Jeśli zdecydowałeś się na zakup kuchenki mikrofalowej, musisz zastanowić się, jakie naczynia nadają się do używania w mikrofalówce – nie wszystkie kuchenki mikrofalowe są odpowiednie. Ludzie w sklepach Ci to powiedzą, podobnie jak instrukcje do urządzenia. Należy mieć świadomość, że nieodpowiednie naczynia mogą spowodować uszkodzenie kuchenki mikrofalowej.
Oznakowanie garnków i patelni do mikrofalówki
Nie każdy talerz, szklanka czy kubek, garnek nadaje się do rozmrażania, podgrzewania i gotowania w mikrofalówce. Specjalne naczynia są dostępne u producentów do kuchenek mikrofalowych. Tak, aby klienci byli zawsze świadomi, jaki typ naczyń może być używany w kuchence mikrofalowej, a jaki nie:
- Kwadrat z falistymi liniami w środku;
- Miniaturowe zdjęcie kuchenki mikrofalowej.
Etykiety mogą być umieszczone na spodzie naczyń i są dołączone do opakowania. Jeśli symbol na opakowaniu produktu jest przekreślony, kuchenki mikrofalowe nie nadają się do użytku w mikrofalach.
Jakie rodzaje naczyń można umieścić w kuchence mikrofalowej
Pojemniki do kuchenek mikrofalowych są wykonane z różnych materiałów. Każdy rodzaj patelni jest polecany do swojego zastosowania: rozmrażania i podgrzewania, gotowania lub duszenia. Dobrym pomysłem dla posiadacza kuchenki mikrofalowej jest posiadanie odpowiedniego zestawu naczyń kuchennych. Materiały, które powinieneś wybrać to.
Artykuły wykonane z hartowanego szkła żaroodpornego Kuchenki mikrofalowe są najbardziej powszechnym i rozpowszechnionym segmentem wszystkich naczyń kuchennych. Naczynia, kubki, garnki z pokrywką w kształcie naczynia, garnki i patelnie. Pojemniki nadają się do przygotowania różnych potraw.
Ważne! Zwykłe szklane naczynia nie nadają się do kuchenek mikrofalowych, ponieważ w nich powstają pęknięcia. Przy dokonywaniu wyboru należy zwracać uwagę na etykiety.
Naczynia silikonowe Pieczenie, duszenie warzyw i mięsa może być używane zarówno w piekarniku, jak i w mikrofalówce. Pojemniki na żywność wykonane z silikonu są praktyczne i nie przywierają do powierzchni kuchennej.
Naczynia i pojemniki wykonane z tworzywa sztucznego do żywności są dostępne w różnych formatach. Ale nie wszystkie plastikowe pojemniki są bezpieczne w mikrofalówce. Jednorazowe plastikowe kubki i pojemniki na zimne i gorące potrawy oznaczone są kwadratem z widelcem w środku. Można je wykorzystać do szybkiego podgrzewania potraw gotowych w piekarniku. Plastikowe pojemniki wielokrotnego użytku oznaczone jako mikrofalowe są zalecane do rozmrażania lub podgrzewania.
Ważne! Pojemniki z tworzyw sztucznych nie powinny być używane do gotowania. Przy długotrwałym podgrzewaniu uwalniają substancje, które mają negatywny wpływ na smak potraw i dlatego raczej nie są zdrowe.
Chiny, naczynia gliniane, naczynia ceramiczne są odpowiednie do stosowania w mikrofalach, ale z pewnymi ograniczeniami. Aby nie wywoływać iskrzenia i nieprawidłowego działania urządzeń, porcelana i naczynia gliniane z pozłacaniem i innymi dekoracjami są kategorycznie nieodpowiednie, ponieważ farby zawierają cząstki metalu. Naczynia ceramiczne muszą być pokryte szkliwem. Można podgrzewać lub gotować na tacy, ale przydatna jest rękawica do piekarnika.
Kamionka jak szkło hartowane – Powszechnie stosowany materiał przez producentów naczyń do gotowania w mikrofalówce. Pojemniki te są estetyczne, praktyczne i mogą służyć do podgrzewania i gotowania różnych potraw. Wyższa cena tych produktów jest cechą wyróżniającą.
Gliniane garnki Nadaje się do duszenia i gotowania na wolnym ogniu w kuchence mikrofalowej. Czas nagrzewania zależy od jakości gliny i porowatości powierzchni. Zwykłe gliniane garnki są łatwo nasiąkliwe i mogą pękać pod wpływem wysokiej i szybkiej temperatury. Lepiej wybrać produkt z gliny, który jest pokryty szkliwem. Produkt ten bez problemu toleruje ciepło.
Ważne! Wymóg dla naczyń glinianych nadających się do gotowania w kuchence mikrofalowej: brak malowania, w szczególności brak złocenia lub srebrzenia.
Jednorazowe papierowe pojemniki i kubki, Wkładki z papieru pergaminowego Kuchenki mikrofalowe mogą być używane tylko do podgrzewania. Wiele gotowych posiłków, które trzeba odgrzewać, pakuje się w odpowiednie papierowe/pergaminowe pojemniki. Materiał wytrzymuje wysokie temperatury i nie ulega zatłuszczeniu, co pozwala szybko podgrzać pizzę, klopsiki, pieczeń w garnku czy zapiekankę bez konieczności nagrzewania komory piekarnika. Zawinięte w bawełniane serwetki lub pergamin wypieki zachowują swój aromat i nie wysychają po ponownym podgrzaniu.
Wybierz swój kształt
Smak i aromat oraz stopień podgrzania potrawy zależy nie tylko od materiału, ale także od kształtu pojemnika do mikrofalówki. Jednolicie gorący garnek o cylindrycznym lub owalnym kształcie, z niskim brzegiem i szeroką podstawą.
- W przypadku stosowania naczyń do gotowania w głębokim naczyniu należy wydłużyć czas podgrzewania lub gotowania.
- Dla bardziej równomiernego ogrzewania idealnym wyborem są okrągłe pojemniki.
- Podczas pieczenia w kuchence mikrofalowej należy użyć głębokiego naczynia, ponieważ ciasto w kuchence mikrofalowej wznosi się znacznie wyżej niż w piekarniku.
- Nie należy używać naczyń o skośnych krawędziach. Gotowanie w tym rodzaju pojemnika może prowadzić do nierównomiernego gotowania.
Czytaj też: co zrobić, gdy talerz w mikrofalówce się nie kręci.
Czego nie używać w piekarniku
Naczynia do mikrofalówki mogą się bardzo różnić kształtem i materiałem, ale są takie pojemniki, których używanie jest surowo zabronione:
- Nie należy używać metalowych naczyń do piekarników. Niemożliwe jest, aby jedzenie było gorące, ponieważ metal jest odporny na mikrofale. Po drugie, może powodować iskrzenie i uszkodzić piekarnik.
- Talerze do podgrzewania lub gotowania w mikrofalówce nie mogą mieć żadnych oznaczeń. Dotyczy to w szczególności wzorów malowanych złotem.
- Nie wkładaj kryształowych naczyń do mikrofalówki. Zawierają substancje, które są szkodliwe dla kuchenki mikrofalowej. Po drugie, same naczynia nie są jednorodne, co utrudnia obsługę urządzenia.
- Należy również zachować ostrożność przy stosowaniu pojemników jednorazowych. Plastikowe naczynia stopią się pod wpływem mikrofalówki, natomiast tekturowe stają się sadza.
- Ceramiczne naczynia mogą spowodować równie duże szkody w kuchence mikrofalowej.
- Nie jest wskazane używanie tego, który gotuje się w piekarniku w. Dotyczy to w szczególności pojemników aluminiowych.
Czytaj też: jakich naczyń i potraw nie należy używać w mikrofalówce.
Odstępstwa od zasad
Zawsze jest jakieś ALE. Podobnie istnieje szereg sytuacji, w których zabronione jest używanie kuchenki mikrofalowej może zostać pominięty.
- Mały aluminiowy talerz może być umieszczony w mikrofalówce, jeśli ma małą średnicę i niskie boki. Ważne jest, aby nie miały one pokrywy.
- Żadne naczynie do mikrofalówki nie może być wadliwe, np. szkło nie powinno zawierać pęknięć lub wyszczerbień. Takie zaniedbanie stwarza niebezpieczną sytuację, w której naczynia kuchenne mogą pękać.
- Wiele osób narzeka, że mikrofalówka podgrzewa naczynia, a nie gotowane potrawy. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku gzłotychych talerzy porcelanowych.
Nigdy nie używaj pojemników, które są przykryte folią cling lub szczelną pokrywką w mikrofalówce. Może to przyczynić się nie tylko do awarii, ale także do miejscowego wybuchu urządzenia.
Jeśli chcesz podgrzać kawałek jedzenia, np. bułkę, nie musisz używać specjalistycznych naczyń. Można go położyć na wewnętrznym talerzu mikrofalówki.
Przeczytaj też: jak wyczyścić tłuszcz i brud z kuchenki mikrofalowej.
Wniosek
Przy wyborze naczyń do kuchenki mikrofalowej najważniejszą rzeczą, którą należy wziąć pod uwagę jest Upewnij się, że są w jednym kawałku i jakość. Usterki w kuchence mikrofalowej nie tylko psują kuchenne niezbędniki, ale mogą też spowodować pożar w mieszkaniu. Właściciele kuchenek mikrofalowych powinni ostrożniej używać plastiku, a przede wszystkim dokładnie czytać instrukcję urządzenia, aby wiedzieć, jak prawidłowo z niego korzystać.
Jakie naczynia są odpowiednie do użycia w kuchence mikrofalowej? Czy można używać naczyń metalowych lub plastikowych? Jakie materiały są bezpieczne i efektywne w mikrofalówce? Czy istnieją jakieś specjalne środki ostrożności, których powinienem się przestrzegać? Proszę o poradę dotyczącą wyboru naczyń do użycia w kuchence mikrofalowej.