cyrkulacji powietrza żywność bardzo szybko wysycha, dlatego lepiej przechowywać ją w specjalnych pojemnikach i torebkach;
• Lodówki mają małą pojemność komory chłodniczej ze względu na obecność wentylatorów;
• Niektóre nowoczesne modele robią za dużo hałasu;
• pobór mocy jest znacznie wyższy niż w przypadku jednostek sterowanych kroplowo;
• Lodówki z tym systemem są dość drogie.

Dlaczego warto wybrać te lodówki?

Istnieje kilka błędnych przekonań na temat systemu No Frost:

1. Niektórzy ludzie są przekonani, że jedzenie wysycha w lodówce. Pod pewnymi względami jest to dobre stwierdzenie, ale niewiele osób przechowywałoby żywność bez folii spożywczej i pojemników, aby uniknąć nieprzyjemnych zapachów. Nie ma niebezpieczeństwa, że żywność wyschnie, a owoce i warzywa lepiej przechowywać w suchej lodówce niż w zamrażarce ociekowej.
2. Nie wymagają rozmrażania, ale wymagają okresowego, dokładnego czyszczenia, ponieważ mogą w nich rozmnażać się bakterie. W celu prawidłowego oczyszczenia komór konieczne będzie odłączenie urządzenia od sieci elektrycznej, co spowoduje jego odszronienie. Na ściankach nadal zbiera się kondensat, choć w mniejszej ilości niż w lodówkach z systemem chłodzenia bezdeszczowego.
3. Wentylatory dają urządzeniom ograniczoną ilość miejsca. Można wybrać dobrą przestronną lodówkę z 2 drzwiami. Ważne jest, aby w kuchni było wystarczająco dużo miejsca.
4. Istnieje przekonanie, że nowsze modele z systemem No Frost używają niezdrowych czynników chłodniczych. Nie jest to jednak prawdą, gdyż zastosowany freon i sprężarki są takie same jak w modelach z systemem kroplowym.

Chłodziarki z systemem ociekowym

Specyfika urządzeń domowych z systemem chłodzenia kropelkowego polega na tym, że na tylnej ścianie znajduje się specjalny parownik. Dzięki niemu w komorze chłodniczej rozprowadzana jest jednolita temperatura, a na ścianie gromadzi się kondensacja. Spływa po ścianie do specjalnego pojemnika i ponownie odparowuje.

Lodówka „płacząca” lub niekapiąca różni się od pozostałych – boczne ścianki pozostają całkowicie suche, ale jeśli sprężarka pracuje zbyt intensywnie, z powodu zamarzania kondensatu tworzy się szron.

Jeśli lodówka nie jest dobrze pielęgnowana, otwór odprowadzający skropliny może się zatkać i płyn może wyciekać pod szufladami na owoce i warzywa. Trzeba więc pamiętać o okresowym rozmrażaniu urządzeń i dokładnym ich myciu.

Lodówki z bezkapciowym systemem chłodzenia mają wiele zalet:

• Szeroki wybór modeli od różnych producentów;
• stosunkowo niski koszt;
• oszczędza znaczną ilość energii poprzez zmniejszenie zużycia;
• Większość nowoczesnych modeli jest cicha podczas pracy;
• Duża pojemność komór;

Mimo znacznych zalet, lodówki te mają również wady:

• Lodówki muszą być rozmrażane i odszraniane kilka razy w roku;
• Temperatura nie jest identyczna w przedziałach;
• System ociekowy nie działa w komorze zamrażarki;
• wilgoć na tylnej ścianie lodówki;
• Powrót pożądanej temperatury do komór po zamknięciu drzwi trwa długo.

Wybór lodówki

Niezależnie od tego, czy wybierzemy chłodziarko-zamrażarkę z systemem Frost, czy bezdeszczową, przy jej zakupie powinniśmy zwrócić uwagę na kilka istotnych parametrów:

1. Należy wziąć pod uwagę wielkość, pobór mocy, klasę efektywności energetycznej i pojemność urządzenia. Ważny jest również poziom hałasu wytwarzanego przez urządzenie. Wszystkie te cechy można znaleźć w instrukcji obsługi dołączonej przez producenta do wszystkich modeli.
2. Niezależnie od zastosowanego systemu chłodniczego, urządzenia wymagają regularnej konserwacji. Urządzenia muszą być rozmrażane co najmniej dwa razy w roku i dokładnie myte. Dzięki temu przedłużysz żywotność swojej lodówki, poprawisz warunki sanitarne w komorach.
3. Nigdy nie czyścić tylnej ściany z systemem ociekowym podczas pracy. Do mycia nie należy używać żadnych detergentów o właściwościach ściernych, gdyż może to spowodować uszkodzenie sprzętu (więcej informacji w artykule Jak umyć domową lodówkę).
4. Do przechowywania żywności najlepiej używać specjalnych plastikowych lub szklanych pojemników na żywność. Pomoże to nie tylko prawidłowo zaplanować przestrzeń w lodówce, ale także zachować smak potraw. Szczególnie ważne jest stosowanie pojemników na żywność w urządzeniach z systemem NoFrost.
5. Należy wybrać odpowiednią temperaturę, aby jak najdłużej przechowywać żywność i uzyskać maksymalną trwałość zakupionego urządzenia.
6. Jeśli w komorze zamrażania utworzył się szron, nie wolno go usuwać bez uprzedniego odłączenia lodówki od prądu i całkowitego rozmrożenia lodu (szczegółowe informacje znajdziesz w artykule Rozmrażanie komory zamrażania szybko i zgodnie z zasadami).

Ważne jest, aby lodówka była okresowo serwisowana, aby sprawdzić działanie jej systemów. Wady i zalety systemów zamrażania należy dokładnie rozważyć przy wyborze. Jedyną istotną różnicą między nimi jest cena. Lodówki No Frost są nieco droższe od systemu ociekowego. Urządzenia z dowolnym systemem wymagają serwisowania, odszraniania i dokładnego czyszczenia wnętrza co najmniej dwa razy w roku.