12 najlepszych multicookerów z 2021 r

Wielofunkcyjna patelnia lub multicooker ułatwia i przyspiesza proces gotowania, w tym dań klasycznych, wykwintnych i wieloskładnikowych. Wybierając urządzenie elektryczne, warto wiedzieć, na ile jest ono bezpieczne dla żywności, jakie są jego cechy i parametry techniczne. Połączyliśmy najlepsze oferty w rankingu multicookerów 2021.

Jak wybrać multicooker

Wszystkie wyglądają tak samo z wyglądu. Ale wewnętrzne działanie modelu określa jego cechy i funkcje. Rozważmy główne parametry wyboru.

Materiał miski

Od tego zależy bezpieczeństwo, a nawet smak Twoich potraw. Patelnia jest zazwyczaj wykonana z metalu (stali) lub stali nierdzewnej; powłoka jest teflonowa lub ceramiczna.

1. Teflon ma wysokie właściwości nieprzywierające i jest łatwy w pielęgnacji. Jednak niedrogie modele mają cienką powłokę, którą łatwo można zarysować lub przebić. Im gzłotychsze ścianki miski, tym lepiej. Również struktura wielowarstwowa zapewnia dobre przewodnictwo cieplne.
2. Ceramiczna bardziej odporny na uszkodzenia mechaniczne, nietoksyczny, ale absolutnie nie chroni przed detergentami.
3. Są miski budżetowe niepowlekany. Można je zarysować i umyć środkami chemicznymi, są też przyjazne dla środowiska, ale często przypala się w nich jedzenie.

Tom

Może wynosić od 2 do 12 litrów i zależy od liczby osób w rodzinie. Patelnia o pojemności 2,5 do 4 litrów wystarcza na jeden posiłek dla 2 do 3 osób. Duża rodzina lub osoby, które muszą gotować na zapas, będą zadowolone z pojemności co najmniej 5 litrów. Ale nie będzie można wypełnić garnka po brzegi. Weź pod uwagę, że jeśli masz 5 litrów zupy, rzeczywista objętość patelni musi wynosić co najmniej 7 litrów.

Power

Od niej zależy szybkość gotowania i ilość pobieranej energii elektrycznej. Według wieloletnich użytkowników optymalne ustawienia to 600-800W. Istnieją modele o mocy 1500 W. Zwykle mają one ogromną pojemność, ale stare okablowanie może nie wytrzymać takiego wyzwania.

Programy

Wybierz ten, którego naprawdę będziesz używać. Czasami wystarczy 7-10 programów. Głównie „gotowanie”, „parówka”, „duszenie”, „smażenie”, „pieczenie”, „zupy”, „kaszki mleczne” i „zboża”. Modele te są proste i niedrogie. Za ogromną ilość kombinacji lub funkcji takich jak „grill”, „frytownica”, „sterylizacja” trzeba będzie dodatkowo zapłacić.

Dla twoich notatek! Wiele ustawień można zmieniać. W programie „warzywa” można też np. ugotować kompot.

Dodatkowe funkcje

To właśnie sprawia, że jest łatwy w użyciu. Takie jak opóźnione gotowanie, utrzymywanie potraw w stanie gorącym lub anulowanie procesu gotowania. Urządzenie może również pełnić funkcję mikrofalówki lub być regulowane za pomocą aplikacji mobilnej. Kolejna ważna funkcja Zabezpieczenie przycisków i blokada pokrywy przed dziećmi.

Najlepsze modele o pojemności do 3 litrów

Dobry wybór dla małej rodziny lub do „jednorazowego” gotowania. Rozważania bardziej szczegółowe w poniższym rankingu.

3. Tajemnica MSM-1017

Łączy w sobie wszystkie niezbędne i praktyczne funkcje, takie jak gotowanie na parze, duszenie i głębokie smażenie. Tylko 5 autoprogramów, ale można gotować kaszę, zupy i pieczenie. Pojemność rzeczywista – 3 l, moc – 600 W. Teflonowa powłoka miski nie wpływa na smak i jakość potraw, nie pozwala im przywierać. Sam korpus wykonany jest z tworzywa sztucznego, a jego bardzo kompaktowe wymiary pozwalają na przechowywanie go w szafce.

Ustawieniami można sterować za pomocą przycisków dotykowych, a wyświetlacz LCD pokazuje programy i „szybkie, średnie i wolne” gotowanie. W zestawie pojemnik do gotowania na parze, łopatka, szufelka i uchwyt do nich.

Zalety:

• Moc optymalna;
• powłoka nieprzywierająca;
• automatyczny tryb ogrzewania;
• ręczne ustawianie czasu;
• zabezpieczenie przed przegrzaniem;
• zajmuje mało miejsca;
• cena.

Wady:

• Brak pokręteł na misce;
• niewygodne menu w języku angielskim.

2. Polaris PMC 0360D

Stylowy model o mocy 500W i rzeczywistej pojemności 3L. Posiada 40 kombinacji i funkcji takich jak „pasteryzacja” i „sterylizacja” – wszystko za rozsądną cenę! Patelnia pokryta jest powłoką teflonową, a korpus wykonany jest z metalu i tworzywa sztucznego. Istnieje funkcja opóźnionego startu do 24 godzin, utrzymywania ciepła i regulacji czasu.

Posiada opcję multicookera, która pozwala na ręczne ustawienie czasu i temperatury gotowania. Często używany przez doświadczonych kucharzy do skomplikowanych przepisów, a dla początkujących tryb ten oszczędza czas i zapobiega przegotowaniu lub przypaleniu. Dodatkowe funkcje obejmują miarkę, łyżkę, przystawkę do gotowania na parze i książkę z przepisami.

Zalety:

• Bardzo dużo kombinacji;
• solidne ciało;
• powłoka teflonowa;
• Istnieje możliwość przesunięcia czasu gotowania;
• regulowane gotowanie;
• ergonomiczny.

Wady:

• Nie można zdjąć pokrywy do czyszczenia.

1. REDMOND RMC-03

Model kompaktowy z ceramiczną miską na 2 l. Mocny 350W. Może gotować owsiankę, jogurt i ciasto, a także piec, dusić lub gotować na parze warzywa/ziemniaki. Bonus obejmuje Opcja MULTI-Cooker. Tutaj możesz ustawić czas i temperaturę gotowania tak, jak chcesz. Dostępne są zarówno tryby „opóźnionego startu” do 24 godzin, jak i „odgrzewania”, podobnie jak w mikrofalówce, oraz automatyczne utrzymywanie ciepła po zakończeniu programu.

Pokrywa może być zdejmowana i jest łatwa do czyszczenia. Panel sterowania składa się z przycisków dotykowych i wyświetlacza. W zestawie akcesoria do gotowania – dzbanek z miarką, płaska łyżka, chochla, pojemnik do gotowania na parze i książka z 120 przepisami.

Zalety:

• powłoka ceramiczna;
• wiele różnych programów;
• nie zajmuje dużo miejsca;
• wszystko jest łatwe do usunięcia i umycia;
• prosta obsługa.

Wady:

• Regulacja temperatury nie we wszystkich trybach.

Niedrogie i dobrej jakości modele

Tanie multicookery do 3000 złotychli mogą służyć przez długi czas i zadowolić domowników pysznymi daniami. Znajduje to odzwierciedlenie w licznych recenzjach, które doprowadziły do następującej oceny.

3. LUMME LU-1453

Urządzenie elektryczne o dobrej mocy 860 watów i rzeczywistej pojemności miski 5 litrów. Wyposażony w 11 programów automatycznych i 20 programów ręcznych: owsianka, pieczenie, duszenie, zboża, dżemy, zupy, buliony i inne niezbędne procesy do codziennego użytku. Nieprzywierające wnętrze, z zabezpieczeniem przed przegrzaniem. Można odłożyć gotowanie na 1440 minut, a następnie pozostawić potrawę do ponownego podgrzania. Sterowanie przyciskiem. W zestawie specjalna łyżka i parowar.

Zalety:

• pojemny;
• stabilna powłoka;
• wygodna obsługa;
• można regulować czas i temperaturę;
• Wszystkie niezbędne programy są dostępne;
• ochrona przed przegrzaniem.

Wady:

• Pokrywa nie jest zdejmowana;
• brak uchwytów na misce.

2. GALAXY GL2645

Posiada wszystkie poręczne programy potrzebne do codziennego gotowania: gotowanie na parze, duszenie, smażenie, kasza, pieczenie, jogurt i pilaw. Moc 900W, pojemność garnka 5L. Powłoka jest nieprzywierająca, korpus urządzenia wykonany jest z metalu. Możesz załadować jedzenie i opóźnić rozpoczęcie gotowania lub utrzymać je w cieple po ugotowaniu. Możliwość sterowania za pomocą przycisków. Pozostały czas pracy jest wyświetlany na wyświetlaczu. W zestawie znajdują się również akcesoria i Łyżka do mieszania. Ten ostatni jest zalecany do ciągłego użytkowania, aby przedłużyć żywotność miski.

Zalety:

• Wysokiej jakości konstrukcja;
• pojemny;
• Szybko się gotuje
• timer ustawiający czas do 24 godzin;
• taca zbierająca skropliny;
• Nic się nie pali.

Wady:

• nie są wykrywane.

1. ENDEVER VITA-95

Najlepszy multicooker w atrakcyjnej cenie. Zasłużona dla klientów dzięki dużej mocy (1000 W) i liczbie programów automatycznych (45). Nieprzywierająca miska ma pojemność 5 litrów. Model posiada również funkcja szybkowaru. System kontroluje temperaturę i ciśnienie dla każdego programu. Dla bezpieczeństwa posiada zawór uwalniający parę. w przeciwieństwie do zwykłego modelu nie ma możliwości poparzenia się parą wodną.

Dla wygody można ustawić czas rozpoczęcia pracy do 24 godzin lub utrzymywać jedzenie w cieple do czasu przybycia gości. W zestawie znajduje się garnek do gotowania na parze, chochla, łyżka, uchwyt na łyżkę, miarka i przepisy.

Zalety:

• Solidna metalowa obudowa;
• wysoka wydajność;
• Wiele różnych kombinacji;
• łatwa obsługa;
• proces nie wymaga stałego nadzoru;
• Wyjmowana taca ociekowa.

Wady:

• brak słyszalnego sygnału gotowości.

Najlepsze modele pod względem stosunku ceny do wydajności

Następnie rozważ najlepsze urządzenia kuchenne, których koszt zależy od ich funkcjonalności.

3. Scarlett SC-MC410S21

Obejmuje wszystkie metody gotowania, w tym 28 programów zaawansowanych i 2 programy ręczne. Gotowanie bez oleju na patelni o pojemności 5 L jest możliwe – nie trzeba się martwić, że potrawy przywierają lub przypalają się. Moc – 900 W. Sterowanie przyciskiem. Opóźniony start, funkcja ogrzewania i ustawienia czasu/temperatury w niektórych trybach. Projektowanie mieszkań ze stali i tworzyw sztucznych oraz architektury miejskiej.

Zalety:

• szybko się gotuje;
• programy na każdą okazję;
• łatwe do czyszczenia;
• trójwarstwowa powłoka nieprzywierająca;
• atrakcyjny wygląd
• proste menu;
• Koszt.

Wady:

• nie zostały zidentyfikowane.

2. Polaris PMC 0578AD

Uwielbiany przez użytkowników za łatwość czyszczenia i bezpieczeństwo. Moc – 750 W, pojemność – 5 litrów. Może wykonywać zwykłe czynności – gotowanie, smażenie i gotowanie na parze – jak również gotować pizzę, wędliny, dżem, kompot i jogurt.

Cecha tego modelu – opcja „Mój przepis”. Dzięki tej funkcji możliwe jest około 300 trybów gotowania.

Możesz opóźnić start o 24 godziny lub pozostawić go, aby utrzymywał temperaturę wewnątrz przez taki sam czas. Bonus zawiera specjalne akcesoria dostosowane do okładki i zalecanych przepisów.

Zalety:

• duża liczba programów;
• Wielofunkcyjny wyświetlacz;
• dwustronna powłoka nieprzywierająca;
• możesz stworzyć własne ustawienia;
• jest timer;
• jednolite ogrzewanie.

Wady:

• Przycisk trybu niewygodnego.

1. REDMOND RMC-M36

Większość właścicieli komentuje szybką prędkość gotowania. Ma pojemność 5 litrów i moc 700. Wyposażony w 16 automatycznych programów, w tym serowy, twarogowy i Gotowanie próżniowe Sous-vide. Nic się nie przypala ani nie przywiera, a oryginalne przepisy można wybrać z książki dołączonej do urządzenia lub z darmowej aplikacji mobilnej „Cooking with Redmond”. W zestawie znajduje się również pojemnik do gotowania na parze, miarka, płaska łyżka i łyżka do płynów.

Zalety:

• Wysoka jakość i szybkie gotowanie;
• Temperatura może być zmniejszona lub zwiększona podczas gotowania;
• ma wszystkie poręczne opcje;
• mieści dużo jedzenia;
• Łatwa obsługa i konserwacja.

Wady:

• brak.

Najbardziej wielofunkcyjne urządzenia

Imponujący zestaw funkcji, doceniony przez prawdziwych entuzjastów gotowania. Przyjrzyjmy się kilku najlepszym modelom.

3. Bosch MUC24B64

Posiada 48 zaprogramowanych i 19 ręcznych programów, precyzyjne ustawienia i szeroki zakres temperatur. Moc 900 W, pojemność rzeczywista 5 litrów. Powłoka misy – ceramiczna. Cechy urządzenia: ogrzewanie 3D i okno podglądu. Pierwszy zapewnia równomierne ogrzewanie ze wszystkich stron, a okienko pozwala obserwować proces.

Przychodzą z dwupoziomowy pojemnik do gotowania na parze, Pojemnik do frytownicy, szpatułka i łyżki do miksowania, dzbanek z miarką. Opóźniony start zależy od wybranego programu i może trwać do 12 godzin.

Zalety:

• trzy elementy grzewcze;
• Mocny i pojemny;
• Wiele trybów;
• kompletny zestaw;
• Wygodne, nowoczesne elementy sterujące.

Wady:

• cena;
• Okno podglądu zaparowuje.

2. Philips HD3136/03 Viva Collection

Wielofunkcyjny model posiada wszystkie niezbędne programy zarówno dla początkujących, jak i profesjonalistów. Nie trzeba pilnować procesu gotowania, a wielu użytkowników zauważa wysoka prędkość gotowania. Technologia grzewcza 3D równomiernie ogrzewa i utrzymuje optymalną temperaturę. Urządzenie ma moc 980 W i pojemność 4 litrów. Nieprzywierająca powłoka patelni, materiał korpusu z tworzywa sztucznego i metalu. sterowanie jest elektroniczne.

Zalety:

• wszystkie opcje, których potrzebujesz;
• wysoka wydajność;
• powłoka nieprzywierająca;
• 24-godzinny timer;
• można regulować czas i temperaturę;
• intuicyjny wyświetlacz.

Wady:

• Brak pojemności dla kondensatu;
• skromny pakiet.

1. REDMOND SkyCooker RMC-M92S

Stylowy model, który zasługuje na miejsce w rankingach dzięki mocy, liczbie programów i łatwości czyszczenia. Pojemność użytkowa multicookera wynosi 3,5 litra; pojemność rzeczywista wynosi 5 litrów. Moc 860W. Wyposażony w 17 wstępnie ustawionych trybów, m.in z technologią Su-Vide (próżniową). W opcji „Multicooker” można ręcznie ustawić czas i temperaturę, tworząc w ten sposób autorskie przepisy. Aby ułatwić obsługę i pielęgnację, można zdjąć i umyć wewnętrzną pokrywę. Rozpoczęcie gotowania można odłożyć nawet na 24 godziny.

Ciekawa funkcja modelu – sterowanie z poziomu smartfona lub tabletu. Protokoły komunikacyjne to Wi-Fi i Bluetooth.

Opcje można regulować ręcznie, uzupełniać lub np. wyłączyć automatyczne ogrzewanie. Zawiera pojemnik do gotowania na parze, koszyk z uchwytem do smażenia w głębokim tłuszczu, akcesoria do stir-fry i uchwyt do nich.

Zalety:

• „inteligentny” pilot;
• Dobra moc;
• trójwymiarowa technologia grzewcza;
• Wiele funkcji;
• powłoka ceramiczna;
• wszystko jest łatwe do usunięcia i umycia;
• jest ustawienie ręczne;
• Dobre wyposażenie.

Wady:

• Przyciski dotykowe nie reagują natychmiast;
• Przy pierwszym użyciu wyczuwalny jest zapach plastiku.