Kuchnia wzdłuż linii: sekret udanego planowania

Co musisz wiedzieć, aby nie musieć biegać dodatkowych kilometrów od lodówki do zlewu? Poznaj prawidłowe rozmieszczenie mebli, przyborów sanitarnych i urządzeń w kuchni liniowej

Do 2,5 metra długości

Wszystko obok siebie. Kuchnie liniowe o niewielkich długościach najlepsze, a często jedyne, rozwiązanie dla ograniczonych przestrzeni. Ponadto jest funkcjonalny: zlew i płyta grzewcza ( lub płyta grzewcza ) są w każdym przypadku blisko siebie, co jest zawsze poręczne.

Zlewozmywak-lodówka: jeden. Najważniejsze, że nie siedzą tuż obok siebie. Pomiędzy nimi trzeba umieścić szafki z blatami roboczymi 40-80cm długości. Jest to ważne z dwóch powodów:

W kuchni liniowej powierzchnie robocze powinny być umieszczone pomiędzy lodówką, piekarnikiem i zlewem.

Na zdjęciu: kuchnia Aqua firmy Aran.

• Tak wygodnie się z nim pracuje: Z jednej strony blatu kroiło się warzywa ze zlewu, a z drugiej stawiało gorące patelnie z kuchenki- na drugim.
• Ze względów bezpieczeństwa: Rozpryskująca się woda nie będzie rozpryskiwać się na płytę kuchenną podczas mycia owoców i warzyw, a piekarnik nie będzie nagrzewać ściany lodówki.

Długość 2,5&minus 4 metry

Zalety: pozostawia dużo miejsca. Kuchnie jednorzędowe sprawdzają się również w przestronnych wnętrzach. Aneks kuchenny umieszczony jest wzdłuż ściany, dzięki czemu nie przeszkadza, a większość miejsca zajmuje jadalnia z grupą jadalną.

Bogactwo wyboru. Większe długości ścian pozwalają na ustawienie wysokich urządzeń i montaż wszelkiego rodzaju urządzeń elektrycznych.

Długa kuchnia liniowa wygląda świetnie w dużym pomieszczeniu. Jedyna wada: hostessa musi dużo chodzić.

Wady: więcej pracy. Gospodyni domowa musi pokonać więcej niż kilka kilometrów, zanim zdąży przygotować obiad. Dlatego kuchnie liniowe coraz częściej zastępują w dużych pomieszczeniach wyspy lub narożniki. )

Właściwy wzór: trójkąt równoboczny. To idealny układ trzech głównych stref roboczych w kuchni: zmywania, gotowania i przechowywania żywności. Odpowiednio zlew, kuchenka i lodówka są wierzchołkami trójkąta. Prawa ergonomii nakazują, aby były one umieszczone w mniej więcej takiej samej odległości od siebie.

Optymalna odległość: 0,9-1,5 metra. Jeśli nie ma możliwości postawienia jednego z urządzeń obok siebie ( najczęściej lodówki ) trójkąt staje się linią. W tym przypadku lepiej jest umieścić zlew na środku, pomiędzy płytą grzewczą a lodówką. Maksymalna dopuszczalna odległość między dwoma elementami końcowymi 3,6 metra.

Niektóre fabryki produkują kuchnie liniowe jako kompletne, prefabrykowane monobloki, które zawierają podstawowe lub rozbudowane urządzenia i szafki.

Umieszczenie poszczególnych elementów

• Zlew. Pasuje wszędzie. Wystarczy upewnić się, że znajdują się one w odległości co najmniej 60 cm od wszelkich urządzeń elektrycznych.
• Zmywarka do naczyń. Mieści się w dolnej szafce, obok zlewu, więc nie trzeba daleko przenosić brudnych naczyń.
• Płyta grzewcza lub płyta kuchenna. Nie wolno umieszczać go w rogu, aby zapobiec rozpryskiwaniu się wody na ściany podczas gotowania.

Hob PFI11 firmy BORA.

• Piekarnik do zabudowy. To nie jest tuż pod blatem, ale tuż nad poziomem oczu w wysokiej kolumnowej szafce. ale upewnij się, że masz miejsce, aby położyć obok niego gorącą tacę.

W kuchniach liniowych często stosuje się różnokolorowe blaty, aby ułatwić korzystanie z nich. Umieść zlew tuż nad blatami roboczymi.

Na zdjęciu: kuchnia Doralice firmy Marchi Cucine.

• Jednostki podstawowe. Zwróć uwagę na wzrost, zwłaszcza jeśli wzrost gospodyni odbiega od średniej. Regulacja za pomocą nóg. Wysokość jednostek bazowych wynosi w Rosji i Europie 85 cm, w Skandynawii- 90 cm, w Azji- 80 cm lub mniej.
• Jednostki górne. Muszą mieć wysokość nie większą niż 210 cm na górnej krawędzi i górną półkę wewnątrz nich 190 cm. Osoba o przeciętnym wzroście może dosięgnąć zawartości bez konieczności wchodzenia na drabinę lub stołek. Odległość między dolnym i górnym modułem zestawu- 45-60 cm. Im większy blat roboczy, tym wygodniej się z niego korzysta i tym większy sprzęt: na blacie można umieścić roboty kuchenne, ekspresy do kawy itp.

Szafy podwieszane można łatwo wyposażyć w mechanizmy podnoszące – zwłaszcza jeśli znajdują się na niewielkiej wysokości.

• Kuchnia Aerius firmy Valcucine.
• Kuchnia Magnolia firmy Atlas-Lux.
• Kuchnia Scenery firmy Scavolini.
• Kuchnia Continua CH by Binova.