Jaki rozdrabniacz do kuchni?

Większość przygotowywania żywności obejmuje rozdrabnianie składników. Krojenie, siekanie, używanie krajalnicy i szatkownicy to czasochłonne czynności. Producenci sprzętu AGD oferują różne urządzenia do kuchni, zaprojektowane tak, aby ułatwić proces siekania potraw dla gospodyni.

Różne rodzaje tasaków do kuchni

Wszystkie urządzenia kuchenne z funkcją siekania dzielą się na dwie duże grupy: urządzenia obsługiwane ręcznie oraz urządzenia zależne od energii, zasilane z domowej sieci elektrycznej. W niedalekiej przeszłości w domu często używano urządzeń mechanicznych. Chociaż współczesne gospodynie domowe preferują urządzenia zasilane z sieci, niektóre rodzaje mechanicznych siekaczy są nadal aktualne: na przykład młynek do przypraw lub ręczna krajalnica do warzyw. Są niedrogie, praktyczne i łatwe w użyciu, nadają się na campingi i wycieczki.

Bosch MMR 08A1 Siekacz z nożem obrotowym

• Maszyny z obracającym się bębnem lub tarczą z różnej wielkości nacięciami.

Czym jest rozdrabniacz

Osobnym akcesorium, o którym warto wspomnieć jest tak zwany chopper. Jego nazwa pochodzi od angielskiego słowa hopper, oznaczającego siekać. To kompaktowe urządzenie umożliwia szybkie siekanie i mieszanie potraw. Urządzenie zewnętrznie przypomina zarówno blender, jak i robot kuchenny. Siekacz to mała plastikowa miseczka z pokrywką i nożem w środku. Obrotowa ubijaczka rozdrabnia potrawy włożone na patelnię. W zależności od mocy urządzenia mogą to być zioła, warzywa, a nawet mięso.

Choppery mogą być również ręczne lub mechaniczne, te drugie są bardziej powszechne.

Ręczny (mechaniczny) rozdrabniacz

Zastosowanie takich maszyn w kuchni ma wiele zalet:

• krótszy czas gotowania;
• Lepsza jakość siekania (w porównaniu do pracy ręcznej)
• Nie cząstki żywności będą rozproszone po kuchni, ale pozostaną w misce, która jest łatwa do czyszczenia po gotowaniu.

Zalecenia dotyczące wyboru siekacza elektrycznego

Przy wyborze rozdrabniacza pierwszym wymogiem powinno być to, jak często gotujesz, ilu masz domowników i jaki masz budżet. Istnieje kilka ważnych kryteriów.

1. Wybierz sieczkarnię optymalna moc. Duże objętościowo siekanie warzyw korzeniowych, orzechów, czekolady itp. wymaga mocy od 800 do 1000 W. Mniej wydajne urządzenia poradzą sobie z gotowanymi, lekkimi i gąbczastymi składnikami.
2. Należy zwrócić uwagę na funkcjonalność. Modele są zwykle wyposażone w Z dwoma do trzech załączników. Możesz zmielić ziarna kawy, zboża i jądra orzechów na mąkę, posiekać warzywa w jednolite plastry lub wymieszać składniki na płynne ciasto.
   

   Urządzenie jest niewielkich rozmiarów, a plastikowa obudowa ma ładną kolorystykę w odcieniach bieli i zieleni. Ostrza wykonane są z wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, Zawiera dwa obrotowe noże na przeciwległych poziomach do gzłotychego i drobnego cięcia. Urządzenie radzi sobie z mieleniem warzyw, owoców, mięsa bez rożna, ryb i innych produktów. Koszt od 1300 złotychli.

   Gorenje S400B

   Kompaktowy rozdrabniacz marki Gorenje S400B wybierany jest przez gospodynie domowe, które cenią sobie wytrzymałość metalu i dużą funkcjonalność. Korpus i elementy tnące modelu wykonane są ze stali nierdzewnej, a misa o pojemności 1 litra szkło hartowane. Moc urządzenia 400 W. Urządzenie posiada dwie przystawki: zwykłą przystawkę nożową oraz tarczę do ubijania. Do wyboru są dwa tryby pracy: standardowy i turbo. Kosztuje od 2500 złotychli.

   

   Który z nich jest najlepszym młynkiem do kuchni?. Modele warte uwagi, jest wiele. Wygoda, wydajność i wielofunkcyjność urządzeń domowych, a także ich przystępna cena to główne zalety modeli używanych przez nowoczesne gospodynie domowe do gotowania różnych potraw.