Jak wybrać elektryczną krajalnicę do warzyw

Dzisiejsze urządzenia kuchenne pozwalają znacznie zaoszczędzić czas gotowania. Elektryczna krajalnica do warzyw stała się w ostatnich latach bardzo popularna, przyspieszając proces krojenia i gotowania produktów spożywczych. Istnieje kilka odmian tego typu maszyn: mogą być ręczne, mechaniczne lub elektryczne. Te ostatnie oferują zaawansowane funkcje i mogą nie tylko kroić w plastry i kostki owoce lub warzywa, ale także je obierać.

Zakres zastosowań i główne zalety krajalnicy

Nowoczesna maszyna to wydajne i sprytne urządzenie do szybkiego krojenia żywności, marchewki koreańskiej, surowych i gotowanych warzyw. Głównym celem maszyny jest jak najszybsze i najwygodniejsze rozdrabnianie produktów spożywczych. Do krajalnicy dołączona jest pełna gama ostrzy do tego celu.

Główne zalety urządzenia to

• mały rozmiar;
• bezpieczeństwo użytkowania;
• Łatwość przechowywania dzięki małym wymiarom.

Mechaniczna krajalnica do warzyw, w dodatku nie wymaga zasilania i nie zużywa energii elektrycznej. Możesz używać krajalnicy i szatkownicy bardziej produktywnie niż zwykłych noży, ponieważ jest ona zaprojektowana tak, aby była bardziej wydajna. Tam, gdzie zwykły nóż wymaga od użytkownika mozolnego i żmudnego krojenia ziemniaków na placki ziemniaczane, krajalnica do ziemniaków zrobi to w kilka sekund. Krajalnica i szatkownica mogą znacznie zwiększyć produktywność codziennego gotowania oszczędzać czas, uwolnienie go do innych zadań.

Tak więc, zarówno mechaniczne, jak i elektryczne krajalnice do warzyw są wykorzystywane w kuchni do krojenia żywności. Zakres zastosowań jest bardzo szeroki, a krajalnica do warzyw może być używana z kilkoma urządzeniami połączonymi w jedną klasę.

Odmiany krajalnicy do warzyw

Ze względu na dużą popularność krajalnicy do warzyw, istnieje wiele odmian. Niektóre typy krajalnic działają tylko w trybie mechanicznym i ich obsługa będzie wymagała pewnego wysiłku. Z krajalnicy i szatkownicy można korzystać także po niewielkim przeszkoleniu.

Urządzenia mechaniczne

Wszystkie mechaniczne krajalnice mają różne zasady działania. Istnieje pięć popularnych odmian urządzeń ręcznych.

1. Najczęściej spotykana mechaniczna krajalnica do warzyw zwykłe sito z drutu metalowego, który jest umieszczony w specjalnej ramie zaczepowej, pełniącej funkcję nośną. Do rozdrobnienia żywności potrzeba niewiele wysiłku, wystarczy mocno przytrzymać warzywo lub owoc przy powierzchni sita i mocno docisnąć. To urządzenie ma bardzo ograniczoną funkcjonalność, ponieważ może pracować tylko z produktami o określonej gęstości. Nie można go używać do obierania jajka czy wodnistych warzyw. Dzięki tej krajalnicy możesz teraz łatwo pokroić ziemniaki i marchewki. Urządzenia te są niedrogie i nie wymagają dodatkowej pielęgnacji. Urządzenia te są wyposażone w różne przystawki do krojenia w kostkę, plasterki, osobną krajalnicę do jajek, przyrządy do zaciskania warzyw itp.d.
2. Drugi typ mechanicznej krajalnicy i drapaczki obrotowej to Urządzenie w kształcie litery V. Zasada działania jest bardzo podobna jak w pierwszym przypadku: tutaj do plastikowej podstawy korpusu wkłada się różne formy ostrzy. To urządzenie może kroić w plastry, kostki, plasterki itp.d. Głównym warunkiem jest ostrożna praca z uchwytem, ponieważ ostrza mogą być bardzo ostre.
   
3. Inny rodzaj kuchennej krajalnicy do warzyw krajalnica. Urządzenie to wygląda przede wszystkim jak zwykła obieraczka do warzyw i jest to po części prawda. Tylko maszyna do krojenia może również kroić. może wykonywać bardzo cienkie (przezroczyste) płytki do produkcji chipsów, a także może wykonywać plastry. Ta krajalnica do warzyw ma dość małe rozmiary i jest ogólnie niedroga.
   

Modele elektryczne

W przypadku urządzeń elektrycznych sytuacja jest nieco prostsza. Ponieważ silnik automatycznie daje większą moc urządzeniu, może ono również łączyć kilka różnych zasad cięcia w ramach jednego korpusu. Wybierając choppera należy kierować się zasadą „więcej funkcji – tym lepiej”. Te wielofunkcyjne maszyny mogą wykonywać szeroki zakres zadań i dlatego są zdecydowanie najbardziej ekonomiczne w zakupie.

Elektryczna krajalnica do warzyw występuje w następujących odmianach.

1. Konwencjonalne lub klasyczne. Doskonały wybór dla domu. Wysoka wydajność, prawie nie ulega awariom i jest wyjątkowo cicha, nawet przy maksymalnej wydajności. Dużą zaletą jest optymalna cena. Mimo, że wykonuje bardzo profesjonalną pracę, można go kupić w bardzo przystępnej cenie. Klasyczna krajalnica do warzyw poradzi sobie z większością codziennych zadań związanych z krojeniem żywności. Prosta i nieskomplikowana obsługa dzięki licznym i różnorodnym akcesoriom. Kostki, plastry, wiórki, kostki itp.p.
   
2. Trzeci rodzaj elektrycznej krajalnicy do warzyw robot kuchenny Albo, jak to czasem nazywają marketingowcy, domowy elektryczny multikoparka. Ten typ urządzenia ma najszerszy zakres zastosowań, jego funkcjonalność jest na maksymalnym poziomie. maszyna może obsługiwać zarówno surowe jak i gotowane warzywa. Prędkość cięcia jest znacznie większa niż w podobnych modelach. Świetnie usprawniona obsługa dzięki wielofunkcyjnemu zestawowi akcesoriów, który pozwala na krojenie wszystkich rodzajów warzyw i innych produktów spożywczych. Jedyną wadą jest to, że jest bardziej nieporęczna niż inne elektroniczne krajalnice, ale po rozpakowaniu powinna być łatwa do przechowywania. Inną istotną wadą może być uważane za trudne do czyszczenia. Urządzenie to jest raczej trudne do umycia, ze względu na skomplikowaną strukturę jego ostrzy. Niewątpliwą zaletą jest proste krojenie produktów w kostkę, co jest bardzo wygodne podczas przygotowań do świąt, np. w krótkim czasie można łatwo przygotować całą patelnię produktów dla Oliviera.
   

Wybór krajalnicy do warzyw

Wybór krajalnicy i szatkownicy do warzyw nie jest tak skomplikowany, jak mogłoby się wydawać. Jest kilka ważnych punktów, które należy rozważyć.

1. Im mniej plastiku zawiera urządzenie, tym lepiej. Najwyższej klasy modele krajalnic do warzyw są w pełni wykonane aluminium i stal nierdzewna.
2. Zestaw urządzeń. Zwróć uwagę na to, ile ostrzy jest w zestawie. Im więcej ostrzy, tym więcej rzeczy można zrobić z urządzeniem w kuchni. To świetny pomysł, aby mieć wymienne przystawki.
3. Nie mniej ważne są ostrza akcesoria i kraty (płyta itp.).d.), są one również potrzebne do różnego rodzaju krojenia: kostki, plastrów, julienne itp.p.
4. Funkcjonalność i wydajność urządzenia. Preferowane powinny być modele o dużej mocy i niezawodnym silniku.
5. Wygląd maszyny. Tutaj wszystko jest bardzo indywidualne. Jednak biorąc pod uwagę istniejącą różnorodność sprzętu, nie powinieneś mieć problemu z wyborem projektu.

Ponadto dobrym pomysłem jest sprawdzenie recenzji modeli, które lubisz i upewnienie się, że mają one pozytywne doświadczenia użytkowników.

Top 5 najlepszych modeli krajalnic do warzyw

Warzywa można szybko i łatwo posiekać za pomocą różnych gadżetów, od prostych ręcznych siekaczy po profesjonalne maszyny kuchenne z różnymi przystawkami tnącymi i szatkującymi zdolnymi do krojenia dowolnej gzłotychości, robienia plastrów, plastrów koreańskich, szatkowania i rozbijania większości innych warzyw i najbardziej gęstych produktów spożywczych (na przykład sera).  Ranking najciekawszych z nich przedstawiamy poniżej.

Borner Prima Plus Krajalnica do warzyw

To nowa krajalnica do warzyw od Bornera, uznanej marki producent najostrzejszych krajalnic do warzyw. Mówiąc o oryginale, ma się na myśli urządzenie Bornera. Siekacz ten posiada mechanizm, który poprzez naciśnięcie przycisku na obudowie reguluje wysokość noży, a tym samym gzłotychość cięcia plastrów i kostek. Górna pozycja ostrza to pozycja parkingowa, zaprojektowana dla większego bezpieczeństwa. W zestawie 2 przystawki do krojenia w plastry i kostkę o różnej gzłotychości, a także uchwyt na owoce do bezpiecznego przenoszenia oraz taca do wygodnego przechowywania przystawek. Design serii Borner Prima Plus jest jasny, jeśli można tak powiedzieć o chopperze, w stylu „disco”.

Zalety:

• Najostrzejsze ostrza, które się nie tępią;
• Wiele trybów pracy;
• wybór 3 kolorów;
• uwzględniono bezpieczeństwo podczas eksploatacji i przechowywania;
• Możliwość dokupienia wielu opcjonalnych akcesoriów, które rozszerzają wszechstronność urządzenia.

Wady:

• Cena jak za robot kuchenny.

Szlifierka Aksion M 31.02

Aksion M 31.02 to prosta, ale solidna i funkcjonalna maszynka do mielenia mięsa. Dzięki przystawkom, które są dołączone do urządzenia, są m.in Funkcja tarcia (kilka opcji wielkości) i funkcja siekania. Jego moc 230 W jest wystarczająca do zadań domowych: siekania warzyw na sałatki lub nawet do przechowywania na dużą skalę w zimie. Młynek do wielu potraw ma jedną komorę do przechowywania akcesoriów, a drugą na przewód.

Części wykonane są z wysokiej jakości materiałów, a wszystkie akcesoria nadają się do mycia w zmywarce. Ten niuans jest bardzo lubiany przez gospodynie domowe: możliwość „gotowania” składników jest niezaprzeczalną zaletą.

Jakość wykonania jest wysoka, opinie użytkowników na ten temat wyłącznie pozytywne.

Zalety:

• Oprócz podstawowej funkcji „maszynki do mielenia mięsa” urządzenie może robić soki, rozdrabniać, ścierać warzywa i inne produkty;
• Doskonała jakość, urządzenie jest solidnie zmontowane;
• kompaktowe przechowywanie akcesoriów;
• przystępna cena.

Wady:

• głośna praca.

Niszczarka BELVAR ETB-2

Urządzenie to ma wąską specjalizację, a mianowicie rozdrabnianie warzyw. A swoją pracę wykonuje szybko, sprawnie i z dobrą jakością.

Rozdrabniacz posiada poręczny zsyp do ładowania artykułów spożywczych. Jest tak szeroki, że można w nim zmieścić kapustę praktycznie bez przygotowania: ćwierć średniej wielkości beli przechodzi bez problemu. Najbardziej podobne urządzenia mają tak wąski otwór zsypowy, że nie wszystkie marchewki się w nim mieszczą.

Moc urządzenia wynosi 130 W, prędkość obrotowa talerzy jest taka, że wydajność wynosi do 15 kg warzyw na godzinę. Minusy pracy tak szybko plastry po prostu odlatują. Doświadczeni użytkownicy zalecają zbieranie żywności w głębokim naczyniu lub w torbie, którą lepiej przymocować gumką.

Zalety:

• szybkie, wysokiej jakości krojenie warzyw;
• Szerokie ujście na tacę ładującą;
• Jakość wykonania, urządzenie jest bardzo niezawodne.

Wady:

• silne wibracje podczas pracy;
• Urządzenie jest wystarczająco duże.

Niszczarka Kitfort KT-1351

To kompaktowe, urocze urządzenie ma dobre parametry mocy i wydajności. Młynek ma przemyślaną konstrukcję i jest bardzo łatwy w montażu / demontażu oraz myciu. Zawiera 4 przystawki: 2 tarki, a także do krojenia plastrów i szatkowania. Zbiornik na warzywa jest zamontowany nad maszynką do mielenia mięsa, więc ma mały otwór wlotowy. Czas pracy ciągłej 10 minut, po czym urządzenie musi się zatrzymać w celu całkowitego schłodzenia. Do codziennego użytku Kitfort KT-1351 jest idealny. W przypadku dużych ilości pracy, całkowity czas wydłuża się o przerwy.

Zalety:

• mocna i niezawodna niszczarka;
• 4 akcesoria w zestawie;
• Urządzenie jest kompaktowe, przyjemne w wyglądzie;
• Długi kabel (1,12 m)
• Niska cena i przyzwoita jakość.

Wady:

• przechowywanie załączników nie zostało przemyślane;
• Nie ma gumowych nóżek (ten problem można łatwo rozwiązać za pomocą silikonowych podkładek przyklejonych do spodu urządzenia).

REDMOND RKM-4030 Kombajn

Kombajn ten posiada następujące podstawowe cechy mikser planetarny. Ale dokupienie dodatkowego urządzenia RKMA-1003 zmienia ją w krajalnicę do warzyw z trzema krajalnicami i szatkownicą. Moc znamionowa urządzenia wynosi 1200 W (moc znamionowa – 800 W). Do krojenia warzyw, ta moc daje najlepszą wydajność. Stylowy i drogi wygląd, będzie ozdobą każdej kuchni. Jego wydajność jest również dobra: wysokiej jakości materiały i dobra budowa. Duża ilość sklepów i serwisów marki REDMOND sprawia, że zakup dodatkowych akcesoriów jest szybki i wygodny.

Zalety:

• wysoka moc;
• Wielofunkcyjne urządzenie kuchenne, które można uzupełnić o agregaty rozszerzające jego możliwości;
• Krajalnica do pizzy jest w stanie szybko i sprawnie pokroić jedzenie;
• Akcesoria i części zamienne są zawsze łatwo dostępne na rynku;
• stosunkowo cicha i dyskretna praca.

niedostarczone:

• cena;
• krótki kabel sieciowy.

Wniosek

Elektryczna krajalnica do warzyw stała się bardzo popularnym i pożądanym narzędziem w większości Polskach kuchni. Wynika to przede wszystkim z przystępnej ceny urządzenia, jego wysokiej wydajności i łatwości obsługi. Stosując się do prostych wskazówek, łatwo jest wybrać model odpowiadający Twoim potrzebom.