10 Najlepsze miksery z misą na 2022 r

Miksery to popularne urządzenia, stosowane w kuchniach domowych i profesjonalnych. Ubijają, mieszają lub ugniatają za jednym naciśnięciem przycisku. W naszym rankingu najlepszych mikserów z misą opowiemy o modelach stacjonarnych, w tym planetarnych, oraz o zasadach ich wyboru.

Jak wybrać mikser z miską

Parametry techniczne wpływają na wydajność i użyteczność, są kluczową kwestią przy wyborze miksera z misą.

1. Power. Urządzenie o małej mocy nie wytrzyma codziennego, intensywnego użytkowania i ulegnie awarii. Blender o mocy 450-500 W jest odpowiednim wyborem do użytku domowego, a 800-900 W do profesjonalnych kuchni.
2. Pojemność i materiał miski. Ogólnie rzecz biorąc, pojemność miski urządzeń domowych wynosi od 1 do 6 litrów. Większe miski i większa moc są lepsze dla osób często gotujących, w przeciwnym razie mieszanie składników będzie trwało zbyt długo. Dostępne są miski szklane, plastikowe i metalowe. To ostatnie rozwiązanie jest praktyczne i trwałe, ale zwiększa cenę modelu. Szkło to piękny i przyjazny dla środowiska, ale łatwo tłukący się materiał. Plastik to niedroga opcja, ale może się odbarwiać i uwalniać szkodliwe substancje w kontakcie z gorącą żywnością.
3. Materiał korpusu. Nie rezygnując z funkcjonalności, obudowa budżetowych modeli wykonana jest z tworzywa sztucznego. Metalowe miksery wyglądają efektownie i są droższe.
4. Załączniki. Trwałe metalowe dysze są najlepsze w użyciu. Mikser jest zwykle wyposażony w przystawkę do ubijania: przystawkę z podwójną trzepaczką, używaną również jako rozdrabniacz, oraz przystawkę z pojedynczą trzepaczką. Duża okrągła trzepaczka przyspiesza ubijanie. Spirale pomagają w zagniataniu ciasta. Przystawka z łopatkami służy do wyrabiania kremu lub lukru. Ubijaczka zwiększa łatwość mieszania płynnych składników.
5. Programy i liczba prędkości. Do użytku domowego wystarczy od 5 do 7 prędkości. Tryb turbo umożliwia doprowadzenie potraw do jednorodności pod koniec procesu gotowania, zapewniając krótkotrwałe użytkowanie przy maksymalnej mocy. Funkcja trybu impulsowego (silnik jest szarpany) zapewnia kontrolę nad rampą prędkości miksera.
6. Kontrole. Obsługa ręczna przez użytkownika za pomocą specjalnych regulatorów. Elektroniczne: przyciski. Może być wyposażony w wyświetlacz informacyjny pokazujący ustawienia.
7. Wskaźniki. Zwiększa komfort użytkowania miksera. W modelach bez wyświetlacza potrzebny jest wskaźnik świetlny, aby wiedzieć, jaki tryb został wybrany.
8. Dostępność pokrywy. Umożliwia mieszanie bez rozpryskiwania i późniejsze czyszczenie powierzchni.
9. Opcje zapewniające bezpieczną pracę. Za przydatne uważa się funkcje automatycznego wyłączania przy przegrzaniu i przeciążeniu. Płynna regulacja prędkości i powolny rozruch zapewniają trwałość silnika. Stopy pokryte gumą zapewniają dobrą przyczepność do powierzchni roboczej.
10. Długość kabla zasilającego. Przewód nie może być krótszy niż 1 m, ale przy wyborze długości przewodu należy wziąć pod uwagę dostęp do gniazda.
11. Komora na przewody. Chroni przewód przed deformacją.

Dla Państwa wygody! Budowa mikserów planetarnych jest podobna do budowy konwencjonalnych modeli, ale obrót dysz odbywa się w specjalny sposób. Wykonuje podwójne ruchy: tradycyjny ruch okrężny wokół swojej osi oraz ruch okrężny po obwodzie misy, aby dokładniej wymieszać składniki.

Niedrogie miksery z plastikową misą

Niedrogie mieszarki stacjonarne są proste w obsłudze i łatwe w konserwacji. Nasz wybór obejmuje modele z 5 prędkościami, optymalnym pakietem akcesoriów i mocą od 350W do 500W.

1. Moulinex HM 4121

Mikser stojący Moulinex HM 4121 posiada plastikową misę o pojemności 2,5 l. Funkcja obrotu o 360° pozwala uzyskać gładkie ciasto lub przecier. Miska może być łatwo zdjęta po użyciu i nadaje się do mycia w zmywarce. Możliwość pracy z platformą stałą lub bez platformy ustalonej przez producenta.

Moulinex HM 4121 posiada: 5 regulowanych prędkości, moc 450W oraz tryb turbo, dzięki któremu poradzi sobie z lepkimi mieszankami i stałymi pokarmami. Metalowe przystawki do trzepaczki o płaskich krawędziach pozwalają sprawnie ubić śmietanę, jajka, krem, a haki w kształcie spirali pomogą zagnieść niewielkie ilości sztywnego ciasta drożdżowego. Do szybkiej wymiany akcesoriów wystarczy nacisnąć przycisk z boku korpusu.

Zalety:

• Wiele prędkości;
• misa obrotowa;
• Tryb Turbo;
• łatwa pielęgnacja.

Wady:

• hałaśliwa praca;
• Brak pokrywy na misce.

2. Bosch MFQ 3555

Bosch MFQ 3555 to mikser stacjonarny ze średniej półki cenowej, z opcją wyrabiania ciasta i obrotową misą z tworzywa sztucznego. Dzięki silnikowi elektrycznemu o mocy 350 W i 5 prędkościom miesza produkty o różnej gęstości i może szybko przygotować ciasto. Wydajna funkcja turbo szybko doprowadza składniki do jednorodnej konsystencji w końcowej fazie gotowania.

Podwójna trzepaczka i hak do ciasta dodatkowo zwiększają jego wszechstronność. Łatwa obsługa dzięki nawijarce do przewodu, gumowanemu uchwytowi i długiemu przewodowi zasilającemu o długości 1,4 m. Specjalny odpinany przycisk, pozwala na szybką zmianę haków z trzepaczką i odwrotnie.

Zalety:

• wygodna obsługa;
• rozsądna cena;
• jakość biczowania;
• łatwa obsługa.

Wady:

• brak okładki ochronnej;
• niska moc.

3. Scarlett SC-HM40B03

Scarlett SC-HM40B03 to budżetowy mikser, który działa na 5 prędkościach i ma moc 500W. Ustawienia te są wystarczające do ubijania koktajli, sufletów i wyrabiania ciasta na wysokich obrotach. Korpus miksera i 2-litrowa misa wykonane są z wytrzymałego tworzywa sztucznego. Dzięki mocowaniu na stojaku, urządzenie nie wymaga zawieszenia, co ułatwia jego użytkowanie.

Warto zwrócić uwagę na specjalną konstrukcję stojaka, która zapewnia wygodne schowki na mocowania haków. Funkcja obrotowa podstawy sprawia, że ubijanie jest szybkie i skuteczne. Długość kabla sieciowego 1,1 m, urządzenie do nawijania kabla i przycisk do odłączania dysz zwiększają ergonomię urządzenia.

Zalety:

• niski koszt;
• prędkość ubijania;
• Otwory do przechowywania przystawek;
• zdejmowana miska.

Wady:

• Nie ma żadnej ochronnej okładki;
• felerna konstrukcja.

Niedrogie miksery z metalową misą

W rankingu niedrogich mikserów z metalową misą – modele planetarne. Mają one moc od 800 do 1000 W, dużą pojemność misy od 3,5 do 5,5 litra oraz wysoki zakres prędkości od 6 do 12 biegów.

1. Kitfort KT-3018

Mikser planetarny Kitfort KT-3018 – wydajne urządzenie o mocy 800W z 8 prędkościami obrotowymi. Może mieszać, ubijać i przygotowywać dwa rodzaje ciasta: płynne i sztywne. Pojemna metalowa misa (5 l) jest trwała i pozwala na miksowanie nawet gorących potraw. Pokrywa ochronna posiada otwór do dodawania składników podczas pracy.

Wyposażony jest w tryb pracy sterowany impulsowo – szczególnie przydatny przy pracy z dużą prędkością. Po 10 minutach nieprzerwanego pierwszego cyklu urządzenie wyłącza się automatycznie, aby zapobiec przegrzaniu. Dzięki bezstopniowemu przełącznikowi prędkości można łatwo wybrać optymalny tryb pracy. Oprócz standardowego zestawu przystawek mikser wyposażony jest w separator do jajek oraz ergonomiczną szpatułkę do mieszania ręcznego.

Zalety:

• Płynna regulacja prędkości;
• duża metalowa miska;
• pokrywka;
• tryb pulsacyjny.

Wady:

• krótki przewód.

2. STARWIND SPM5185

Mikser STARWIND SPM5185 to funkcjonalne urządzenie, które pozwala zaoszczędzić czas i wysiłek podczas gotowania skomplikowanych potraw. Wyposażona w planetarną trzepaczkę, która zapewnia jej wysoką wydajność. Obudowa z tworzywa sztucznego. Duża stalowa miska (5,5 L), harmonijnie uzupełnia design.

Powinniśmy zwrócić uwagę na wysoki wskaźnik mocy – 1000 W, obecność 6 prędkości i przydatną funkcję „tryb pulsacyjny”, dzięki której urządzenie jest wydajne w pracy. Dzięki akcesoriom, ergonomicznie dopasowanym do kształtu misy, można mieszać każdą dopuszczalną ilość składników. Pokrywa miksera bezpiecznie zapobiega rozpryskiwaniu się płynnych potraw.

Zalety:

• system dysz planetarnych;
• dużą miskę i ubić;
• wysoka moc
• zagniata sztywne ciasto.

Wady:

• nie znaleziono.

3. VITEK VT-1443

Bateria kuchenna VITEK VT-1443 ma nowoczesny design i doskonale prezentuje się w każdym kuchennym wnętrzu. Innowacyjne urządzenie wyposażone jest w silnik o dużej mocy (1000 W), którego prędkość regulowana jest na sześciu poziomach za pomocą przełączników obrotowych. Model kompaktowy wyposażony w miskę ze stali nierdzewnej o pojemności 3,5 l.

Zestaw przystawek zawiera trzepaczkę do ubijania, hak do wyrabiania ciasta i szpatułkę do mieszania. Planetarne ruchy wstrząsowe obejmują całą miskę i dają jednorodną konsystencję. Przezroczysta pokrywa zapewnia ochronę przed rozpryskami i posiada otwory do dodawania składników podczas pracy.

Zalety:

• wysoka wydajność;
• zwartość;
• jakość biczowania;
• planetarna zasada działania dysz.

Wady:

• Niewygodne zagniatanie dużych ilości ciasta.

4. GALAXY GL2230

Mikser planetarny GALAXY GL2230 to sprzęt AGD dla początkujących kucharzy. Wyposażony jest w 12 trybów prędkości i 700 Watt, co pozwala na realizację każdego przepisu. Dzięki planetarnej zasadzie obrotu dysz: na swojej osi i po obwodzie miski, zapewniając skuteczne rezultaty.

Stalowa misa o dużej pojemności (4 L), 3 duże przystawki, w tym aluminiowy hak, do ubijania białek, śmietany, masła, miękkich herbatników, gęstego ciasta. Dodatkową przydatną cechą modelu jest możliwość ubijania tylko jednego jajka. Stopy ssące zapewniają pewny chwyt na powierzchni roboczej i redukują wibracje przy dużych prędkościach. Urządzenie wyposażone jest w przewód zasilający o długości zaledwie 0, 93 cm.

Zalety:

• optymalna moc;
• nóżki z przyssawkami;
• ergonomiczna miska;
• Duża prędkość.

Wady:

• krótki przewód zasilający.

Najlepsze miksery z misą

Miksery domowe klasy premium – ergonomiczne modele planetarne.  Oto najlepsze urządzenia kuchenne, o czym świadczą opinie użytkowników. Wyróżnia je moc – 1000-1500 W, objętościowe misy – od 4,2 do 6,3 L, wielofunkcyjność i wysoka jakość wykonania.

1. Kitfort KT-3007

Na czele rankingu Kitfort KT-3007 – ergonomiczny model planetarny i całkowicie metalowy. Moc 1500W, sześć prędkości, misa o pojemności 4,2L i tryby pulsacyjne – to najlepszy mikser 2022 roku. Wszystkie te cechy łączą się w celu zapewnienia wysokiej wydajności. Posiada elektromechaniczny typ sterowania i umożliwia wysokiej jakości ubijanie i wyrabianie ciasta.

Bezstopniowy wybór prędkości zapewnia możliwość wyboru odpowiedniego trybu pracy. Przystawka hakowa pomoże Ci zagnieść idealne ciasto, przystawka trzepakowa ubije pianę z białek, śmietanę i krem, a szpatułka wymiesza płynne składniki. Ergonomiczna pokrywa z obręczą daje możliwość dodawania produktów podczas pracy i zapobiega rozpryskiwaniu.

Zalety:

• wszystkie metalowe;
• ekstra mocny;
• wygodne;
• pokrywa z szyjką.

Wady:

• Hałasuje przy maksymalnej prędkości.

2. REDMOND RFM-5301

REDMOND RFM-5301 to nowoczesny, funkcjonalny mikser 3 w 1, który pozwoli Ci ubić pianę z białek, ubić śmietanę, wymieszać nadzienie do ciast, zagnieść gzłotyche ciasto na pierogi i cienkie ciasto na naleśniki. Zasada planetarna zapewnia dokładne przetwarzanie stałych potraw nie tylko w środku patelni, ale także wokół krawędzi. Wymienne dysze są pewnie przymocowane do korpusu za pomocą zatrzasku, nie wypadają podczas pracy na najwyższych obrotach.

Pojemna misa 4,5 l i 8 trybów prędkości zwiększa wydajność modelu. Bezpieczną pracę zapewnia system miękkiego startu, który chroni silnik przed uszkodzeniem przy maksymalnym obciążeniu. Stabilność zapewniają gumowane nóżki. Automatyczne wyłączanie przy przegrzaniu zapobiega uszkodzeniu silnika.

Zalety:

• nie zajmuje dużo miejsca;
• łatwy w użyciu;
• bezpieczeństwo;
• zabezpieczenie przed przegrzaniem.

minusy:

• duży prześwit między trzepaczką a ścianą miski.

3. Bomann KM 398 CB

Kończy przegląd najlepszych mikserów Bomann KM 398 CB z największą misą wśród rankingowych modeli – 6,3 litra. Sterowanie mechaniczne, moc 1200 W, 6 prędkości i planetarne obroty dysz zwiększają wydajność i łatwość obsługi. Jego konstrukcja składa się z plastikowego korpusu i miski ze stali nierdzewnej.

Mikser posiada płynną zmianę prędkości oraz funkcję trybu pulsacyjnego, co zapewnia ochronę silnika i równomierne mieszanie składników o różnej konsystencji już na początku procesu. Metalowa misa ułatwia pielęgnację i utrzymanie miksera w czystości. Zmiana przystawki jest łatwa dzięki przyciskowi blokującemu. Specjalna pokrywa chroni przed rozpryskami cieczy.

Zalety:

• pojemny;
• wykonanie;
• trwałość;
• duże możliwości.

Wady:

• drgania pokrywy przy dużej prędkości;
• mocna trzepaczka.