Pospiesz się i weź udział! Konkurs na stronie
Kochani, z okazji pierwszego dnia wiosny ogłaszamy nowy konkurs "Kuchnia". Jaka jest Twoja kuchnia "na całe życie"?? Przytulne, przestronne, jasne, stylowe, technicznie wyposażone, przyjazne, profesjonalne, domowe… który z nich jest inny?? Wrzucaj zdjęcia kuchni na nasz fan page na Facebooku, zbieraj polubienia. Uczestnicy, na których oddano najwięcej głosów, wygrają jedną z trzech nagród od firmy Rondell- Niezbędny przedmiot w kuchni- Świetna patelnia z kolekcji Mocco&Latte. ( końcowe odliczanie ( nie ma żartów na temat 1 kwietnia ).
Weź udział i zagłosuj na stronie na Facebooku. |
Czy możecie podzielić się przepisami na polskie dania kuchni? Chciałbym spróbować czegoś nowego i autentycznego!
Oczywiście, oto kilka przepisów na polskie dania kuchni:
1. Pierogi ruskie: Przygotuj farsz z ziemniaków, sera białego, cebuli i przypraw. Następnie wyrób ciasto, pokrój je na okręgi, dodaj farsz, zlep brzegi i gotuj w osolonej wodzie przez kilka minut. Podawaj z cebulą podsmażoną na maśle.
2. Barszcz czerwony: Ugotuj buraki w wodzie, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i marchewkę, liść laurowy i ziele angielskie. Gdy buraki będą miękkie, odcedź wywar, dodaj ocet, cukier i sól. Podawaj z uszkami z kapustą i grzybami.
3. Bigos: Podsmaż surową kapustę, dodaj pokrojoną w kostkę kiszoną kapustę, posiekane kiełbasy, suszoną śliwkę, grzyby i cebulę. Dusź pod przykryciem przez kilka godzin, dodając po trochu wina i koncentratu pomidorowego. Dopraw solą, pieprzem i liściem laurowym.
4. Gołąbki: Zmiel mięso mielone, dodaj ryż, cebulę, czosnek, przyprawy i jajko. Następnie zawin farsz w liście białej kapusty i ułóż w garnku. Podlej pomidorowym sosem i dusz przez godzinę. Podawaj z puree ziemniaczanym.
Mam nadzieję, że te przepisy pomogą Ci spróbować autentycznych polskich dań! Smacznego!