Dobry robot kuchenny nie jest już luksusem, dziś to domowe udogodnienie, które ułatwia gotowanie. Może zastąpić cały szereg urządzeń gospodarstwa domowego: młynki, miksery, blendery, maszynki do mielenia mięsa. Ta wszechstronność pozwala zaoszczędzić miejsce w kuchni. Ale jest tak duży wybór procesorów żywności na rynku w szerokim zakresie punktów cenowych, więc jak można zdecydować się wśród całej tej różnorodności? Przygotowaliśmy kilka wskazówek, które pomogą Ci to zrobić.
Rodzaj robota kuchennego:
- Z maszynką do mielenia mięsa. Jego nazwa mówi, że pomoże Ci zrobić mincemeat. Polecamy wybierać modele z maszynką do mielenia mięsa z udarem, ponieważ usuwa ona zbędny płyn z mielonego mięsa.
- Z sokowirówką. Ten blender jest idealny dla miłośników purée, ponieważ jest wyposażony w sokowirówkę do cytrusów lub sokowirówkę odśrodkową.
- Bez blendera. Brak elementu miksującego sprawia, że robot kuchenny nadaje się do siekania, ale nie można w nim robić smoothies.
- Wszechstronny. Naszym zdaniem jest to najlepszy stosunek jakości do ceny. Taki robot kuchenny będzie kosztował więcej, ale jest wyposażony w ogromną liczbę akcesoriów i noży do funkcji blendera, sokowirówki, krajalnicy do warzyw, szatkownicy i maszynki do mielenia mięsa.
Jeśli chodzi o moc, zalecamy wziąć pod uwagę pojemność robota kuchennego i planowaną częstotliwość jego użytkowania. Większość ludzi myśli, że im większa moc, tym szybszy proces mielenia, ale tak nie jest. Jeśli interesuje Cię tylko robienie smoothies, może wystarczyć kompaktowy robot kuchenny o mocy 300-500 W. Jeśli przygotowanie mięsa mielonego jest Twoim celem, to warto zainteresować się bardziej wydajnymi urządzeniami.
Co z wykonaniem?
Po pierwsze, porozmawiamy o misce. To zależy od tego, jak wygodne jest używanie robota kuchennego. Zalecamy upewnienie się, że wybierasz miskę, która jest oznaczona podziałką wskazującą na jej pojemność. Jeśli chodzi o materiał miski, jest kilka opcji:
- Plastik. Musisz być przygotowany na to, że plastikowa misa narzuca pewne ograniczenia w korzystaniu z młynka do mielenia żywności. Na przykład lepiej nie mielić w nim gorących potraw.
- Szkło. Będzie kosztować więcej, ale jest kilka razy lepsza jakościowo.
- Stal nierdzewna. Również nie jest to zła opcja, ale ma dużą wadę: nie widzisz, jak jedzenie jest siekane.
Jak wybrać odpowiedni robot kuchenny? Jakie są najważniejsze cechy, na które powinnam zwrócić uwagę podczas zakupu? Czy istnieją jakieś konkretne marki, które są godne polecenia? Czy lepiej zdecydować się na model wielofunkcyjny czy bardziej wyspecjalizowany? Czy cena ma wpływ na jakość urządzenia? Będę wdzięczny/a za wszelkie porady związane z wyborem robotów kuchennych.