Mikser planetarny jest niezbędnym urządzeniem dla wszystkich, którzy lubią przygotowywać wypieki. Wydajne urządzenia są wielofunkcyjne i mają dużą pojemność misy, a wszystkie procesy są zautomatyzowane. Nasz ranking mikserów planetarnych w domu przedstawi Ci najlepsze modele na 2022 rok i kluczowe zasady wyboru.
Co to jest mikser planetarny
Mikser planetarny przeznaczony jest do mieszania, miksowania i ubijania składników spożywczych. Nazwa pochodzi od sposobu, w jaki trzepaczka się obraca: nie tylko obraca się wokół swojej osi, ale także porusza się wokół średnicy miski, podobnie jak planety obracają się wokół słońca i wokół swojej osi. Metoda ta pozwala na dokładniejsze i szybsze ugniatanie i ubijanie składników.
Mikser planetarny jest wszechstronny, posiada szeroką gamę przystawek i jest obdarzony różnymi opcjami, co pozwala na pracę zarówno z płynną, jak i gęstą masą. Urządzenie łatwo zagniata ciasto, łatwo ubija śmietanę.
Na co zwrócić uwagę wybierając mikser planetarny do domu
Wybierając mikser planetarny do domu, należy kierować się następującymi parametrami technicznymi.
- Pobór mocy. Wskaźnik wpływa na wydajność i szybkość procesów. Do standardowych operacji wystarczy moc 500 watów, do skomplikowanych zadań – co najmniej 1000 watów.
- Pojemność miski. Producenci oferują modele o pojemności od 2 do 6 litrów. Jeśli rodzina jest duża, lepiej kupić urządzenie do domu z miską 4-6 litrów, dla 2-3 osób wystarczy mniejsza pojemność.
- Liczba prędkości. Ergonomia urządzenia zależy od ilości biegów i możliwości ich regulacji. Optymalny jest mieszalnik z 5 do 6 trybami, co pozwala na wydajne procesy.
- materiał korpusu i miski. Zazwyczaj wykonane z wytrzymałego tworzywa sztucznego i stali nierdzewnej. Wśród produktów premium znajdują się miksery ze szklaną misą, ale lepiej jest wybrać modele z misą ze stali nierdzewnej lub tworzywa sztucznego.
- Przystawki i ich rodzaje. Tradycyjny zestaw składa się z trzech przystawek: trzepaczki/haka/łopatki. Akcesoria można rozbudować o specjalne przystawki do mieszania mięsa i stałych składników.
- Więcej możliwości. Obecność panelu dotykowego i timera zwiększa łatwość obsługi miksera, ale także jego koszt.
- Wymiary. Musisz najpierw określić przestrzeń dla miksera, ponieważ istnieją dość nieporęczne modele.
Ważne! Aby ułatwić podłączenie bez użycia przedłużacza, należy pomyśleć o odpowiedniej długości kabla zasilającego.
Niedrogie miksery planetarne
W rankingu mikserów budżetowych są najlepsze modele do 6000 złotychli, które mają pojemność od 800 do 1000 watów, kilka trybów prędkości i funkcjonalne dysze.
1. Kitfort KT-3018
Najwyższy model mikserów planetarnych do domu może mieszać wiele produktów, ubijać śmietanę, białka lub wyrabiać lepkie i gęste ciasto. Moc 800 W i płynna regulacja 8 ustawień prędkości, w tym tryb pulsacyjny, zwiększają wygodę użytkowania. Istnieje automatyczne wyłączenie miksera po 10 minutach pracy, co przedłuża jego żywotność.
Zestaw zawiera 3 standardowe, ergonomicznie ukształtowane mieszadła do efektywnego mieszania dowolnej liczby produktów. Stalowa misa o pojemności 5 l jest przeznaczona do przetwarzania składników, gdy są gorące. Dzięki pokrywie z wylewką aromatyczną można dodać więcej jedzenia podczas używania miksera.
Zalety:
- duża objętość miski;
- Wysoka wydajność;
- miksery funkcjonalne;
- wiele trybów.
Wady:
- W misce unosi się lekki zapach plastiku;
- miska cienkościenna.
2. VITEK VT-1445
VITEK VT-1445 to funkcjonalny mikser z 6 prędkościami i mocą 1000 W, który zapewnia sprawność skomplikowanych procesów gotowania kulinariów. Wytrzymały korpus z tworzywa sztucznego, kompaktowa misa o pojemności 3,5 l oraz zestaw standardowych akcesoriów pozwala na wykonywanie zarówno prostych, jak i skomplikowanych zadań związanych z przetwarzaniem żywności.
Pokrywa z otworem chroni powierzchnię roboczą przed zachlapaniem, sprawia, że mikser jest wygodniejszy w użyciu i pozwala na dodawanie potraw podczas pracy. Dzięki planetarnemu obrotowi dysz uzyskuje się jednorodną konsystencję kremu lub ciasta. Misa ze stali nierdzewnej nie wpływa na smak potraw.
Zalety:
- zwartość;
- wysoka moc;
- przystępna cena;
- wygodne użytkowanie.
Wady:
- plastikowa nasadka na trzepaczce;
- mały kąt otwarcia.
3. STARWIND SPM5184
Mikser stacjonarny STARWIND SPM5184 to wygodny model do przygotowywania mas o dowolnej konsystencji. Designerski projekt, wysoka jakość wykonania i opływowa budowa sprawiają, że można go umieścić w najbardziej widocznym miejscu. Wyposażony w mechanizm planetarny, który obejmuje całą miskę, a nie jej środek.
Połączenie dużej mocy (1000 W) i sześciu prędkości pracy pozwala mikserowi na wyrobienie gęstego ciasta z przystawką hakową. Szpatułka nadaje się do produktów o średniej gzłotychości, natomiast trzepaczka służy do ubijania śmietany. Misa o pojemności 5,5 litra i wyjmowane części ze stali odpornej na zużycie są łatwe do wyjęcia i umycia. Solidny korpus wyposażony jest w stopki z przyssawkami, które redukują drgania przy dużych prędkościach.
Zalety:
- zdobi wnętrze;
- funkcjonalne;
- Dysze wykonane są z metalu;
- Optymalna liczba prędkości.
Wady:
- przyborów nie myje się w zmywarce.
4. ENDEVER Sigma-19
Wielofunkcyjny model umożliwia łatwe mieszanie, ubijanie różnych składników i może być używany jako blender. Jeden z 6 trybów prędkości można łatwo wybrać za pomocą pokrętła. Wytrzymała metalowa miska o pojemności 4 litrów ma dużą pojemność. Połączenie mieszadła planetarnego i bezstopniowej regulacji prędkości zapewnia szybkie i dokładne rezultaty, zwłaszcza w przypadku sztywnych kulek ciasta.
Dzięki bezstopniowej regulacji prędkości można wybrać najbardziej odpowiednią prędkość dla uzyskania najlepszych wyników gotowania. Odchylana górna konsola do zdejmowania dzieży sprawia, że mikser jest wygodniejszy w użyciu. Dzięki gumowym nóżkom urządzenie nie ślizga się po powierzchni roboczej.
zalety
- Pracuje bezgłośnie;
- prosty w użyciu;
- wynik jakościowy;
- wysoka wydajność.
Wady:
- rozpylacze z tworzywa sztucznego.
5. VIXTER SMP1345
Mikser planetarny z misą doskonale miesza i ubija składniki płynne i stałe. System planetarny zapewnia jednolitą konsystencję na patelni. Najważniejsze cechy to moc silnika 1000 W, osiem prędkości, w tym sterowanie pulsacyjne i płynna regulacja prędkości.
Jego kompleksowe wyposażenie obejmuje miskę, odporną na zachlapanie pokrywę oraz 3 funkcjonalne przystawki. Co godne uwagi, w zestawie znajduje się silikonowa blacha do pieczenia, co jest miłym bonusem. Solidność miksera zwiększa połączenie stalowej misy i wytrzymałej obudowy z tworzywa sztucznego. Gotowanie puree, zupy kremowej i wyrabianie ciasta; Urządzenie umożliwia gotowanie puree, zupy kremowej i ciasta.
Zalety:
- W zestawie znajduje się szeroka gama akcesoriów;
- Mocny silnik;
- wysoka wydajność;
- mocna konstrukcja.
Wady:
- Misa bez uchwytu.
Najlepsze miksery planetarne
Wyższe cenowo modele mikserów planetarnych mają mocny silnik i są wykonane z trwałych materiałów. Nadają się do regularnego, intensywnego użytkowania.
1. Kitfort KT-3007
Rozpoczyna przegląd od najlepszego miksera planetarnego Kitfort KT-3007. Jest to wielofunkcyjny model o dużej mocy (1500W) o całkowicie metalowej konstrukcji. Dzięki płynnej regulacji prędkości, w tym prędkości pulsacyjnej, można wybrać prędkość odpowiednią do wykonywanej pracy. Misa ze stali nierdzewnej o pojemności 4,2 litra jest solidna i zbudowana tak, by służyć jak najdłużej.
Kompaktowy i wszechstronny, dopasowuje się do każdego projektu kuchni i zajmuje niewiele miejsca. Trwałość gwarantuje połączenie innowacyjnej technologii, trwałych materiałów i wysokiej jakości rzemiosła. Mimo w pełni metalowej obudowy waży zaledwie 4,8 kg. Producent zapewnia 3 przystawki do wygodnego korzystania z miksera: haki, trzepaczka i mieszadło do przecierania.
Zalety:
- prędkość;
- konstrukcja całkowicie metalowa;
- genialny projekt;
- dokładność dopasowania.
Wady:
- dysze z tworzywa sztucznego w podstawie.
2. Gemlux GL-SM5.2B
Blender ręczny Gemlux GL-SM5.2B nadaje się do każdego rodzaju ciasta. Może być używany do ubijania śmietany, jajek i mincemeat’u. Wystarczająco mocny silnik (1000 W) umożliwia sześciostopniowe obroty miksera, w tym krótkotrwałą pracę na najwyższych obrotach. Korpus urządzenia wykonany jest z odpornego na zużycie tworzywa ABS.
Kompaktowe urządzenie wyposażone jest w misę ze stali nierdzewnej (5L) i bryzgoszczelną pokrywę. Dzięki szerokiemu otwarciu możliwy jest dodatkowy załadunek żywności podczas obróbki żywności. 3 sztuki przystawek: druciana trzepaczka, płaska ubijaczka i dwa haki, pozwalają szybko i łatwo wykonać potrzebne zadania.
Zalety:
- trwałość;
- opcjonalnie mieszadło do ciasta;
- wymaga niewiele miejsca;
- głęboka miska.
minusy:
- Hałas przy dużej prędkości obrotowej.
3. Polaris PKM 1403
Polaris PKM 1403 jest trwały, cichy i posiada system wyłączników bezpieczeństwa. Dzięki wyjątkowo mocnemu silnikowi (1400 W), sześciu trybom prędkości, w tym przełącznikowi krótkiego czasu pracy, urządzenie działa wydajnie. Duża stalowa misa o pojemności 5 litrów pomieści duże ilości jedzenia.
W urządzeniu zastosowano dwie innowacyjne technologie: SmartMIX, która dostosowuje prędkość do każdego składnika na podstawie jego ilości oraz PROtect, która chroni silnik przed przegrzaniem. Dzięki gumowym nóżkom mikser pewnie trzyma się powierzchni.
Zalety:
- mocny silnik
- miesza się równomiernie;
- wielkość miski;
- Wybór właściwego trybu.
Wady:
- trzepaczka z regulacją wysokości.
4. ENDEVER Sigma-17
ENDEVER Sigma-17 to wielofunkcyjne urządzenie o mocy silnika 1100 W i 6 trybach prędkości. Spośród funkcji urządzenia warto zwrócić uwagę na miękką regulację prędkości, wskaźnik LED włączenia i wyłączenia oraz tryb pulsacyjny, który zwiększa wydajność urządzenia w przetwarzaniu produktów stałych.
Metalowa konstrukcja, duża misa (4L) i 3 ergonomiczne przystawki zapewniają mikserowi niezawodność i wszechstronność. Warto też zwrócić uwagę na stabilność platformy, dzięki wytrwałym przyssawkom, głęboką misę urządzenia i szeroką trzepaczkę, w pełni pokrywającą cały pojemnik i doskonale ubijającą produkty.
zalety:
- wysokiej jakości materiał korpusu i dyszy;
- Tryb impulsowy;
- łatwość obsługi;
- solidna konstrukcja.
Wady:
- można myć w zmywarce.
5. MAUNFELD MF-431BK
Zamyka górną część mikserów planetarnych MAUNFELD MF-431BK, wygodnego i łatwego w obsłudze urządzenia o opływowym korpusie. Uzupełnieniem jest ergonomiczna misa o pojemności 5L, mocny silnik 1000W i 6 prędkości, co czyni go niezastąpionym do użytku domowego i profesjonalnego. Zestaw 3 przystawek z metalowym mocowaniem (haki i trzepaczka) maksymalizuje efektywność przetwarzania żywności.
Urządzenie posiada pokrywę z wylewką, która chroni przed rozpryskiwaniem podczas mieszania i umożliwia dodawanie brakujących składników. Korpus wykonany jest z wytrzymałego tworzywa sztucznego, zbiornik z metalu, a dzięki antypoślizgowej podstawie urządzenie stabilnie stoi na powierzchniach.
Zalety:
- łatwy w użyciu;
- niemiłosiernie się trzyma;
- metalowy uchwyt do mocowania;
- korzystna cena.
Wady:
- nie ubija małych porcji;
- pierwsze 5 biegów jest praktycznie identyczne.
Czy ktoś może polecić mikser planetarny spośród „10 Najlepszych mikserów planetarnych na 2022 r”? Zastanawiam się, który model jest wart uwagi i jaki ma najnowocześniejsze funkcje. Proszę o porady i opinie od osób, które mają doświadczenie z tymi mikserami. Dziękuję z góry!