Szlachetny trunek celebracji, triumfu i podboju wymaga odpowiedniego traktowania. Dlatego też kieliszki do szampana – niezbędny i niezastąpiony przedmiot w każdym domu.
Jaki kształt powinna mieć?
Nie tylko szampan. Wina musujące i cydr również przeznaczone są do nalewania w kieliszkach do szampana.
Na zdjęciu: fabryczny kieliszek do szampana Moser, kolekcja Splendid.
Wydłużony i poszerzony u góry. Ten właśnie kieliszek, przypominający kieliszek do wina, jest tym, co koneserzy polecają przy wyborze kieliszka do szampana.
W rzeczywistości? Zazwyczaj spotykamy się z dwoma rodzajami kieliszków: crémant i flute. Tradycyjnie kieliszek crème de la crème uważany jest za kieliszek damski, a flet Mężczyzna . Kieliszki kremowe częściej wykorzystuje się na bankietach, tworząc efektowne piramidy i aranżując wodospad szampana. W długich, wąskich fletach ( "flet" Francuski dla «flet" )przynieś drinka do restauracji. To także flety, które większość z nas trzyma w domu na specjalne okazje.
Szklane i kryształowe kieliszki na uroczyste okazje.
Zestaw kieliszków Papavero z fabryki Cantori.
Jaki materiał wybrać??
Bez oliwy z oliwek! Sery, owoce morza, drób, owoce – czego nie należy podawać z szampanem. W rzeczywistości, im droższy napój, tym prostsza powinna być przystawka. Na przykład jedna z ostatnich teorii gastronomicznych mówi, że szampan bardzo dobrze komponuje się z jajecznicą. Spróbujmy?
Na zdjęciu: zestaw serów 3390-228 / 230 firmy Georg Jensen.
Srebrne puchary. Niektórzy eksperci uważają, że najbardziej odpowiednim materiałem na kieliszki do szampana jest srebro. Srebrne kieliszki nie przewodzą ciepła, co sprawia, że szampan nie nagrzewa się i pozwala zachować świeżość i jakość trunku. Szczególnie interesujące są srebrne kieliszki do szampana ze spiczastym dnem. Po umieszczeniu w tej szklance napój zachowuje się jak gejzer.
Kryształowe kieliszki do szampana. Według ekspertów, kryształ jest bardziej miękki, plastyczny i trudniejszy w obsłudze niż szkło. Sprawia, że w napoju gazowanym można poczuć się zupełnie inaczej. Warto wziąć łyk wina z grubościennego kieliszka do lemoniady, delikatnego kieliszka, a nawet np. kryształowego kieliszka, by poznać różnicę. A kryształowy gong przy świątecznym stole brzmi bardziej uroczyście niż ten szklany.
Eksperci twierdzą, że to właśnie w kryształowych pucharach smak szampana ujawnia się najpełniej.
Jak wybrać?
Cena kieliszków do szampana. Zależy od objętości i ilości sztuk w zestawie, marki producenta, materiału. Pojemność wynosi od 120 do 350 ml, przy czym standardowa pojemność to 140-160 ml. Minimalna liczba okularów w zestawie- dwa; zdarzają się też zestawy składające się z czterech kieliszków, ale najczęściej spotykane są sześć i dwanaście. Ręcznie szlifowane kryształowe kieliszki są droższe od zwykłych. Cena kieliszków do szampana wykonanych ze srebra jest znacznie wyższa niż tych wykonanych z kryształu.
Pij z kapcia?! Zwyczaj dziś często traktowany dosłownie; w rzeczywistości nie oznacza wlewania alkoholu bezpośrednio do butów. "Picie z buta" dla husarza oznaczało branie łyków ze szklanki, która była umieszczona wewnątrz buta.
Na zdjęciu: kieliszek do pantofelka Christian Louboutin. Czytaj więcej w artykule: "
W jaki sposób wybrać baterię?
W jaki sposób wybrać baterię?
Szklanka Esclusivi 02 firmy La Murrina | Zestaw naczyń do szampana I.D.Ish by D'O marki Kartell | Glass Esclusivi 01 przez La Murrina |
Jak wybrać odpowiednie kieliszki do szampana? Czy istnieje jakiś specjalny design lub kształt, który poprawi doświadczenie picia szampana? Jakie cechy powinien mieć kieliszek, aby podkreślić smak i aromat szampana? Czy istnieją jakieś renomowane marki, które polecałbyś? Chciałbym mieć pewność, że wybieram odpowiednie kieliszki do mojej kolekcji szampana. Dziękuję za pomoc!