Minęły już czasy, kiedy ogród kuchenny był ściśle funkcjonalnym obszarem, który należy ukryć na dalekim końcu działki. Jeśli jest dobrze zaplanowany i utrzymany, ogród warzywny może być równie piękny jak ogród kwiatowy.
Tradycja otaczania ogrodów warzywnych niskimi bukszpanami istnieje w Europie prawie od średniowiecza.
Aby wybrać układ
Projektując ogródek warzywny, można wybrać tradycyjny geometryczny wzór lub stworzyć rodzaj kwiatowej obwódki, w której znajdą się przydatne rośliny warzywne. Geometryczne wzory są proste, ale bardzo efektowne. Wariant klasyczny rozmieszczenie w okręgu lub kwadracie podzielonym na sektory. Może być rozłożony na płasko lub jako podniesione łóżka. W takich grządkach ziemia szybciej się nagrzewa, a wilgoć nie stoi w miejscu. Aby łóżka zachowały swój kształt, są obramowane ściankami z różnych materiałów – drewno, metal lub cegły.
Ten symetryczny układ jest nie tylko piękny, ale i praktyczny: dzięki półokrągłemu wycięciu można sięgnąć do każdej części łóżka bez konieczności wchodzenia na nią.
Co sadzić?
Wiele upraw warzywnych jest naprawdę ładnych: sałaty liściaste, buraki, cebule i starannie związane krzaki pomidorów wyglądają wspaniale. Potężne rośliny cukinii i dyni są atrakcyjne na swój sposób – wystarczy umieścić je w odpowiednim miejscu. Projekt ogrodu kuchennego będzie szczególnie efektowny, jeśli zostaną wybrane rośliny o kontrastujących kolorach, kształtach i fakturach. Można na przykład stworzyć ładny wzór, układając na przemian zielone i czerwone krzewy sałaty lub buraków. Duże, wyraziste rośliny stosuje się najczęściej jako solistę, np. kapustę ozdobną. Jej ozdobne, różowo-średnie pędy uświetnią każdą rabatę, a ich kolorystyka będzie się rozjaśniać z każdym dniem aż do późnej jesieni.
Kapusta ozdobna & nbsp jest bardzo efektowną rośliną. Stanowiłaby ładną ozdobę każdego kuchennego ogrodu.
Ramy
Pięknie zaprojektowana grządka jest tak samo ważna dla projektu ogrodu warzywnego jak rama obrazu. W Europie tradycyjnie wykorzystuje się do tego celu krótkie krzewy bukszpanu. Niestety, w warunkach Polskaego półświatka trudno jest stworzyć taką ramę. Zimą bukszpan będzie musiał być starannie przykryty, ale nawet z taką osłoną sukces nie jest gwarantowany. Najlepiej więc stosować materiały obojętne. Ładne obramowanie z wikliny, drewnianych desek lub dekoracyjnego betonu. Stworzenie takiego projektu będzie wymagało pewnych nakładów, ale efekt będzie wart wszystkich inwestycji!
Willowa wiklina dodaje wykończenia temu dekoracyjnemu ogródkowi warzywnemu.
Dla piękna
Oczywiście ogródek warzywny to przede wszystkim – Przydatne rośliny warzywne. Nie oznacza to jednak, że nie można tam sadzić żadnych kwiatów. Z kolei kilka kwitnących krzewów nagietka lub żeniszka nie pozbawi ulubionej kapusty czy buraków składników odżywczych, ale ich zapach odstraszy szkodniki, a jaskrawo kolorowe kwiaty upiększą ogród. Jeśli wystarczająco mocno się postarasz, w ogrodzie znajdzie się również miejsce dla róż pnących. Jeśli do trzymania tych roślin wykorzysta się kilka miejsc, można uzyskać spektakularny efekt pionowego kwitnienia. Nie zapomnij o bruku. Przestrzeń między grządkami można udekorować ciekawym materiałem ściółkującym z kolorową korą lub wiórami drzewnymi, lub pokryte żwirem. A Twój ogród będzie wtedy tak wspaniały jak najładniejszy ogród kwiatowy.
Czy mógłbyś podzielić sie wskazówkami jak stworzyć fantazyjny ogródek warzywny? Interesuje mnie, jakie rośliny mogą być umieszczone, jakie kształty drzewek owocowych są możliwe, oraz jakiej ziemi użyć. Czy są jakieś sposoby na kreatywne ułożenie warzyw, aby nadać ogrodowi unikalny wygląd? Będę wdzięczny za wszelkie rady czy porady dotyczące projektowania tego rodzaju ogrodu. Dziękuję!