Dać kuchni trochę światła!

Jakoś nie doceniamy siły światła. W końcu oświetlenie jest tak samo ważnym elementem wnętrza jak meble czy tapety. Szczególnie ważne jest oświetlenie w kuchni, gdzie my kobiety spędzamy tak wiele czasu. Oto kilka wskazówek od projektantek wnętrz Larisy Bokarevy i Marii Pochukaevej.

Nigdy nie można mieć za dużo światła słonecznego, szczególnie w kuchni, a zwłaszcza w części jadalnej i roboczej. Ważne jest również duże okno i odpowiednie ustawienie mebli.

Osobiste doświadczenie. To jest artykuł, który chcieliśmy napisać po kolacji. Wspaniała kolacja, która mogła być magiczna. Gdyby nie światło – a raczej jego brak. Dim. Żółty. Zatruwanie apetytu. Niektórzy mogą uwielbiać jeść w zupełnej ciemności, ale dla nas to właśnie spożywanie posiłków w naszym własnym cieniu było tym, co naprawdę robiło różnicę. Dlatego też postanowiliśmy opowiedzieć czytelnikom tej strony o roli oświetlenia w kuchni.

Osobiste doświadczenie. Chcieliśmy napisać ten artykuł po kolacji. Wspaniały obiad, który mógł być magiczny. Gdyby nie światło, a raczej jego brak. Dim. Żółty. Zmniejszacz apetytu. Niektórzy mogą uwielbiać jeść w zupełnej ciemności, ale my byliśmy naprawdę pod wrażeniem sposobu "samo-cienia", w jaki jedliśmy. Dlatego postanowiliśmy opowiedzieć czytelnikom o roli oświetlenia w kuchni.

Ukryj

Otwórz okno

Światło dzienne – Twoje darmowe narzędzie dekoracyjne, wykorzystaj je jak najlepiej! Wpuść do kuchni jak najwięcej naturalnego światła: nie zasłaniaj okna wysokimi kwiatami, nie zasłaniaj go firankami.

Zamień drzwi balkonowe do kuchni w szybę całoszklaną: wpuść więcej światła i powietrza! Pięknie zastawiony stół w słońcu sprawia, że posiłek staje się gastronomicznym misterium.

Praca w świetle reflektorów

Warto rozważyć oświetlenie kuchni wieczorem, w nocy. Czy to światło przy kuchence? Czy nad blatem roboczym jest wystarczająco dużo światła?? Nad zlewem?..

Nawet jeśli w kuchni panuje półmrok, blat roboczy, kuchenka i zlew muszą być dobrze oświetlone.

Nie myśl, że w kuchni tylko kroisz sałatkę. Urządzasz kulinarne show, w którym łuski śledzia i miąższ owocu kiwi świecą magicznym światłem. Nie zauważyłeś?! Nic dziwnego, jeśli w Twojej kuchni panuje półmrok, a Ty masz problem z włożeniem noża do ogórka. Z bardziej praktycznych względów, dobre światło na blacie roboczym pozwala na dokładny ogląd żywności, jej świeżości i jakości.

Ciesz się widokiem jedzenia

Powieś dużą, piękną oprawę świetlną bezpośrednio nad stołem jadalnym. Ciepłe, jednoczące światło doda przytulności Twojej jadalni.

Posiłki w półmroku są romantyczne, ale nie zawsze przyjemne.

Przestań połykać kawałki, nawet tego nie zauważając! Wyrządzasz nieodwracalne szkody swojemu zdrowiu fizycznemu i psychicznemu. Europejczycy na przykład świadomie rezygnują z fast foodów na rzecz "slow foodów" – Coś, co będziesz gotować i delektować się przez wiele godzin. Pomyśl o oświetleniu kuchni, a potem naucz się na nowo. Tak, tak, naucz się cieszyć jedzeniem podanym w odpowiednim świetle.

Zmień sposób postrzegania świata za pomocą światła

d What could be more banal than boiled pasta d? Wyobraźmy sobie dwa scenariusze.

Odpowiednie światło sprawia, że nawet najzwyklejsze produkty wyglądają apetycznie.

Scenariusz pierwszy. Ugotowałeś makaron. Są to Jedyna rzecz, która została w szafce po długich wakacjach. Nie może znieść pójścia do kawiarni. Woda na patelni się gotuje, a makaron wlatuje do środka. Sticky… Gotowane… Smutno jeść je prosto z garnka, stojąc przy kuchence, dodając co jakiś czas odrobinę soli. Życie nie układa się po myśli. Nie będziesz jadł makaronu przez kolejny miesiąc.

Scenariusz drugi. Tu przed tobą są pozostałości po dawnym luksusie. Makaron. Włączyłeś światło nad stołem. Stawiasz na ogniu garnek z przezroczystego szkła: woda gotuje się w świetle. Ciesz się! Do gotującej się wody wsypać makaron. Jak można nie mieszać ich łyżką w takim rondlu?! Zapamiętasz liść laurowy i łyżkę masła… A kiedy się gotują.. nakrywanie do stołu. Obrus, serwetka, duży porcelanowy talerz. Do kryształowej szklanki wlewasz zwykłą wodę. Jedzenie srebrnym widelcem. przy świecach. Jesteście zmęczeni i kończycie ostatni makaron w domu. d But life is good d!

Ładne nakrycie miejsca nad stołem jest równie ważne jak obrus czy zastawa.

To od nas zależy, czy zmienimy bezmyślne i niezdrowe nawyki Bądź chętny i pełen szacunku. Zwróć uwagę na to co, z czego i gdzie jesz. Kochaj i szanuj siebie i swoje jedzenie!

Zostań pisarzem lekkich scenariuszy

Pomyśl o dodatkowych lampach, aby stworzyć różne scenariusze oświetleniowe w kuchni. Każde wydarzenie wymaga własnego scenariusza. d Lots of light d Neutralna, przyjazna atmosfera na kolację z kolegami z pracy. Oświetlenie gdzieś na dalekiej ścianie, świece na stole- Idealny przepis na romantyczną randkę. Ciepłe, przytulne światło nad stołem jadalnym Do posiłków rodzinnych. Kolorowe oprawy oświetleniowe- Na wesołe spotkanie z przyjaciółmi i dziewczynami.

Liczy się nie tylko jasność światła, ale także jego barwa.

Wszystko jest w twoich rękach! Możesz przekształcić swoją kuchnię z magazynu w teatr lub świątynię tajemnicy, w której wyczarujesz kulinarną magię i sprawisz radość sobie i innym.